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Delas - Crozes Hermitage Les Launes 2021
小資超值甘草辛香料

Delas – Crozes Hermitage Les Launes 2021

❗️ 完售

酒名「Les Launes」源自當地地形,象徵這片土地孕育的純粹果香與細膩結構,讓人一飲傾心。一款性價比極高的北隆河希哈紅酒,深邃石榴紅色澤,散發黑莓、紫羅蘭與黑胡椒香氣,酒體飽滿,單寧圓潤,適合搭配烤羊排或中式醬爆牛柳。手工採收、精緻釀造,展現花崗岩與沖積土壤的獨特風土,兼具即飲魅力與 5-10 年陳年潛力,是隆河愛好者的不二之選。

Lou Dumont - Morey-Saint-Denis 2022
天地人酒莊莫瑞聖丹尼

Lou Dumont – Morey-Saint-Denis 2022

❗️ 完售

以 100% 黑皮諾展現布根地夜丘的經典風土。來自 Morey-Saint-Denis 的 Les Cogness 葡萄園有機老藤葡萄,經天然酵母發酵與低干預釀造,呈現紅櫻桃、覆盆子與甘草的細膩風味,單寧柔順,酸度明亮。適合搭配烤鴨胸或紅燒獅子頭,陳年潛力達 10 年,是性價比極高的村莊級佳釀!

Lou Dumont - Chambolle-Musigny 2022
天地人酒莊香波蜜思妮

Lou Dumont – Chambolle-Musigny 2022

❗️ 完售

融合天地人理念,以 100% 黑皮諾釀造,來自布根地夜丘的石灰岩風土,展現紫羅蘭、红樱桃與絲絨般單寧的優雅風範,優雅而集中、果味與礦物感兼備的獨特風格。低介入釀造保留純粹果味,適合搭配鴨胸或紅燒獅子頭,是一款細膩迷人的布根地經典之作,值得品味與珍藏。

Lou Dumont - Meursault 2022
天地人酒莊梅索

Lou Dumont – Meursault 2022

❗️ 完售

展現布根地經典風土與東方工藝,以 100% 夏多內釀造,來自伯恩丘 Les Pelles 與 Les Millerandes 葡萄園,石灰岩土壤賦予其礦物與結構。低介入釀造,18個月橡木桶陳釀,呈現檸檬、烤杏仁與奶油香氣,圓潤酒體搭配活潑酸度,適合海鮮與中式蒜蓉蒸扇貝,是一款展現 Meursault 經典魅力的白酒。

Lou Dumont - Marsannay En Combereau 2022
天地人酒莊馬沙內

Lou Dumont – Marsannay En Combereau 2022

❗️ 完售

酒莊精心挑選的葡萄園 En Combereau,以 100% 黑皮諾打造,來自布根地夜丘的優質風土,展現成熟櫻桃、覆盆子與礦物感的細膩風味。手工採收、低介入釀造,柔順單寧與明亮酸度完美平衡,搭配烤鴨或紅燒牛腩,盡顯布根地優雅魅力,是品味馬沙內的絕佳入門之選。

Lou Dumont - Gevrey-Chambertin 2022
哲維瑞香貝丹天地人酒莊

Lou Dumont – Gevrey-Chambertin 2022

❗️ 完售

集日本職人精神與布根地風土於一身,一款展現布根地風土精髓的黑皮諾佳釀,來自 60 年以上的老藤與有機種植,經法國橡木桶陳釀,散發淡雅的花香、櫻桃、黑莓與香料的迷人香氣,酒體平衡,單寧細膩。適合搭配烤鴨、野味或紅燒牛腩,是一款兼具優雅與深度的村莊級佳作,完美詮釋 Gevrey-Chambertin 的經典魅力。

Lou Dumont - Nuits-Saint-Georges 2022
夜聖喬治天地人酒莊

Lou Dumont – Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2022

❗️ 完售

平均超過 75 年以上老藤,以 100% 黑皮諾釀造,展現 Nuits-Saint-Georges 夜聖喬治村莊經典風土,結合有機種植與最小干預釀造,呈現覆盆子、丁香與礦物香氣,結構飽滿、果香層次豐富,適合搭配禽類或中式滷味,兼具即飲與陳年潛力,是布根地愛好者的不二之選。

Lou Dumont - Bourgogne Rouge
匠人精神天地人酒莊

Lou Dumont – Bourgogne Rouge 2022

❗️ 完售

以 100% 黑皮諾打造,融合日本職人精神與有機工法。來自布根地 Nuits Saint-Georges 村和 Haute Cote de Nuits 等的有機老藤葡萄園降級混釀,溫暖的 2022 年份賦予其鮮明的紅果香氣與絲滑單寧,經橡木桶陳釀,展現優雅結構與悠長尾韻。適合搭配烤雞、軟質乳酪或中式醬燒鴨,是一款性價比極高的布根地入門紅酒,完美詮釋天、地、人的風土哲學。

Lou Dumont - Bourgogne Blanc
匠人精神天地人酒莊

Lou Dumont – Bourgogne Blanc 2022

❗️ 完售

以 100% 有機夏多內釀製,來自布根地優質風土,展現檸檬、白桃與礦物香氣,酸度活潑、酒體平衡。採用橡木桶陳釀,風味純粹且細膩,適合搭配海鮮或白醬料理,尤其中式清蒸魚類更顯絕配,是布根地白酒愛好者的絕佳入門選擇。

La Boheme - MO Rouge 2021
輕盈果汁系野餐必備酒

La Boheme – MO Rouge 2021

❗️ 完售

100% Mondeuse 葡萄展現酸櫻桃、黑莓與辛香的迷人風味。火山土壤與涼爽氣候賦予其礦物感與鮮活酸度,陶罐陳釀保留純粹果香。適合搭配鴨肉、野味或中式醬燒料理,是一款優雅又具野性的盲品驚喜,親民價格更添魅力,是自然酒愛好者的珍藏。

La Boheme - P Rouge 2023
多汁草莓香精緻自然酒

La Boheme – P Rouge 2023

❗️ 完售

酒名「P」是品種的縮寫,由自然派名匠 Patrick Bouju 及 Justine Loiseau 共同打造,是奧弗涅火山風土的純粹之作,100% Pinot Noir 展現野生果香與細膩礦感。無硫釀造、不鏽鋼陳釀,帶來明快酸度與柔順單寧,適合搭配法式燉菜或宮保雞丁。親民價格與收藏潛力兼具,自然酒愛好者的絕佳選擇。

Lou Dumont - Fixin
天地人酒莊菲尚

Lou Dumont – Fixin 2022

❗️ 完售

一款融合布根地傳統與東方哲學的黑皮諾佳釀,來自夜丘風土,展現櫻桃與覆盆子果香,酸度鮮活,單寧柔順。低干預釀造與橡木桶陳釀賦予其細膩礦物感與優雅結構,適合搭配紅肉或中式醬燒菜餚。年輕即飲或陳年 5-8 年皆宜,是布根地愛好者的不二之選。