肯拉芙酒莊旗艦白酒 Gran Caus Blanc，以 Garraf 石灰岩有機農法細心栽培超過數十年的老藤 Xarello 為核心，結合 Chenin Blanc，不過橡木桶、自然酵母發酵，呈現地中海礦物鹹感與清爽酸度。四十年傳承工藝、有機農法認證，兼具即飲魅力與逾十年陳年潛力，是西班牙白酒的頂尖 CP 值代表。

「Ferrum」在拉丁文中意為「鐵」，這個名字直接點出了這款酒的靈魂所在：Shaw's Mountain 那片富含鐵質的頁岩與黏土土壤。南非 Finlayson 家族三代釀酒人的結晶，海拔 220 公尺的涼爽南向坡地賦予夏多內絕佳酸度與礦物集中度。原生酵母自然發酵、低比例新桶培養 10 個月，釀出兼具清爽張力與陳年潛力的白酒，是南非白酒的頂峰之作。

La Spinetta 犀牛酒莊以皮蒙特 Barolo 和 Barbaresco 名聞天下，但這支托斯卡納 Vermentino 是莊主 Giorgio Rivetti 一次豪賭的果實。在 Terricciola 沿海沙質丘陵建立 Casanova 莊園，以有機農法、天然酵母發酵加上三個月酒渣熟成，釀出這支礦物感鮮明、地中海香草撲鼻的 Vermentino Bianco，展現義大利本土品種在正宗風土中的璀璨潛力。

由 Master of Wine Sophie 與釀酒師 Matt Thomson 創立，以紐西蘭馬爾堡最狂野的 Blind River 海岸單一葡萄園 Anandale Farm 為靈感，釀出這款致敬德國 Kabinett 風格的精準甜白。高酸低酒精，殘糖與天然酸度完美拮抗，礦物感突出，是值得窖藏至 2030+ 的性價比珍品。