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Rolet - Arbois Trousseau
古老小品種森林氣息

Rolet – Arbois Trousseau 2022

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來自侏羅山區的紅酒，以 100% 特魯梭葡萄釀造。Rolet 酒莊自 1942 年創立以來，以其獨特風味和高品質著稱。這款酒呈深櫻桃紅色，散發黑莓和森林水果香氣，入口輕盈但結構緊實，單寧柔和，酸度適中，尾韻悠長。適合搭配獵物肉類和中式料理，如紅燒獅子頭。

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Rolet - Arbois Nature Savagnin Ouille 2023
搭餐好朋友酸爽帶勁

Rolet – Arbois Nature Savagnin Ouille 2023

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這款白酒來自法國侏羅山區，採用有機種植和自然釀造，無添加人工化學物質。明亮金黃色酒體，柑橘、杏仁和蜂蜜香氣，入口豐滿，酸度適中，尾韻悠長。適合搭配海鮮、白肉和起司。

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Patrick Piuze - Terroir De Chablis 2022
搭餐好朋友迷人酸度

Patrick Piuze – Terroir De Chablis 2022

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這款來自加拿大釀酒師 Patrick Piuze 的特級夏布利，展現了夏布利地區獨特的礦物質風味和清新的酸度。酒體淡金色，散發蜂蜜、梨子和柑橘皮的香氣，口感絲滑，酸度鮮明，尾韻悠長。適合搭配海鮮和中式料理，提升菜餚的鮮味和口感。

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Anne et Jean-Francois Ganevat – La Croix des Batailles 2019
Gamay 玩家天馬行空

Anne et Jean-Francois Ganevat – La Croix des Batailles 2019

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這款酒名背後蘊含著歷史的厚重感，象徵著酒莊對傳統與創新的融合，成為酒莊的代表作之一。由 Gamay 和 Chardonnay 混合釀造，它象徵著傳統與創新的融合，展現出濃郁的紅色水果香氣和獨特的礦物質風味。適合搭配燒烤紅肉、野味和成熟的硬質奶酪。

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Lou Dumont - Cremant Blanc de Blancs NV
派對慶祝白中白氣泡酒

Lou Dumont – Cremant Blanc de Blancs NV

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一款優雅的勃艮第氣泡酒，100% Chardonnay，這款酒以其細膩的氣泡和豐富的柑橘、青蘋果香氣而聞名，入口清新，酸度活潑，尾韻悠長。適合搭配海鮮和中式料理，完美提升慶祝時刻的氛圍。

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Lou Dumont - Cremant Blanc Brut NV
果香氣泡酒派對慶祝

Lou Dumont – Cremant Blanc Brut NV

❗️ 完售

來自勃艮第產區，黑皮諾（Pinot Noir）、夏多內（Chardonnay）、阿里哥蝶（Aligote）與加美（Gamay）葡萄的巧妙融合，採用傳統香檳法釀造，展現優雅與精緻。明亮金黃，氣泡細緻，香氣豐富，帶有柑橘、青蘋果和白花香氣，入口清新，尾韻悠長。適合搭配海鮮料理及清蒸魚，提升餐飲體驗。

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Lou Dumont - Cremant Rose NV
派對慶祝粉紅氣泡酒

Lou Dumont – Cremant Rose NV

❗️ 完售

來自勃艮第的優雅粉紅氣泡酒，100% 黑皮諾釀造。這款酒以其細緻的氣泡和新鮮的草莓、覆盆子香氣著稱，入口清爽，酸度平衡。適合搭配海鮮和中式料理，為慶祝時刻增添獨特魅力。

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Jean Fournier - Marsannay Clos du Roy 2021
布根地村莊

Jean Fournier – Marsannay Clos du Roy 2021

❗️ 完售

Clos du Roy 意為「國王之園」，象徵著這片葡萄園的歷史和尊貴地位，這款黑皮諾紅酒以其優雅風格和卓越品質著稱，擁有深邃紅寶石色澤，散發濃郁紅色水果香氣，伴隨微妙香料和礦物質氣息。酒體豐滿，單寧細緻柔和，尾韻悠長。適合搭配紅肉料理及中式佳餚。

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Jean Fournier - Marsannay Es Chezots
布根地村莊

Jean Fournier – Marsannay Es Chezots 2021

❗️ 完售

這款酒來自福尼葉酒莊的馬沙內村單一園葡萄酒。100% 黑皮諾釀造，酒體中等，散發紅色水果香氣，單寧細緻，酸度平衡。適合搭配紅肉料理或中式濃郁菜餚，適合收藏和享用。

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Chateau Le Puy - Emilien Francs-Côtes-de-Bordeaux 2016 (500ml)
波爾多自然派

Chateau Le Puy – Emilien Francs-Côtes-de-Bordeaux 2016 (500ml)

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這款「艾米利安」紅酒展現了酒莊對有機和生物動力法的堅持，並且在市場上以其優雅和複雜的風味贏得了眾多愛好者的青睞。85% 梅洛、14% 卡本內蘇維濃和 1% 卡門內爾的完美融合。酒體中等偏重，散發黑莓、黑櫻桃和李子的香氣，伴隨淡淡的煙草和香料氣息。適合搭配紅肉料理和中式佳餚。

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Tardieu Laurent - Cotes du Rhone Les Becs Fins Rouge 2022
濃郁型搭餐酒

Tardieu Laurent – Cotes du Rhone Les Becs Fins Rouge 2022

❗️ 完售

這款酒的名字「Becs Fins」意為「挑剔的味蕾」，象徵著它能滿足最挑剔的葡萄酒愛好者。它充滿活力且果香濃郁的紅酒，由 70% Syrah和 30% Grenache 釀成。這款酒展現了南隆河谷的獨特風味，深紅寶石色澤，散發黑莓、胡椒和花香。適合搭配燒烤紅肉、野味和濃郁燉菜。

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Domaine de L'Octavin - Muscat
多汁討喜荔枝椰果

L’Octavin – Muscat 2022

❗️ 完售

一款來自法國 Jura 地區的自然橘酒，由亞歷山大麝香葡萄和小粒麝香葡萄釀造，展現出濃郁的熱帶水果香氣，如百香果、芒果和葡萄柚。酒體平衡，酸度高，尾韻悠長。適合搭配烤雞、義大利麵和清蒸魚等料理，提升整體用餐體驗。

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