高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

高登丘特級園中最富盛名的地塊之一，「Clos du Roi」意為「國王園」，中世紀曾歸屬法蘭西皮國家實際私人酒窖，是布根地特級園中少數擁有王室歷史淵源的地塊。此款特級園年產量稀少，兼具陳年實力與收藏話題性，釀出濃郁黑果香氣與緊致單寧骨架，是布根地控收藏特級園的指標酒款。

Savigny-les-Beaune 公認的「一級園王牌」，Les Vergelesses 坐擁東南向坡地，是薩維尼一級園中少見的優異朝向，緊鄰高登丘（Corton）邊界，地質條件近似特級園。酒莊傳承五代，現任莊主克莉絲汀被譽為布根地新生代鐵娘子，釀出細緻酸度與堅實骨架兼具的黑皮諾。

想認識北隆河聖約瑟夫產區傳奇酒莊 Pierre Gonon，這支「Les Iles Feray」正是最划算的入門款。它採自年輕藤蔓與聖約瑟夫周邊被降級的地塊，保留了戈儂家族一貫的礦石調性與純淨果香，卻只要正牌聖約瑟夫紅酒的一小部分價格。

馬沙內是布根地金丘唯一同時釀造紅、白、粉紅三色酒的村莊，被視為「入門布根地的隱藏版寶地」。這支「Au Potey」取自 Patrick Maroiller 於 2005 年租下的珍稀老藤地塊，園齡 50 年，兼備細膩單寧與明亮酸度，小量的新桶香氣，年產不到 600 瓶，數量稀少。