顯示第 25 至 36 項結果,共 146 項依最新項目排序

Valdisole – Elektra 2024
橙花果乾茶感系橘酒

Valdisole – Elektra 2024

❗️ 完售

名字源自希臘文 ήλεκτρον(elektron),意指「璀璨琥珀」,電力與閃耀都從同一個字根誕生。皮埃蒙特幾近絕種的 Malvasia Moscata,只有 Valdisole 一家將它釀成自然酒,精準對應這款不鏽鋼浸皮 9 個月的琥珀橘酒,果乾花香飽滿,礦感骨架清晰,尾韻油桃鼠尾草悠長,是橘酒愛好者必嘗的稀有瑰寶。

Valdisole - Elektra Amphora 2021
杏桃芒果陶甕愛好者

Valdisole – Elektra Amphora 2021

❗️ 完售

Elektra 之名源自希臘語「琥珀」,這款酒產量極少,限量珍稀,擁有忠實的國際粉絲。來自義大利皮埃蒙特 Roero 丘陵,釀酒師 Kyriaki Kalimeri 以個人名字簽署的唯一作品。100% Malvasia Moscata 帶皮浸漬於陶甕,零添加硫磺,呈現深琥珀金色、異國果香與礦物電流尾韻,是一款充滿身世哲學的稀有自然橘酒。

La Spinetta - Toscana Vermentino 2025
地中海香草托斯卡納白酒

La Spinetta – Toscana Vermentino 2025

❗️ 完售

La Spinetta 犀牛酒莊以皮蒙特 Barolo 和 Barbaresco 名聞天下,但這支托斯卡納 Vermentino 是莊主 Giorgio Rivetti 一次豪賭的果實。在 Terricciola 沿海沙質丘陵建立 Casanova 莊園,以有機農法、天然酵母發酵加上三個月酒渣熟成,釀出這支礦物感鮮明、地中海香草撲鼻的 Vermentino Bianco,展現義大利本土品種在正宗風土中的璀璨潛力。

La Spinetta - Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi 2024
熟桃蜂蜜香義大利原生種

La Spinetta – Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi 2024

❗️ 完售

犀牛酒莊 Rivetti 家族深耕皮埃蒙特,以復興 Timorasso 原生品種為己任。「Piccolo Derthona」源自 Tortona 的古羅馬地名,葡萄園種植於 350–400 公尺石灰岩泥灰土,8 個月帶渣培養賦予圓潤質地,2024 年份展現金黃果香與鹹礦尾韻,兼具即飲清爽與長期窖藏潛力,是義大利白酒復興的年度代表。

Bera Vittorio e Figli - Canelli Moscato d'Asti 2023
特級蜜思嘉白桃橙花香

Bera Vittorio e Figli – Canelli Moscato d’Asti 2023

❗️ 完售

Canelli DOCG Moscato d'Asti 在義大利甜白酒世界裡是頂點,而 Bera Vittorio e Figli 這個名字,早在 1964 年就代表了 Canelli 地區第一個自行裝瓶、直接對外銷售的酒莊——整個市場的起點。2023 年份更是里程碑:貝拉家族是推動 Canelli 升格為獨立 DOCG 的核心推手,這一年也是他們首次正式以「Canelli DOCG」為標籤推出的年份。在一個充斥工業化大廠的甜酒市場裡,Bera 的選擇是有機農法、野生酵母、零添加精神,代表自然酒圈中最優雅、最不妥協的義大利甜酒靈魂。1964 年起引領 Canelli 莊主自釀風潮的貝拉家族,以 2023 年份首度以 Canelli DOCG 最高等級裝瓶。Muscat Blanc à Petits Grains 老藤有機栽培,野生酵母自然發酵、不濾清裝瓶,在 Serra Masio 泥灰岩坡上淬鍊出白桃、橙花、蜂蜜的芬芳,兼具甜潤與清爽酸度,是義大利自然甜酒的最純粹縮影。

Marinushof - Weinsinn 2024
高地風土德式混釀

Marinushof – Weinsinn 2024

❗️ 完售

「Weinsinn」在德語中有「葡萄酒的感性」之意,這個名字道盡了 Marinushof 莊主 Heiner Pohl 的造酒哲學。在義大利南提洛 Val Venosta,以 70% Pinot Blanc 混調 30% Kerner,種植於 620 公尺板岩梯田,不鏽鋼低溫釀造,呈現阿爾卑斯白酒特有的鮮活酸度、白桃果香與礦物骨架,年產僅 2,400 瓶,是當地山區小農精品的最佳代表。

Marinushof - Riesling 2024
高地風土板岩土壤

Marinushof – Riesling 2024

❗️ 完售

從行銷人轉身為釀酒師,Heiner Pohl 在義大利阿爾卑斯山 Val Venosta 谷地 650 公尺的板岩梯田上,用 100% Riesling 釀出這款兼具青檸果香與礦物感的高山白酒。不鏽鋼槽純淨釀造,保留產區風土本色,酸度鮮活、尾韻帶鹹礦,是 Alto Adige 愛好者不可錯過的小農精品。

Marinushof - Pinot Noir 2023
高地風土北義黑皮諾

Marinushof – Pinot Noir 2023

❗️ 完售

在義大利南提洛 Kastelbell 村從零打造酒莊的追夢人Heiner Pohl 傾盡心力的旗艦作品,把自己對 Pinot Noir 的執念全都釀進了這瓶酒。南提洛 Val Venosta 梯田黑皮諾,海拔 620 公尺古板岩地質、日夜溫差淬煉出的礦物酸度,搭配法國橡木桶 12 個月培養帶來的複雜層次,融合出清透旗艦款黑皮諾的最佳詮釋。

Ciacci Piccolomini d'Aragona - Rosso di Montalcino 2022
搭餐好朋友

Ciacci Piccolomini d’Aragona – Rosso di Montalcino 2022

❗️ 完售

根植於 17 世紀古堡、來自東南坡的 Ciacci Piccolomini d'Aragona,以「Fonte」有機葡萄園的 Brunello 種 Sangiovese 釀出這款稀缺 Rosso。2022 年逆境反成就果粒集中的精彩年份。以親民價格展現頂級 Montalcino 的純粹本色,是追酒人不可錯過的風土入場券。

La Spinetta - Langhe Nebbiolo 2024
犀牛酒莊親民內比歐露

La Spinetta – Langhe Nebbiolo 2024

❗️ 完售

La Spinetta Rivetti 家族以旗下 Starderi 等 Barbaresco 名園有機果實打造,濃縮了 Neive 石灰質泥灰岩風土的礦石骨架與花香優雅,兼具親民定價與大廠品質把關,是探索皮蒙特 Nebbiolo 世界的最佳起點,也是每日餐桌上能以高 CP 值享用頂級酒莊工藝的聰明之選。

La Spinetta – Barbaresco Bordini 2023
犀牛酒莊花香爆炸系

La Spinetta – Barbaresco Bordini 2023

❗️ 完售

Giorgio Rivetti 以「山丘之頂」的精神打造 La Spinetta,而 Bordini 正是他獻給 Barbaresco 的最美情書。源自 Neive 村三百年歷史莊園,砂質石灰土孕育細緻單寧,有機低產確保每滴都是精華。2023 年份以圓熟酸度、玫瑰與紅果香氣展現優雅早熟之美,是進入世界級 Cru Barbaresco 的最佳起點。

Fratelli Alessandria - Prinsiòt Langhe Nebbiolo 2020
北義輕盈新派沒單寧Nebbiolo?

Fratelli Alessandria – Prinsiòt Langhe Nebbiolo 2020

❗️ 完售

大紅蝦「名人堂」一星莊 Fratelli Alessandria 出品,這款酒是進入 Verduno 風土最美麗的起點。石灰岩土壤與涼爽山地氣候孕育出爽冽酸度與絲滑單寧,不鏽鋼低溫短浸發酵完整保留 Nebbiolo 花果本色,入門即精品,Barolo 愛好者的口袋清單必收之作。