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Parker Estate – Terra Rossa Cabernet Sauvignon Coonawarra 2021

有庫存

NT$950
以 100% Cabernet Sauvignon 展現庫納瓦拉 terra rossa 紅土的經典風采,涼爽氣候與精準釀造帶來黑醋栗、薄荷與柔單寧的迷人風味。性價比高,適合牛排與中式醬爆佳餚,是品味澳洲卡本內蘇維濃的絕佳入門之選。

Sidewood – Adelaide Hills Shiraz 2021

有庫存

NT$780
以 100% Shiraz 與 12 種克隆株打造,獲多項金牌肯定。涼爽氣候與優質土壤孕育出細膩果香,野生酵母與法國橡木桶陳釀賦予層次風味。黑莓、胡椒與絲滑單寧完美平衡,適合搭配牛排或中式紅燒肉,性價比極高的頂級享受。

Hesketh – Twist of Fate Cabernet Sauvignon 2018

有庫存

NT$580
來自布爾潟湖葡萄園的 100% Cabernet Sauvignon,展現深寶石紅色澤,散發黑醋栗、黑莓、雪松和烘焙咖啡的香氣。口感融合黑巧克力和香料,單寧細膩,酸度平衡。適合搭配羊排佐薄荷義式香料,帶來新鮮多汁的美味體驗。

Hesketh – Bright Young Thing Sauvignon Blanc 2022

有庫存

NT$580
來自南澳石灰岩海岸的 100% Sauvignon Blanc,這款葡萄酒擁有淡綠色光澤,清爽的天然酸度和豐富的百香果、柑橘及青草風味。適合搭配海鮮和山羊乳酪沙拉,趁年輕時飲用最佳,充滿活力與新鮮感。

Hesketh – The Proposition Moscato 2024

❗️ 完售

來自南澳石灰岩海岸,以 100% Moscato 葡萄釀造,展現甜美檸檬雪酪與熱帶水果香氣。清爽微氣泡與平衡酸度,適合冰鎮搭配海鮮或中式酸甜菜餚。家族酒莊的精湛工藝,帶來高性價比的夏日清新之選。

Small Gully – The Formula Robert’s Shiraz 2019

❗️ 完售

以 50 年老藤希哈 Shiraz 釀製,融合澳洲的阿德萊德平原與巴羅薩谷風土,展現黑莓、巧克力與辛香料的濃郁風味。柔順單寧與平衡酸度,適合搭配燒烤肉類或中式醬爆料理。親民價格,品質卓越,是南澳希哈的絕佳選擇。

Heathvale – Estate Cabernet Sauvignon 2018

❗️ 完售

來自澳洲 Eden Valley 葡萄園的 Cabernet Sauvignon,展現黑醋栗、草本與礦物風味,細膩單寧與清新酸度完美平衡。手工採收、冷浸漬與法國橡木桶陳釀,帶來中等偏飽滿酒體與悠長尾韻。適合搭配烤羊排或紅燒牛腩,是一款兼具優雅與力量的卡本內蘇維濃,值得品鑑與收藏。

Heathvale – Estate Shiraz 2021

❗️ 完售

來自 Eden Valley 伊甸谷的葡萄園,展現黑莓、甘草與白胡椒的迷人風味,細膩單寧與明亮酸度打造平衡結構。手工採收、野生酵母發酵與舊桶陳釀,突顯純粹果香。適合搭配紅肉或中式紅燒菜餚,性價比高,陳年潛力佳,是巴羅薩希哈的精緻之選。

Heathvale – The Witness Riesling 2024

❗️ 完售

名為「見證者」的背後,承載了酒莊對每一年份的虔誠紀錄與熱情。來自 Eden Valley 東向坡地,展現檸檬、萊姆與礦物的清新風味。涼爽風土與冷發酵工藝打造細膩酸度與集中果香,適合搭配海鮮或中式椒鹽軟殼蟹。親民價格,極具陳年潛力,是 Riesling 愛好者的不二選擇。

Rieslingfreak – No.3 2023

❗️ 完售

來自 Clare Valley 自家 White Hutt 葡萄園,展現蜜漬檸檬、黃桃與芒果的濃郁香氣,融合清新酸度與礦物感,結構精緻,餘韻悠長。採用夜採與自由流汁工藝,確保純淨果味,適合即飲或陳年。完美搭配海鮮或微辣亞洲菜,如蒜蓉蒸蝦,性價比卓越,是 Riesling 愛好者的不二之選。

Rieslingfreak – No.5 2023

❗️ 完售

這款酒以其「半乾」風格聞名,靈感源自德國傳統,完美平衡果香與酸度,展現出 Clare Valley 的獨特風土。一款 Riesling 傑作,來自 White Hutt 葡萄園,展現熱帶果香與花香,酸甜平衡,榮獲 95 分高評。涼爽氣候與頁岩土壤賦予其純淨礦物感,夜間採收與低溫發酵保留果味清新。適合搭配辛辣菜或廣式蝦腸粉,現飲或陳年皆宜,是 Riesling 愛好者的必嘗之選!

Small Gully – Mr. Black’s Concoction Shiraz Viognier 2013

❗️ 完售

名字靈感源自釀酒師 Stephen Black 的創意「調配秘方」,象徵這款酒融合了大膽果香與細膩花香的獨特個性。來自巴羅薩谷 Marananga,96% 希哈與 4% 維歐尼耶共釀,展現黑櫻桃、煙燻與香料的濃郁風味。低產老藤與橡木桶陳年打造飽滿酒體與絲滑單寧,適合搭配燒烤或中式紅燒料理。超值價格,濃郁果香,餘韻悠長,是巴羅薩紅酒愛好者的絕佳選擇。