Vineum 酒宅
台灣高雄葡萄酒 Vineum 酒宅 葡萄酒選品店 + 單杯體驗 五千免運
葡萄酒選品店 + 單杯體驗
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Vineum 酒宅 獨家進口葡萄酒 成箱優惠
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零售全品項 | 6瓶 9折 | 12瓶 85折
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09.18 葡萄酒躲貓貓PLUS+【九月 Pinot Noir】
09.18 葡萄酒躲貓貓PLUS+【九月 Pinot Noir】
09.18 「九月」葡萄酒躲貓貓PLUS+
主題品飲 | 九月 Pinot Noir | 週末場
$1500
09.25 中秋團圓烤肉祭
09.25 中秋團圓烤肉祭
09.25 中秋團圓烤肉祭
中秋連假 | 烤肉BBQ | 費用含酒一支
$1800
09.29 葡萄酒躲貓貓
09.29 葡萄酒躲貓貓
09.29 「九月」葡萄酒躲貓貓
Baddy蝦哥主持 | 玩遊戲學品酒​​ | 每月一場
$1000
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Saint Cyr - Chenas Les Journets 2019
新品 可口多汁紅果靈魂自然派

Saint Cyr – Chenas Les Journets 2019

有庫存

NT$1,220

「Les Journets」是莊主拉斐爾自 2017 年起獨立裝瓶的實驗性單一園作品,取自 Chénas 特級村莊內已耕作逾十年的 Blémonts 地塊延伸區,樹齡逾 50 年的老藤種植於罕見的白色花崗岩土壤。此款開啟了酒莊全面採用二氧化碳浸漬的先河,風格較典型薄酒萊更多汁、更具「葡萄感」。

Saint Cyr - Beaujolais Terroir de Bellevue 2023
新品 70歲老藤森林小野莓

Saint Cyr – Beaujolais Terroir de Bellevue 2023

有庫存

NT$1,320

「Terroir de Bellevue」意為「貝爾維的風土」,來自莊主拉斐爾祖父於 1950 年代親手栽種、樹齡逾 70 年的單一老藤地塊「Bellevue」。這支酒被視為向北方薄酒萊特級村莊叫板的南薄酒萊代表作,證明「金石產區」的黏土石灰岩風土個性,展現細膩果香與高 CP 值的家族傳承之作。

Saint Cyr - Chenas Robert 2023
新品 櫻桃紫羅蘭薄酒萊特級村

Saint Cyr – Chenas Robert 2023

有庫存

NT$1,420

「Robert」是聖西爾酒莊向已故祖父致敬的酒款,取自三塊被列為「classé cru」的頂級地塊,堆稱酒莊最具代表性的薄酒萊特級村莊酒之一。經 18 天二氧化碳浸漬工藝,入口莓果與花香,單寧絲滑細膩,展現薄酒萊特級村莊少見的細膩與陳年實力,CP值出眾。

Saint Cyr - Sau'Range Orange 2023
新品 杏桃蜂蠟薄酒萊SB

Saint Cyr – Sau’Range Orange 2023

有庫存

NT$1,420

「Sau'Range」一語雙關,把白酒品種 Sauvignon 與「橘色」Orange 巧妙結合,是薄酒萊少見以白葡萄長時間泡皮釀成的橘酒。酒莊四代莊主拉斐爾堅持自然動力法耕作,多數酒款完全不添加二氧化硫,這支更是招牌實驗作,用一支酒展現「白酒紅釀」的大膽風格,適合嘗鮮橘酒愛好者。

Weightstone - Musann Blanc 2025
新品 愛台灣列車黃桃荔枝

Weightstone – Musann Blanc 2025

有庫存

NT$3,200

威石東經典系列必飲款,100% 台灣自育葡萄木杉純釀,是全球僅台灣才有的珍稀品種。曾獲法國國際評酒大賽盲飲賽金獎,並獲星宇航空選為頭等艙用酒,是少數躍身國際舒臺的台灣白酒代表,黃桃荔枝果香細緻優雅,兼具話題性與收藏價值,讓人一嘗台灣風土的獨特滅味。

Weightstone - WE Pet-Nat 2026
新品 泡渣自然氣泡甜瓜奇異果

Weightstone – WE Pet-Nat 2026

有庫存

NT$1,600

威石東「小威石東 WE」系列最新年度作品,延續無除渣古法氣泡酒(Pét-Nat)路線,年產僅 2,045 瓶。以在地鮮食用蜜紅、巨峰為主體,加入 8% 黑后陳年存酒調配,展現清新甜瓜奇異果香,是少見以本土鮮食葡萄詮釋自然氣泡風格的作品,稀有度與話題性兼具。

Dubreuil Fontaine - Corton Clos du Roi Grand Cru 2023
新品 特級園紅酒JM 94分

Dubreuil Fontaine – Corton Clos du Roi Grand Cru 2023

有庫存

NT$5,000

高登丘特級園中最富盛名的地塊之一,「Clos du Roi」意為「國王園」,中世紀曾歸屬法蘭西皮國家實際私人酒窖,是布根地特級園中少數擁有王室歷史淵源的地塊。此款特級園年產量稀少,兼具陳年實力與收藏話題性,釀出濃郁黑果香氣與緊致單寧骨架,是布根地控收藏特級園的指標酒款。

Dubreuil Fontaine - Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2023
新品 一級園櫻桃紫羅蘭

Dubreuil Fontaine – Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2023

有庫存

NT$2,200

Savigny-les-Beaune 公認的「一級園王牌」,Les Vergelesses 坐擁東南向坡地,是薩維尼一級園中少見的優異朝向,緊鄰高登丘(Corton)邊界,地質條件近似特級園。酒莊傳承五代,現任莊主克莉絲汀被譽為布根地新生代鐵娘子,釀出細緻酸度與堅實骨架兼具的黑皮諾。

Pernot Pere - Fixin La Croix Violette 2024
新品 布根地村莊起家地塊

Pernot Pere – Fixin La Croix Violette 2024

有庫存

NT$1,950

這是佩諾佩爾酒莊創莊的第一塊葡萄園,樹齡 80 年的老藤,源自城堡領主 Stephen Liégeard 於百年前贈予家族創辦人 Claude Pernot 的珍貴地塊。2024 年份適逢新版菲尚村(Fixin AOC)法規正式生效,酒款首度從原本的夕丘村莊級躍升為菲尚村獨立產區身分,運育出鹹礦鮮明、單寧細膩的黑皮諾。

Pernot Pere - Gevrey Chambertin 2023
新品 布根地名村香料森林地

Pernot Pere – Gevrey Chambertin 2023

有庫存

NT$2,800

哲維瑞香貝丹近年最受矚目的新星酒莊之一,第四代莊主 Pascal Pernot 於 2018 年接手家族酒莊,將百年老藤與現代精準釀造美學結合,打造出兼具細膩與優雅的村莊級黑皮諾。酒莊坐落於一級園環伺、格朗特魯特路蜿蜒而過的黃金地段,酸度明亮、單寧如絲包覆著飽滿果香。

Pierre Gonon - Saint-Joseph 2021
新品 JR 17分聖約瑟夫代表

Pierre Gonon – Saint-Joseph 2021

有庫存

NT$4,000

若要選一支代表北隆河 Saint-Joesph 產區的指標酒款,非 Pierre Gonon 莫屬。這支正牌 Syarh 紅酒採自莫夠村(Mauves)樹齡進 40 年的老藤,是戈儂家族僅 7.5 公頃的核心資產,被公認為最貼近聖約瑟夫歷史原型的經典詮釋。近年國際酒評與稀有度齊漲,市場搜購一瓶難求,是兒具風土深度與收藏價值的夢幻逸品,值得放進酒窖細細等待。

Pierre Gonon - Les Iles Feray 2021
新品 入門果香直接聖約瑟夫代表

Pierre Gonon – Les Iles Feray 2021

有庫存

NT$2,980

想認識北隆河聖約瑟夫產區傳奇酒莊 Pierre Gonon,這支「Les Iles Feray」正是最划算的入門款。它採自年輕藤蔓與聖約瑟夫周邊被降級的地塊,保留了戈儂家族一貫的礦石調性與純淨果香,卻只要正牌聖約瑟夫紅酒的一小部分價格。

Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Rouge 2022
獨家代理 胡椒肉味黑櫻桃丁香
Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Rouge 2022

Beauregard-Mirouze – Corbieres Lauzina Rouge 2022

有庫存

NT$960

Lauzina 之名源自奧克語,意為「綠橡樹林」,呼應酒莊周圍環繞的自然景致與葡萄園中的生態平衡。以 70% Syrah 與 30% Grenache 混釀,來自 Fontfroide 山脈北坡的砂岩土壤,展現黑果、胡椒與礦物風味。生物動力農法與手工採收,搭配橡木桶陳釀,打造飽滿且細膩的酒體。適合搭配烤羊腿或中式紅燒牛腩,是一款優雅而具性價比的 Corbières 紅酒。

Domaine Gallet – Côte-Rotie 2021
獨家代理 爆炸紫羅蘭頂級風土滋味
Domaine Gallet – Côte-Rotie 2021

Gallet – Côte-Rotie 2021

有庫存

NT$2,400

來自北隆河產區的優質紅酒,97% Syrah 希哈、3% Viognier 維歐尼耶,葡萄藤平均樹齡45年,展現深厚風味。紫羅蘭般的深紫色,香氣爆發,帶有黑莓、李子和煙草香。入口豐富細膩,單寧柔順,尾韻悠長。適合搭配烤羊排、牛排等紅肉料理。

Breton - Les Perrières Bourgueil 2002
獨家代理 松露乾燥花酒莊陳年直出
Breton - Les Perrières Bourgueil 2002

Breton – Les Perrières Bourgueil 2002

有庫存

NT$3,200

羅亞爾河谷的經典之作,來自 1934 年卡本內弗朗老藤,生物動力釀造,展現 Bourgueil 石灰岩風土的礦物深度。成熟黑莓、草本與優雅單寧交織,酸爽均衡,完美配紅肉或東坡肉。這瓶自然酒先驅之作,陳年潛力驚人,已完成陳年,立即入手,喚醒味蕾的搖滾之夜!

Breton - Les Perrières Bourgueil 2020
獨家代理 果實濃縮石墨紅椒粉
Breton - Les Perrières Bourgueil 2020

Breton – Les Perrières Bourgueil 2020

有庫存

NT$2,000

羅亞爾河谷的經典之作,來自 70 年老藤卡本內弗朗,展現砂質黏土與石灰岩風土的深邃礦物感。自然派釀造、未過濾酒液帶來濃郁莓果、粉紅胡椒與悠長尾韻,適合搭配烤羊排或中式醬爆牛肉。兼具優雅與陳年潛力,是葡萄酒愛好者的必藏珍品。

Georges Lelektsoglou - Chateauneuf du Pape Pignan 2020
獨家代理 JD 97分頂尖教皇新堡
Georges Lelektsoglou - Chateauneuf du Pape Pignan 2020

Georges Lelektsoglou – Chateauneuf du Pape Pignan 2020

有庫存

NT$5,000

來自著名的 Châteauneuf-du-Pape 教皇新堡產區,這款酒由百年老藤 Grenache 格那希釀造,展現深紅寶石色,散發野草莓、藍莓和胡椒香氣。酒體中等至飽滿,單寧細膩,尾韻悠長。適合搭配燒烤紅肉、野味和濃郁燉菜。酒精度16.1%,但是擁有超高級的平衡感。

Beauregard-Mirouze - Corbieres Campana Rouge 2022
獨家代理 原汁原味花果各半
Beauregard-Mirouze - Corbieres Campana Rouge 2022

Beauregard-Mirouze – Corbieres Campana Rouge 2022

有庫存

NT$800

以酒莊主屋頂端的古老鐘聲為靈感命名,象徵著家族傳承的鐘鳴與周遭寧靜鄉野的呼應,同時致敬 Campanien 地層的堅韌本質。50% 希哈與 50 %格納希的生物動力傑作,源自 Fontfroide 山脈砂岩,地中海氣候孕育鮮活果香。手工採收、自然發酵,帶來圓潤漿果、香料與柔順單寧,適合紅肉或紅燒牛肉麵。經典鄉野風味,親民必備!

Beauregard-Mirouze - Corbieres Sol 2021
獨家代理 深黑果系烘烤辛香
Beauregard-Mirouze - Corbieres Sol 2021

Beauregard-Mirouze – Corbieres Sol 2021

有庫存

NT$1,050

酒名「Sol」在奧克語中同時意指「太陽」,完美詮釋了酒款來自酒莊溫暖地塊的濃郁特質。以 Syrah 與 Mourvedre 混釀,來自 Fontfroide 山脈的鐵質砂岩土壤,展現黑莓、灌木叢與胡椒的濃郁風味。手工採收、天然酵母釀造,呈現純粹自然的口感,是一款性價比極高的自然派紅酒。

Mas des Cabres - Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021
獨家代理 紅黑莓雪松複雜有勁
Mas des Cabres - Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021

Mas des Cabres – Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021

有庫存

NT$1,000

來自朗格多克 Sommières 子產區,60% Syrah、25% Carignan 與 15% Grenache,展現黑莓、薰衣草與香料的迷人風味。得益於塞文山脈腳下的石灰岩與紅黏土風土,酒款平衡優雅,單寧柔順,適合搭配烤牛排或中式醬燒牛腩。18 個月橡木桶與鋼槽陳釀,完美詮釋有機低介入的南法精髓。

我們是一家高雄的葡萄酒選品店,也提供單杯體驗。
除了獨家代理的法國葡萄酒,其他國家產區的窖藏也逾上百款。

活動花絮

這裡是一群喝葡萄酒的朋友們對於其生活方式的想像。
這些美好的想像在無數的酒中閒談描繪出了酒宅。

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25 「蝦哥」葡萄酒躲貓貓
29 瓶中信 Celia - 「與大地同行」香檳布根地品飲會​​
6、13、20、27 BYOF 外食日
7、14、21、28 TGIF 開瓶折扣
2、9、16、23、30 WSET L2 葡萄酒課程

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14 店休一日
12 日本產區的日常品飲攻略
18 葡萄酒躲貓貓PLUS+ 九月 Pinot Noir
25 中秋團圓烤肉祭
29「蝦哥」葡萄酒躲貓貓
3、10、17、24、30 BYOF 外食日
4、11、18、25 TGIF 開瓶折扣
6、13 WSET L2 葡萄酒課程