顯示第 13 至 24 項結果,共 220 項依最新項目排序

Patrick Maroiller - Marsannay Au Potey 2024
新品 布根地村莊級淡雅烘焙

Patrick Maroiller – Marsannay Au Potey 2024

有庫存

NT$2,250

馬沙內是布根地金丘唯一同時釀造紅、白、粉紅三色酒的村莊,被視為「入門布根地的隱藏版寶地」。這支「Au Potey」取自 Patrick Maroiller 於 2005 年租下的珍稀老藤地塊,園齡 50 年,兼備細膩單寧與明亮酸度,小量的新桶香氣,年產不到 600 瓶,數量稀少。

Patrick Maroiller et Fils - Bourgogne Pinot Noir 2024
新品 布根地入門細緻覆盆莓

Patrick Maroiller et Fils – Bourgogne Pinot Noir 2024

有庫存

NT$1,450

Patrick Maroiller & Fils 家族傳承三代的入門級酒款,以「Bourgogne Rouge」大區級身份展現布根地黑皮諾最純粹的樣貌。莊主承襲父親有機理念,以 50 年老藤部分整串發酵佐 12 個月桶陳,成就清爽多汁、單寧細緻的黑皮諾,是入門布根地的優選。

Petit Roy - Cotes de Beaune Blanc Les Monsnieres 2023
新品 極小地塊檸檬皮白桃

Petit Roy – Cotes de Beaune Blanc Les Monsnieres 2023

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NT$2,000

日籍侍酒師出身的傳奇莊主 Seiichi Saito,曾在 Domaine Leflaive、Jacques-Frédéric Mugnier 與 Armand Rousseau 等布根地頂尖酒莊歷練,並在 Domaine Simon Bize 擔任八年葡萄園主管。這款「Les Monsnières」取自 Meursault 郊區同名地塊,僅 0.22 公頃、產量稀少,是兼具礦物骨架與細膩果香的稀有夏多內。

Petit Roy - Hautes Cotes de Beaune Perrieres 2023
新品 優雅酸度老藤黑皮諾

Petit Roy – Hautes Cotes de Beaune Perrieres 2023

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NT$1,950

「小 Domaine 大血統」——Petit Roy 是齋藤政一自 Bize、Mugnier、Rousseau、Leflaive 等布根地頂尖名莊出走後,於 Chorey-lès-Beaune 一手打造的迷你酒莊,年產量稀少卻迅速成為饕客搶購的隱藏版布根地。這支 Perrières 來自 1934 年種下的老藤,釀出兼具石灰岩礦物感與優雅酸度的黑皮諾。

Petit Roy - Hautes Cotes de Beaune Ronsin 2023
新品 布根地精選莓果淡花香

Petit Roy – Hautes Cotes de Beaune Ronsin 2023

有庫存

NT$1,950

羅伊酒莊由日籍釀酒師齋藤政一於 2016 年在修黑伯恩村創立,短短數年便成為布根地最炙手可熱的隱藏版酒莊之一。這支「朗桑園」單一地塊來自產區邊陲的上伯恩丘,園齡逾五十年,年產量稀少,冷涼風土、整串半碳酸釀造,成就細緻果香與礦石尾韻,,是懂酒饕客私藏的好喝布根地黑皮諾。

Petit Roy - Bourgogne De Sousa Rouge 2023
新品 布根地精選70歲老藤

Petit Roy – Bourgogne De Sousa Rouge 2023

有庫存

NT$1,950

「Bourgogne De Sousa」是由中生代日籍莊主齋藤政一打造的布根地新星酒莊 Petit Roy 招牌酒款之一。De Sousa 之名取自地塊前任地主,葡萄取自 Pommard 產區 Les Lormes 地塊中種植於 1949 年的老藤,稀少產量與老藤深度賦予這款「入門」布根地遠超其等級的風味厚度,半碳酸浸皮工藝,成就細膩酸度與絲滑單寧。

Petit Roy - Bourgogne Les Lormes 2023
單一園櫻桃紫羅蘭

Petit Roy – Bourgogne Les Lormes 2023

有庫存

NT$1,850

齊藤政一師承 Leflaive、Mugnier、Rousseau,在 Bize 門下苦修八年的日籍釀酒師,2016 年於 Chorey-lès-Beaune 自立門戶。Les Lormes 意指「榆樹林」,是他在波瑪覓得的珍稀地塊。以自然動力法耕作,釀出酸度明亮、單寧細緻的黑皮諾,師出名門更是預算有限酒友一窺名莊工藝的秘密武器。

Petit Roy - Hautes Cotes de Beaune Mainbey Blanc 2023
單一園水梨白花風味

Petit Roy – Hautes Cotes de Beaune Mainbey Blanc 2023

有庫存

NT$1,850

Mainbey 來自 Fussey 村僅 0.21 公頃單一葡萄園,出自日裔職人齋藤政一之手。他師承 Domaine Leflaive、Mugnier 與 Armand Rousseau,並在 Simon Bize 歷練八年,2016年自創酒莊即造成轟動,是布根地最難入手的日籍釀酒師酒款之一,野生酵母緩慢發酵、舊桶熟成,成就俐落酸度與礦物鹹感兼具的夏多內白酒。

Petit Roy - Vin Mousseux Fou du Roy 2023
布根地泡泡青蘋柑橘皮

Petit Roy – Vin Mousseux Fou du Roy 2023

有庫存

NT$1,450

名字「Fou du Roy」意指國王身邊插科打諢的弄臣,帶點自嘲又調皮的暱稱。莊主齋藤政一曾任職 Leflaive、Mugnier、Rousseau 與 Simon Bize 等布根地名莊,2016 年自立門戶後以夏多內釀出這款輕快氣泡酒,看似隨性卻藏著扎實工藝,酸度明亮、礦物鹹鮮,適合聚會開場。

Leymarie-Ceci - Bourgogne Pinot Noir Andrew
布根地入門莓果派對

Leymarie Ceci – Bourgogne Rouge Cuvee Andrew 2024

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NT$1,350

這支酒來自與特級園 Clos de Vougeot 一牆之隔的雷瑪西酒莊,家族自 1969 年落腳布根地 Vougeot 村。Cuvée Andrew 是酒莊入門大區款,卻承襲特級園同等嚴謹工序,黑櫻桃蕈菇香氣層次分明,單寧圓潤酸度明亮,CP 值極高,是認識布根地風格的絕佳敲門磚。

Leymarie-Ceci - Coteaux Bourguignons
櫻桃紫羅蘭輕盈討喜

Leymarie Ceci – Coteaux Bourguignons 2024

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NT$1,100

來自緊鄰 Clos de Vougeot 城堡的家族小酒莊,Leymarie-Ceci 以一塊專屬黑皮諾地塊釀出這款清爽多汁的 Coteaux Bourguignons。金丘石灰黏土風土、短時間浸皮工藝,成就細緻單寧與明亮果香,開瓶即飲,是入門布根地的高 CP 值日常選擇。

Domaine du Clos des Poulettes - Bourgogne Côte d'Or Rouge 2022
布根地入門草莓櫻桃味

Domaine du Clos des Poulettes – Bourgogne Cote d’Or Rouge 2022

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NT$1,300

這款「La Corvée au Prêtre」意為「獻給神父的勞役地」,源自昔日教區神父委託當地佃農耕作此塊葡萄園的典故,是酒莊少數以歷史地名命名的入門級布根地。相較酒莊旗艦夜聖喬治一級園,此款更平易近人,讓預算有限的酒友也能一嘗夜丘黑皮諾的細緻風格,絲滑果香,是入門布根地的高 CP 值選擇。