高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

酒名「Buccia」意為「皮」，象徵以白葡萄長時間泡皮釀造，展現出橘酒獨特的結構與個性。以拉齊奧老藤原生品種釀造，來自拉齊奧阿馬塞諾河谷，展現杏桃、橙皮與草本香氣。手工採收、無添加硫，帶皮浸漬與不鏽鋼槽熟成，酒體清新，單寧細膩，適合搭配海鮮、地中海菜或中式椒鹽蝦，完美詮釋自然與文化的融合。

一款由 100% Malvasia Moscata 釀造的橘酒。這款酒以其獨特的釀造手法和複雜風味而聞名，象徵力量與決心。明亮金黃色澤，散發果乾和糖漬芳香，入口後帶來油桃、礦感、橙花和鼠尾草的層次風味。適合搭配台式料理，如回鍋肉和黃燜土雞。

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