高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

深受米其林星級餐廳主廚 Patrick Henriroux 的青睞，成為維也納傳奇餐廳 La Pyramide 的酒單常客。一款純 Syrah 佳釀，來自隆河谷北部花崗岩土壤，展現黑莓、紫羅蘭與白胡椒的迷人風味。手工採收、天然酵母發酵與12個月橡木桶陳釀，造就其細膩單寧與平衡結構。完美搭配烤牛排或中式紅燒牛腩，是一款性價比極高的村莊級聖約瑟夫紅酒，適合饕客與收藏家。

三位隆河谷傳奇酒農—Yves Cuilleron、François Villard 與 Pierre Gaillard 聯手打造的經典之作，來自 Seyssuel 的花崗岩與黏土-石灰岩土壤，展現黑莓、紫羅蘭與黑胡椒的迷人風味。手工採收、天然酵母發酵，酒體平衡，單寧柔順，適合搭配烤肉或麻婆豆腐，是一款高性價比的隆河谷 Syrah 希哈佳釀。

這款紅酒被酒莊第五代傳人 Christine Gruère-Dubreuil 暱稱為「迷你 Corton」來自布根地獨占葡萄園，100% 黑皮諾手工釀製，展現紅莓、櫻桃與礦物感的細膩風味，以其細膩優雅的風格，展現布根地頂級黑皮諾的精髓。西南向黏土石灰岩土壤賦予其鮮活酸度與柔順單寧，橡木桶陳釀增添層次。適合搭配燒烤鴨胸或紅燒獅子頭，是一款性價比極高的布根地紅酒珍品。