Les Vins de Vienne 酒莊的地塊位於 Seyssuel 的陡峭山坡上，這裡的土壤主要由石英岩和云母片岩組成，非常適合葡萄生長。這些地塊面向南至西南，能夠充分吸收陽光，有利於葡萄的成熟，種植了 Syrah 和 Viognier 葡萄。採用傳統的 Guyot 和 Cordon de Royat 修剪方式，並進行自然和控制性的草生管理以及機械耕作。

堅持使用傳統方法，低溫發酵，並使用天然酵母。這樣可以保留葡萄的自然風味和複雜性。他們的釀酒過程包括輕柔壓榨和長時間的浸皮，以及在法國橡木桶中陳年，以增添酒體的複雜性和層次感。

酒莊以生產具有強烈隆河谷特色的葡萄酒而聞名。他們的旗艦酒款包括 Heluicum、Taburnum 和 Sotanum，這些酒款均以 Seyssuel 的特定地塊命名，展現了該地區獨特的風土條件。這些葡萄酒通常以 Syrah 和 Viognier 葡萄品種為主，也有少部分的 Marsanne 和 Roussanne，都展現出深厚的果味、優雅的結構和長久的陳年潛力。並曾於 2013 年入選 Wine & Spirits 雜誌百大葡萄酒莊。