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Marcel Deiss - Gruenspiel Rouge 2017
熟感黑皮諾酒宅推選

Marcel Deiss – Gruenspiel Rouge 2017

有庫存

NT$2,000

黑皮諾純釀，自 2016 年首度以紅酒姿態登場，2017 年份更添神秘魅力，源自Bergheim 南向坡地砂岩灰泥風土，有機生物動力釀造，帶來櫻桃香氣、緊實單寧與厚實酒體，適合紅白肉與中式紅燒牛腩，可陳年 15-20 年，革新 Alsace 紅酒珍寶。

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Marcel Deiss - Complantation 2022
礦感果味兼併蜜糖吐司

Marcel Deiss – Complantation 2022

❗️ 完售

融合 Alsace 13 種品種，共植理念展現風土精華，讓它們互相激盪出獨特平衡。大陸氣候與多樣土壤賦予豐富果香、堅果蜂蜜風味，平衡酸度全酒體，生物動力釀造純淨，完美搭海鮮與中式蒸魚，親民價格入門 Deiss 哲學的首選。

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Marcel Deiss - Grasberg 2016
喝田的白酒阿爾薩斯混釀

Marcel Deiss – Grasberg 2016

❗️ 完售

來自阿爾薩斯單一園的品種混釀白酒，強調風土而非單一品種，融合 Riesling、Pinot Gris、Gewurztraminer，貴腐甜美帶礦物清新，石灰岩風土賦予柑橘桃子風味，生物動力釀造確保純淨，適合海鮮起司或中式辣菜，珍藏級平衡之作，值得一試！

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Marcel Deiss - Le Jeu de Verts 2022
紅白混釀阿爾薩斯橘酒

Marcel Deiss – Le Jeu de Verts 2022

❗️ 完售

Le Jeu de Verts，意為「綠色遊戲」，名稱靈感源自其產地 Gruenspiel 葡萄園，詩意地呼應土壤多樣性的「彩色拼圖」。這款酒在 Marcel Deiss 酒莊中屬於頂尖的 Premier Cru 等級，採用橘酒風格釀製。混釀 Riesling、Gewurztraminer 與 Pinot Noir，來自 Alsace 的多元風土。帶皮浸漬與自然釀造造就其深粉銅色與濃郁風味，玫瑰、柑橘與單寧交織，適合搭配烤鴨或蜜汁叉燒。獨特、自然、令人著迷！

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