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Valdisole 在 Roero 的泥灰砂土上，以 100% Malvasia di Candia Aromatica 釀出這款命名自希臘大地女神「Gaia（蓋亞）」的橘酒。野生酵母、20 天浸皮、9 個月不鏽鋼槽熟成、不澄清不過濾，是自然釀造的完整體現；橙花杏桃芳香、柔韌單寧與礦物尾韻，展現 Roero 稀有風土的迷人個性。

「La Xocolata del Lloro」在加泰隆尼亞語裡是一句充滿幽默感的俗語——「鸚鵡的巧克力」，意指無謂卻令人心動的小小放縱，就像把巧克力送給根本無法享用的鸚鵡。Gramona 家族第六代 Roc Gramona 與 Albet i Noya 釀酒師 Martí Albet 聯手，以 Alt Penedès 瀕危品種 Malvasia de Sitges 釀造橘酒，生物動力農法葡萄園、連皮發酵、舊桶九個月陳釀，造就輕盈卻層次豐富的橘酒典範，是自然酒愛好者的必備探索。

這款酒以希臘語「ήλεκτρον」（意為琥珀、閃耀）命名，象徵其明亮、充滿活力的個性。是來自義大利羅埃羅的自然派橘酒，100% 瑪爾維薩，帶皮浸漬 9 個月，展現白玫瑰、橙皮與藏紅花的迷人香氣，酸度與礦物感平衡，餘味悠長。適合搭配烤海鮮或椒鹽排骨，是一款充滿個性與活力的佳釀，完美詮釋自然與傳統的融合。