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Tardieu Laurent - Hermitage Rouge
深沉複雜香料煙熏

Tardieu Laurent – Hermitage Rouge 2016

❗️ 完售

由 négociant 大師 Michel Tardieu 與其子 Bastien 精心打造，選用 Pierrelles 與 Roumeas 地塊的老藤葡萄，展現濃郁而精緻的風格。以 100% Syrah 展現隆河谷北部的頂級風采，來自 Hermitage 老藤，融合黑莓、紫羅蘭與黑胡椒香氣。生物動力法種植，低介入釀造，橡木桶與大型桶陳釀，帶來細膩單寧與礦物感。適合搭配烤羊排或紅燒牛腩，陳年潛力卓越，是收藏與饗宴的完美選擇！
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Coco Farm - こことあるシリーズ　ピノ・ノワール Toaru Series Pinot Noir 2021
日本名莊香濃自然派

Coco Farm – Toaru Pinot Noir 2021

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以 100% 北海道余市木村農園的 Pinot Noir 釀造，赤色粘土土壤與2021年高溫乾旱氣候孕育濃郁果味。野生酵母發酵、14 個月法國橡木桶熟成，這款黑皮諾帶來覆盆子、黑醋栗與香料的迷人風味，絲滑口感與細膩單寧令人沉醉。完美搭配鴨胸或山椒牛肉燉煮，限量 2,735 瓶，珍稀不容錯過！

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Karl Schnabel - Blaufrankisch Hochegg 2019
奧地利當地品種搞怪有個性

Karl Schnabel – Blaufrankisch Hochegg 2019

❗️ 完售

這款酒以「Hochegg」葡萄園命名，位於南施蒂利亞 Sausal 山脈的頂級地塊，代表酒莊對土地與自然的極致敬意。以純粹的 Blaufränkisch 葡萄，展現葡萄園的紅色板岩風土，生物動力法釀造，無添加二氧化硫，帶來黑莓、紫羅蘭與礦物質的迷人風味，單寧柔滑，酸度鮮活。適合搭配烤肉或紅燒牛腩，純淨自然，令人心動！
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Franck Massard - Huellas 2012
濃郁酒體陳年果乾風味

Franck Massard – Huellas 2012

❗️ 完售

60% Carignan 與 40% Garnacha 的 Priorat 經典，承載 Frank Massard 侍酒師夢想，指紋酒標獨具匠心。Poboleda 涼爽風土與片岩土壤，孕育黑莓、礦物與草本香氣。手工採收、低溫浸漬，絲滑單寧與明亮酸度令人著迷。完美搭配烤羊排或醬爆牛柳，2012年份值得珍藏與分享。
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Ecu - Marguerite Folle Blanche 2020
礦物感白酒靠海產區

Ecu – Marguerite 2020

❗️ 完售

酒款以法國羅亞爾河產區的海洋氣息為靈魂，命名「Marguerite」彷彿呼應雛菊的純淨與優雅，象徵酒莊對自然與純粹的承諾。以 100% Folle Blanche 打造的生物動力法自然派白酒，展現海洋鹹鮮與柑橘清香。手工採收、自然發酵、無硫陳釀，帶來礦物感與活潑酸度，完美搭配生蠔與清蒸魚。輕盈純粹，是聚會與海鮮饗宴的絕佳選擇！
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Georges Descombes - Beaujolais Village GIGI 2018
果香四溢香料莓果

Georges Descombes – Beaujolais Cuvee Gigi 2018

❗️ 完售

這款酒以 Georges 的妻子 Ghislaine（昵稱 Gigi）命名，充滿溫暖與親切感。它是酒莊的入門款，價格親民卻不失品質，專為輕鬆飲用而生，完美詮釋「glou glou」風格。一款 100% Gamay 的自然派佳釀，來自花崗岩土壤，展現草莓與櫻桃的鮮美果香。低介入釀造保留純粹風味，輕盈酒體與明快酸度令人愛不釋口。適合搭配烤雞或糖醋排骨。

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Gramenon - Maxime Francois Laurent Il Fait Soif 2023
自然南隆河花中帶果

Gramenon – MFL Il Fait Soif CDR 2023

❗️ 完售

Il Fait Soif，法文意為「口渴的時候」，這款酒名彷彿在輕聲呼喚，邀請你隨時開瓶暢飲！這款酒是 Maxime François Laurent 的個人企劃，承襲母親 Michèle Aubéry 掌舵的 Gramenon 自然派精神，以 70% Grenache 釀造，來自隆河谷的自然派佳釀，迸發紅莓與辛香，輕盈清新。石灰岩土壤與高地微氣候孕育純淨果味，碳酸浸漬與天然發酵保留活潑風采。完美搭配烤肉或麻婆豆腐！

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Gramenon - Sierra Du Sud 2023
南隆河希哈甘草辛香料

Gramenon – Sierra Du Sud 2023

❗️ 完售

酒名「Sierra du Sud」呼應南法山脈的野性與自由，象徵酒款奔放卻不失優雅的靈魂。以 90% Syrah 展現隆河谷的自然派魅力，來自海拔 350 公尺的石灰岩高原，結合陽光與涼爽夜晚，孕育出濃郁果香與清新酸度。有機與生物動力法釀造，帶來黑莓、紫羅蘭與草本的迷人風味，搭配燒烤肉類或中式孜然羊肉，完美綻放。

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Gramenon - Poignee de Raisins 2023
果香濃郁型自然南隆河

Gramenon – Poignee de Raisins 2023

❗️ 完售

Poignée de Raisins，意為「一捧葡萄」，這名字就像是對新鮮葡萄的致敬，彷彿將剛摘下的果實直接化為杯中滋味。以格納希與仙梭釀造，展現鮮活果香與輕盈口感。來自南隆河高海拔砂岩土壤，生物動力法種植，手工採收，天然酵母發酵，保留純粹風味。黑莓、覆盆子與甘草香氣，搭配燒烤或糖醋排骨，完美詮釋自然酒的歡愉魅力。

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Gramenon - La Sagesse 2023
自然南隆河香醇優雅

Gramenon – La Sagesse 2023

❗️ 完售

La Sagesse 意為「智慧」，象徵酒莊對自然與傳統的深刻領悟。以 100% Grenache 展現隆河谷的純粹魅力，老藤與生物動力法釀出濃郁果香與礦物感。石灰岩土壤與地中海氣候賦予細膩結構，柔順單寧與明快酸度令人著迷。搭配烤羊排或紅燒牛腩，完美詮釋南法風情，是一款兼具深度與親和力的自然派佳釀。
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Comando G - El Hombre Bala - Old Vine Garnacha 2021
大師聯手神之雫漫畫酒

Comando G – El Hombre Bala Old Vine Garnacha 2021

❗️ 完售

西班牙 Comando G 與 Uvas Felices 聯手打造的首款白酒，El Hombre Bala 彈丸男這個名字，彷彿暗示它如一顆直擊味蕾的美味子彈，帶來令人驚艷的感官衝擊。以 98% Garnacha 與 2% Cariñena，展現 Gredos 山脈的清新風土。生物動力法老藤、手工採收、輕柔釀造，帶來紅莓、草本與礦物感的細膩風味。酸度活潑，單寧柔順，適合搭配烤羊排或紅燒獅子頭，是一款親民卻深邃的高海拔 Garnacha 佳作。
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Comando G - El Hombre Bala Albillo Real 2023
大師聯手瓜果香氣

Comando G – El Hombre Bala Albillo Real 2023

❗️ 完售

西班牙 Comando G 與 Uvas Felices 聯手打造的首款白酒，El Hombre Bala 彈丸男這個名字，彷彿暗示它如一顆直擊味蕾的美味子彈，帶來令人驚艷的感官衝擊。來自 Sierra de Gredos 的花崗岩老藤，展現清新酸度與礦物風味。手工採收、原生酵母發酵與橡木桶陳釀，帶來橙皮果香與絲滑口感。完美搭配白肉與海鮮，特別推薦中式清蒸魚，提升用餐樂趣，是米其林三星餐廳的御用白酒。

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