顯示第 1 至 12 項結果,共 54 項依最新項目排序

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Rui 的自然派

Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Rouge 2022
獨家代理 胡椒肉味黑櫻桃丁香
Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Rouge 2022

Beauregard-Mirouze – Corbieres Lauzina Rouge 2022

有庫存

NT$960

Lauzina 之名源自奧克語,意為「綠橡樹林」,呼應酒莊周圍環繞的自然景致與葡萄園中的生態平衡。以 70% Syrah 與 30% Grenache 混釀,來自 Fontfroide 山脈北坡的砂岩土壤,展現黑果、胡椒與礦物風味。生物動力農法與手工採收,搭配橡木桶陳釀,打造飽滿且細膩的酒體。適合搭配烤羊腿或中式紅燒牛腩,是一款優雅而具性價比的 Corbières 紅酒。

Breton - Le Grolleau 2024
獨家代理 咕嚕咕嚕酒小紅莓醋栗
Breton - Le Grolleau 2024

Breton – Le Grolleau 2024

❗️ 完售

一款輕盈果香的天然紅酒,來自羅亞爾河谷的高坡地砂土葡萄園,以有機與生物動力法釀造,展現紅莓、櫻桃與胡椒的迷人風味。清爽酸度與柔順單寧,搭配烤雞沙拉或糖醋排骨,完美詮釋自然派酒款的純粹魅力,適合冷藏後享用,堪稱「小而美」的經典之作。

Georges Lelektsoglou - Cairanne Vieilles Vignes 2023
獨家代理 紅黑莓碎石老藤的魅力
Georges Lelektsoglou - Cairanne Vieilles Vignes 2023

Georges Lelektsoglou – Cairanne Vieilles Vignes 2023

❗️ 完售

這款酒由混釀由 25% Grenache、25% Syrah、25% Mourvedre 和 25% Carignan 釀混合而成,來自南隆河谷 Cairanne 特級村的 90 年老藤葡萄。酒體豐滿,展現黑莓、草本與礦石的迷人風味。適合搭配烤羊排或中式醬燒牛腩,親民價格帶來高級享受,是隆河愛好者的必嘗佳釀!

Beauregard-Mirouze - Niouze 2024
獨家代理 清爽果系紅色莓果
Beauregard-Mirouze - Niouze 2024

Beauregard-Mirouze – Niouze 2024

❗️ 完售

酒莊以生動活潑結合家族姓氏的命名,呼應其「好消息」(Good News)的寓意,是 Beauregard-Mirouze 酒莊的輕盈之作。結合 Cinsault、Carignan 與 Mourvedre,於 Corbières 北坡的砂岩土壤孕育,採用生物動力法與天然釀造,呈現鮮活的紅莓果香與柔順口感。適合搭配地中海蔬菜或糖醋排骨,冰鎮暢飲,輕鬆時刻的最佳良伴!

Mas des Cabres - Instinct Sauvage Blanc 2024
獨家代理 奔放花系熱帶芒果
Mas des Cabres - Instinct Sauvage Blanc 2024

Mas des Cabres – Instinct Sauvage Blanc 2024

❗️ 完售

以 100% 由法國農業研究院(INRA)研發的新一代抗病葡萄品種 Floréal 葡萄打造,呼應了酒名「野性本能」其純粹自然的特質,無需化學處理。展現熱帶果香與清新酸度,來自朗格多克塞文山脈的有機風土,無橡木桶陳釀,純粹自然。適合搭配海鮮或中式蒸魚,是一款價格親民、充滿野性魅力的白酒,值得一試!

La Pierre Ronde - Bourgogne Pinot Noir Jeunes Vignes 2023
前公雞釀酒師江湖三餅

La Pierre Ronde – Bourgogne Pinot Noir Jeunes Vignes 2023

❗️ 完售

一款充滿活力的年輕黑皮諾,由 Antoine Lepetit de la Bigne 以生物動力法精心釀製,來自布根地 Côte Chalonnaise 的黏土石灰岩風土。短暫浸漬與陶甕陳釀賦予其鮮紅櫻桃、草莓與礦物鹹鮮的細膩風味,適合搭配烤雞或宮保雞丁,是一款親民又優雅的勃艮第佳釀。

Blank Canvas - Reed Chardonnay 2023
奶油豐腴款紐西蘭新銳

Blank Canvas – Reed Chardonnay 2023

❗️ 完售

來自馬爾堡頂級單一葡萄園,100% Clone 95 夏多內以野生酵母發酵於法國橡木桶,展現白桃、葡萄柚與燧石的複雜風味,酸度鮮活,結構精緻。榮獲多位評論家高分,適合搭配奶油雞肉或避風塘炒蟹,兼具即飲與陳年潛力,是紐西蘭夏多內的經典之作。

Tesselaarsdal - Pinot Noir 2023
優雅南非草莓櫻桃味

Tesselaarsdal – Pinot Noir 2023

❗️ 完售

來自南非 Hemel-en-Aarde Ridge,由 Berene Sauls 釀造,展現酸櫻桃、草莓與丁香的優雅風味。涼爽海洋氣候與鐵質土壤賦予其鮮活酸度與礦物感,經 10% 整串發酵與法國橡木桶陳釀,單寧細膩,餘韻悠長。完美搭配烤羊排或中式醬燒鴨,是款兼具故事性與陳年潛力的頂級黑皮諾。

Terres d’Esclans – Le Fabuleux 2022
甜美櫻桃自然小馬

Terres d’Esclans – Le Fabuleux 2022

❗️ 完售

一款限量自然派紅酒,來自普羅旺斯 La Motte,以 Cabernet Sauvignon 與 Grenache 混釀,展現清新薄荷、紅黑漿果與香料風味。採用有機與生物動力學耕作,無添加劑釀造,輕盈活潑,酸度明快,適合搭配地中海菜或麻婆豆腐,是一款令人著迷的味蕾冒險。

Valdisole - Oneiro 2022
沙瓦涅在義大利鹹鮮果感

Valdisole – Oneiro 2022 (500ml)

❗️ 完售

Oneiro,希臘語意為「夢境」,是 Valdisole 酒莊一場關於自由與創新的葡萄酒冒險!以 100% Savagnin 葡萄釀製,來自羅埃羅的沙質風土,展現白桃、柑橘與礦物香氣。自然派釀造,帶皮浸漬與天然酵母打造清脆酸度與細膩單寧,適合搭配海鮮或清蒸鱈魚。夢幻般的北義橘酒,邀您品味自由與創新的浪漫!

Lou Dumont - 三個村莊風味組
Koji匠人精神布根地名村

Lou Dumont × Koji et Jae Hwa – 三個村莊風味組

❗️ 完售

白酒:100% 夏多內,來自伯恩丘 Meursault 村,展現檸檬、烤杏仁與奶油香氣,圓潤酒體搭配活潑酸度,適合海鮮與中式蒜蓉蒸扇貝。

紅酒:100% 黑皮諾,分別來自 Chambolle-Musigny 村及 Marsannaay 村的單一園,融合東方哲學與布根地風土,呈現紫羅蘭、黑櫻桃、礦物香氣與絲絨單寧,優雅集中,低介入釀造保留果味,適合烤鴨、鴨胸或紅燒牛腩。

Charles Pere et Fille - Coteaux Bourguignons 2023
今夏必喝金選葡萄酒

Charles Pere et Fille – Coteaux Bourguignons 2023

❗️ 完售

以加美與黑皮諾葡萄約各半比例,展現布根地果香與輕盈的極致魅力。來自 Hautes Côtes de Beaune 上伯恩丘的黏土-石灰岩土壤與穩定氣候,爆發力十足的紅果香,並賦予櫻桃、黑醋栗與礦物氣息。手工採收、不鏽鋼槽熟化,保留純粹果味。適合搭配肉盤、奶酪或中式宮保雞丁,價格親民,是布根地入門的絕佳選擇!