高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

胡立安返鄉創立「返鄉酒莊」，深耕拉曼恰風土，這支 100% Moscatell（麝香蜜思嘉）走奔放花果香路線，野生酵母自然發酵，干型俐落、無額外添加，是自然酒圈裡易飲、CP 值高的飄香入門白酒。

法國阿爾薩斯少見的花崗岩特級園之一，法蘭克斯坦（Frankstein）自中世紀便備受推崇，夏爾弗雷酒莊三百年家族傳承於此耕耘。這支麗絲玲來自生物動力農法的特級園，不追求厚重澱粉感，而是以純淨礦物調性詮釋花崗岩風土，呈現乾梨、香料與濕石礦物調性，酸度俐落、餘韻悠長。

Les Encuvés 是 Charles Frey 家族第三代於 2022 年另立的自然酒支線，找來鄰近有機酒農好友的葡萄一起入槽釀造，跳脫亞爾薩斯傳統混釀框架，風格更直接活潑。這支白酒調和白皮諾與麗絲玲，白花黃桃香氣直接迷人，是認識這座生物動力先驅酒莊的高 CP 值入門款。