顯示第 61 至 72 項結果,共 593 項依最新項目排序

Dubreuil Fontaine - Bourgogne Notre Dame de Bonne Esperance 2023
老派布根地聖母教堂園

Dubreuil Fontaine – Bourgogne Notre Dame de Bonne Esperance 2023

有庫存

NT$1,400

以 100% 黑皮諾打造,來自 Côte de Beaune 的黏土石灰岩風土的 35 年以上老藤,展現櫻桃、草莓與微妙辛香。手工採收、溫控發酵與 12-15 個月橡木桶陳釀,賦予其輕盈酒體與柔順單寧。適合搭配烤雞、紅燒獅子頭或軟質乳酪,是一款親民卻不失優雅的布根地紅酒,完美詮釋希望與歡愉。

Lou Dumont - Gevrey-Chambertin 2022 (375ml)
哲維瑞香貝丹天地人酒莊

Lou Dumont – Gevrey-Chambertin 2022 (375ml)

有庫存

NT$1,750

集日本職人精神與布根地風土於一身,一款展現布根地風土精髓的黑皮諾佳釀,來自 60 年以上的老藤與有機種植,經法國橡木桶陳釀,散發淡雅的花香、櫻桃、黑莓與香料的迷人香氣,酒體平衡,單寧細膩。適合搭配烤鴨、野味或紅燒牛腩,是一款兼具優雅與深度的村莊級佳作,完美詮釋 Gevrey-Chambertin 的經典魅力。

Rolet - Cotes du Jura Savagnin
果乾堅果氧化風格

Rolet – Cotes du Jura Savagnin 2017

有庫存

NT$1,540

展現 Jura 風土精髓,承載了侏羅地區悠久的釀酒傳統,100% Savagnin 經五年的「Sous Voile」酵母幕下陳釀,散發核桃、榛果與礦物質香氣,酸度鮮活,結構優雅。適合搭配起司、椒麻雞或核桃塔,是探索氧化風格白酒的絕佳選擇,令人一試難忘。

Christophe Pacalet - AKA Pisawad 2022
不要放棄聯名款濃郁派加美

Christophe Pacalet – AKA Pisawad 2022

有庫存

NT$850

這款 100% Gamay 的自然酒,名為「Aka Pisawad」,源自台灣阿美族語,意為「不要放棄」,象徵勇敢追夢和對土地的驕傲。葡萄來自法國薄酒萊 Moulin-à-Vent 產區,花崗岩土壤賦予獨特礦物質風味。呈現紅寶石色,散發紅色莓果、糖葫蘆和焦糖香氣,酒體中等,酸度和單寧平衡,尾韻悠長。適合搭配紅醬義大利麵、牛肉燉菜等濃郁菜餚。

Georges Lelektsoglou - Chateauneuf du Pape Pignan 2020
獨家代理 JD 97分頂尖教皇新堡
Georges Lelektsoglou - Chateauneuf du Pape Pignan 2020

Georges Lelektsoglou – Chateauneuf du Pape Pignan 2020

有庫存

NT$5,000

來自著名的 Châteauneuf-du-Pape 教皇新堡產區,這款酒由百年老藤 Grenache 格那希釀造,展現深紅寶石色,散發野草莓、藍莓和胡椒香氣。酒體中等至飽滿,單寧細膩,尾韻悠長。適合搭配燒烤紅肉、野味和濃郁燉菜。酒精度16.1%,但是擁有超高級的平衡感。

Domaine Gallet – Côte-Rotie 2021
獨家代理 爆炸紫羅蘭頂級風土滋味
Domaine Gallet – Côte-Rotie 2021

Gallet – Côte-Rotie 2021

有庫存

NT$2,400

來自北隆河產區的優質紅酒,97% Syrah 希哈、3% Viognier 維歐尼耶,葡萄藤平均樹齡45年,展現深厚風味。紫羅蘭般的深紫色,香氣爆發,帶有黑莓、李子和煙草香。入口豐富細膩,單寧柔順,尾韻悠長。適合搭配烤羊排、牛排等紅肉料理。

Lou Dumont - Marsannay En Combereau 2023
新品 天地人酒莊最北夜丘村

Lou Dumont – Marsannay En Combereau 2023

❗️ 完售

Lou Dumont 由日籍釀酒師 Koji 與妻子朴在華創立,把東方式的細膩與精準帶進勃艮第。En Combereau 是 Marsannay 村的單一地塊黑皮諾,比一般村莊級更有結構與濃度,石灰黏土地塊塑造出酸度明亮、單寧細緻的特質,是用親切門檻體驗夜丘風格、又兼具收藏樂趣的入門選擇。

Lou Dumont - Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2023
新品 天地人酒莊最南夜丘村

Lou Dumont – Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2023

❗️ 完售

夜聖喬治是夜丘最大的產酒村,全區沒有任何特級園,卻以扎實骨架與耐放個性聞名。天地人走純粹、低干預的勃艮第路線,紅櫻桃、紫羅蘭與森林地表層層展開,是想以村莊級價位一窺夜丘風骨的好選擇。

Lou Dumont - Gevrey-Chambertin 2023
新品 哲維瑞香貝丹天地人酒莊

Lou Dumont – Gevrey-Chambertin 2023

❗️ 完售

Lou Dumont 是勃艮第最具話題性的「亞洲之光」:由日籍前侍酒師 Koji 與韓籍妻子朴在華於 2000 年創立,從微型酒商起家。這款村莊級 Gevrey-Chambertin 重現夜丘名村輪廓,天然酵母、部分整串發酵,黑醋栗與香料交織、單寧細緻,是收藏的聰明起點。

Didon - Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023
新品 平衡型阿里哥蝶青檸洋梨

Didon – Bourgogne Aligote Les Peteurs 2023

❗️ 完售

在阿里哥蝶的精神故鄉布根地,隔著山谷與聲名遠播的布哲宏 Bouzeron 產區遙遙相望,迪東酒莊在這片鮮少人耕耘的角落,找到自己的一畝田。「Les Peteurs」正是酒莊自家地塊之名,園中老藤已逾 35 年,全園採生物動力法耕作,青檸洋梨、礦石鹹香、酸度明亮。

Charles Frey - Riesling Grand Cru Frankstein 2022
新品 梨子燉李白花阿爾薩斯特級園

Charles Frey – Riesling Grand Cru Frankstein 2022

❗️ 完售

法國阿爾薩斯少見的花崗岩特級園之一,法蘭克斯坦(Frankstein)自中世紀便備受推崇,夏爾弗雷酒莊三百年家族傳承於此耕耘。這支麗絲玲來自生物動力農法的特級園,不追求厚重澱粉感,而是以純淨礦物調性詮釋花崗岩風土,呈現乾梨、香料與濕石礦物調性,酸度俐落、餘韻悠長。

Franck Balthazar – Cornas Cuvee Chaillot 2017
新品 科納斯旗艦酒黑莓燻肉花香

Franck Balthazar – Cornas Cuvee Chaillot 2017

❗️ 完售

Franck Balthazar 旗艦酒款 Chaillot 源自向北隆河傳奇酒莊主 Noël Verset 購得的百年老藤地塊,被視為 Cornas 最能體現「風土本色」的代表作之一,陳年潛力可達 20 至 30 年,是隆河風土控的夢幻酒款。