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Yves Cuilleron & Domaine des Chirats - Rockpile Vineyard Syrah 2018

Yves Cuilleron & Domaine des Chirats – Rockpile Vineyard Syrah 2018

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NT$2,300
由美國釀酒師 Jeff Cohn 與法國釀酒大師 Yves Cuilleron 合作釀造的高端佳釀。來自加州 Sonoma Valley 的 Rockpile 石堆葡萄園，這款 Syrah 展現出深邃的紅寶石色澤，帶有紫羅蘭花香和黑色水果香氣。酒體飽滿，口感多汁，適合搭配燒烤紅肉和濃郁燉菜。
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美式重口味茶香誘惑
Duckhorn - Decoy Zinfandel 2019

Duckhorn – Decoy Zinfandel 2019

❗️ 完售

Decoy 品牌自創立以來，專注於年輕時即可展現完整魅力的葡萄酒，親民價格展現 Sonoma 產區老藤辛芬黛的迷人風采。以 80% 金粉黛為主，融合索諾瑪郡乾溪谷的完美風土，展現藍莓、黑莓與香料的濃郁風味。絲滑單寧與明亮酸度，搭配橡木桶陳釀的香草餘韻，適合燒烤或中式醬爆料理。平易近人的價格，帶來 Duckhorn 的頂級工藝，絕對是金粉黛愛好者的必嘗之選！

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美式重口味茶香誘惑
Duckhorn - Decoy Zinfandel 2021

Duckhorn – Decoy Zinfandel 2021

❗️ 完售

Decoy 系列，以高性價比聞名，專為年輕時即可享用的酒款設計，卻不失複雜度和魅力。來自索諾瑪郡 Sonoma Coast，90% Zinfandel 混釀少量 Petite Sirah，展現藍莓、黑莓與香草的濃郁風味。溫暖氣候與礫石土壤賦予其飽滿果味，法國橡木桶陳釀增添香料層次，單寧柔順，適合搭配燒烤或麻婆豆腐。性價比極高，是即開即飲的絕佳選擇。

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果香重擊熟透透黑皮諾
Calera - Central Coast Pinot Noir 2022

Calera – Central Coast Pinot Noir 2022

❗️ 完售

以中央海岸精選黑皮諾釀製，展現覆盆子、黑櫻桃與草本香氣，絲滑單寧與明快酸度打造平衡結構。冷涼氣候與礫質土壤賦予其細膩風土，經 10 個月法國橡木桶熟成，餘韻悠長。適合搭配烤鮭魚或紅燒獅子頭，性價比極高，是探索新世界黑皮諾的絕佳之選。

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美式享受香濃奶油桶香
Calera - Central Coast Chardonnay 2021

Calera – Central Coast Chardonnay 2021

❗️ 完售

完美展現加州中央海岸的涼爽風土，以 100% 夏多內釀造，融合青蘋果、柑橘與微妙橡木香，酸度明快，結構均衡。精選頂級葡萄園，經法國橡木桶陳釀，帶來絲滑口感與悠長尾韻。適合搭配海鮮、中式清蒸魚或蔬菜沙拉，是高性價比的夏多內首選，無論日常或節慶皆宜。

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神之雫漫畫酒風雲釀酒師
Diatom - Santa Barbara Chardonnay 2022

Diatom – Santa Barbara Chardonnay 2022

❗️ 完售

由 100% Chardonnay 打造，來自聖塔芭芭拉涼爽風土，展現檸檬、白桃與礦物風味。無橡木、低干預的釀法保留純粹本色，獲《Wine Spectator》百大第 37 名。清新酸度搭配海鮮或中式蒸蟹，性價比超高，值得一嚐！
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濃郁卻優雅
Kanpai - Hi No Tori Cabernet Sauvignon 2017

Kanpai – Hi No Tori Cabernet Sauvignon 2017

❗️ 完售

來自美國加州納帕谷的卡本內蘇維濃，火鳳凰象徵重生與永恆。酒體呈深邃寶石紅色，散發黑莓、黑醋栗和香草香氣，入口後有豐富的黑色水果風味，伴隨橡木、丁香和黑胡椒的香料氣息。單寧細膩，酸度適中，尾韻悠長，適合搭配紅肉料理及中式佳餚。
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意外之外粉紅酒
Kanpai - Hi No Tori Cabernet Sauvignon Rose 2017

Kanpai – Hi No Tori Cabernet Sauvignon Rose 2017

❗️ 完售

來自美國加州納帕谷，這款酒以其獨特的名稱和精美的酒標設計，象徵重生與希望。100% 卡本內蘇維濃釀造，呈現迷人的淡粉紅色，散發草莓、覆盆子和玫瑰花瓣的香氣。適合搭配清淡沙拉、海鮮和白肉料理，特別推薦與中式料理如清蒸魚、涼拌雞絲或蝦仁炒飯搭配。
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美國名莊ABC莊主女兒之名
Au Bon Climat - Pinot Noir Isabelle 2020

Au Bon Climat – Pinot Noir Isabelle 2020

❗️ 完售

一款優雅且複雜的黑皮諾葡萄酒，以創始人女兒命名，象徵家族傳承。來自加州中央海岸，涼爽氣候和砂質壤土賦予其獨特風味。手工採摘，開頂發酵，並在新橡木桶中陳釀。散發黑莓、黑櫻桃和紫羅蘭香氣，入口柔和，酸度平衡，尾韻悠長。適合搭配烤鴨、羊排等豐富肉類料理。
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美國名莊ABC莊主兒子之名
Au Bon Climat - Pinot Noir Knox Alexander 2020

Au Bon Climat – Pinot Noir Knox Alexander 2020

❗️ 完售

這款黑皮諾以 Au Bon Climat 創辦人之子命名，象徵家族傳承與品質堅持。來自聖瑪麗亞谷，涼爽海風與豐富陽光造就完美成熟度。手工採摘，22 個月法國橡木桶陳釀。紅寶石色澤，櫻桃、草莓香氣，單寧柔和，酸度平衡。適合搭配烤鴨、燒烤豬肋排等。
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美國名莊ABC輕盈耐喝
Au Bon Climat – Pinot Noir Santa Barbara 2022

Au Bon Climat – Pinot Noir Santa Barbara 2022

❗️ 完售

100% Pinot Noir。這款酒以其豐富的果香和優雅的結構，展現了聖塔芭芭拉產區的獨特風土。深邃的紅寶石色澤，紅莓、草莓和蔓越莓的香氣，單寧柔和，酸度明亮，尾韻悠長。適合搭配烤鴨、羊排或北京烤鴨等料理，是黑皮諾愛好者不可錯過的佳釀。
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美國名莊ABC酸度耐喝
Au Bon Climat – Chardonnay Santa Barbara 2022

Au Bon Climat – Chardonnay Santa Barbara 2022

❗️ 完售

100% Chardonnay。這是該酒的第 39 次釋出，這款酒以其平衡且具勃艮第風格聞名，展現了傳統與創新的完美融合。明亮金黃色澤，熱帶水果香氣，入口豐滿圓潤，酸度適中，尾韻悠長。適合搭配海鮮及中式料理，價格親民，適合各種場合享用。
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