高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

款掛上 VDP 認定 GG（Grosses Gewachs）名號的作品，是來自 Mosel 特級園的干型 Riesling，藍板岩風土孕育極致礦物感，酸度精準如雷射，優雅細緻且結構強勁，是搭配海鮮與中菜的頂級白酒首選。

這款以釀酒師 Nadia Verrua 女兒命名的 Bianca，靈感來自葡萄園裡小鳥停在女兒帽子上的畫面。來自皮蒙特 Monferrato 的自然派橘感白酒，完美融合 Cortese 的爽脆與 Moscato 的花香。口感輕盈帶有迷人礦物鹹感。搭配鹽酥雞或海鮮堪稱一絕，是追求高 CP 值與真實風土的必買酒款。