顯示第 13 至 24 項結果,共 59 項依最新項目排序

Valdisole - Armonia 2024
輕鬆浸皮橘酒香料桃子皮

Valdisole – Armonia 2024

❗️ 完售

Armonia 希臘文「αρμονία」意為「和諧」——90% Arneis 搭配 10% Moscato Bianco,在橘酒的浸皮框架下找到了出人意料的平衡,是一款讓你忘記它是橘酒之前,先讓你愛上它的自然派橘酒。Valdisole 由侍酒師建立於羅埃羅沙質泥灰岩丘上,以不鏽鋼桶浸皮 10 天後陳放 9 個月,不澄清不過濾裝瓶,白花、水蜜桃、忍冬香氣奔放,口感架構精巧,是自然派橘酒中難得的平衡典範。

Valdisole - G..a 2024
柑橘皮橙花輕鬆浸皮橘酒

Valdisole – G..a 2024

❗️ 完售

Valdisole 在 Roero 的泥灰砂土上,以 100% Malvasia di Candia Aromatica 釀出這款命名自希臘大地女神「Gaia(蓋亞)」的橘酒。野生酵母、20 天浸皮、9 個月不鏽鋼槽熟成、不澄清不過濾,是自然釀造的完整體現;橙花杏桃芳香、柔韌單寧與礦物尾韻,展現 Roero 稀有風土的迷人個性。

Valdisole – Pandora 2024
熱帶水果味橘酒百香果鳳芒

Valdisole – Pandora 2024

❗️ 完售

「Pandora」希臘文 Πανδώρα 意為「被賜予一切禮物」,而這支酒正是如此。Valdisole 的 一款皮埃蒙特自然橘酒,以 Favorita、Gewurztraminer、Riesling Renano 三品種混釀,於 Roero 砂質土壤中生長,10 天浸皮後在不鏽鋼槽陳放 9 個月,不澄清不過濾。熱帶水果、荔枝香氣與礦石尾韻交織,是橘酒愛好者不可錯過的義大利自然酒代表。

Valdisole – Elektra 2024
橙花果乾茶感系橘酒

Valdisole – Elektra 2024

❗️ 完售

名字源自希臘文 ήλεκτρον(elektron),意指「璀璨琥珀」,電力與閃耀都從同一個字根誕生。皮埃蒙特幾近絕種的 Malvasia Moscata,只有 Valdisole 一家將它釀成自然酒,精準對應這款不鏽鋼浸皮 9 個月的琥珀橘酒,果乾花香飽滿,礦感骨架清晰,尾韻油桃鼠尾草悠長,是橘酒愛好者必嘗的稀有瑰寶。

Valdisole - Elektra Amphora 2021
杏桃芒果陶甕愛好者

Valdisole – Elektra Amphora 2021

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Elektra 之名源自希臘語「琥珀」,這款酒產量極少,限量珍稀,擁有忠實的國際粉絲。來自義大利皮埃蒙特 Roero 丘陵,釀酒師 Kyriaki Kalimeri 以個人名字簽署的唯一作品。100% Malvasia Moscata 帶皮浸漬於陶甕,零添加硫磺,呈現深琥珀金色、異國果香與礦物電流尾韻,是一款充滿身世哲學的稀有自然橘酒。

La Spinetta - Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi 2024
熟桃蜂蜜香義大利原生種

La Spinetta – Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi 2024

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犀牛酒莊 Rivetti 家族深耕皮埃蒙特,以復興 Timorasso 原生品種為己任。「Piccolo Derthona」源自 Tortona 的古羅馬地名,葡萄園種植於 350–400 公尺石灰岩泥灰土,8 個月帶渣培養賦予圓潤質地,2024 年份展現金黃果香與鹹礦尾韻,兼具即飲清爽與長期窖藏潛力,是義大利白酒復興的年度代表。

La Spinetta - Langhe Nebbiolo 2024
犀牛酒莊親民內比歐露

La Spinetta – Langhe Nebbiolo 2024

❗️ 完售

La Spinetta Rivetti 家族以旗下 Starderi 等 Barbaresco 名園有機果實打造,濃縮了 Neive 石灰質泥灰岩風土的礦石骨架與花香優雅,兼具親民定價與大廠品質把關,是探索皮蒙特 Nebbiolo 世界的最佳起點,也是每日餐桌上能以高 CP 值享用頂級酒莊工藝的聰明之選。

La Spinetta – Barbaresco Bordini 2023
犀牛酒莊花香爆炸系

La Spinetta – Barbaresco Bordini 2023

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Giorgio Rivetti 以「山丘之頂」的精神打造 La Spinetta,而 Bordini 正是他獻給 Barbaresco 的最美情書。源自 Neive 村三百年歷史莊園,砂質石灰土孕育細緻單寧,有機低產確保每滴都是精華。2023 年份以圓熟酸度、玫瑰與紅果香氣展現優雅早熟之美,是進入世界級 Cru Barbaresco 的最佳起點。

Fratelli Alessandria - Prinsiòt Langhe Nebbiolo 2020
北義輕盈新派沒單寧Nebbiolo?

Fratelli Alessandria – Prinsiòt Langhe Nebbiolo 2020

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大紅蝦「名人堂」一星莊 Fratelli Alessandria 出品,這款酒是進入 Verduno 風土最美麗的起點。石灰岩土壤與涼爽山地氣候孕育出爽冽酸度與絲滑單寧,不鏽鋼低溫短浸發酵完整保留 Nebbiolo 花果本色,入門即精品,Barolo 愛好者的口袋清單必收之作。

Cascina Penna-Currado - Bricco Lago Langhe Nebbiolo 2023
義式新派花花世界

Cascina Penna-Currado – Bricco Lago Langhe Nebbiolo 2023

❗️ 完售

前 Vietti 傳奇釀酒師 Luca Currado 全新力作!Bricco Lago 來自 Monforte d'Alba 湖畔山丘,老藤 Nebbiolo 以有機耕作精心釀成,8–12 個月桶陳賦予絲滑單寧與鮮明酸度。「Baby Barolo」美譽實至名歸,是兼具風土個性、頂級工藝與高 CP 值的朗給 Nebbiolo 新寵。

Vietti - Barolo Castiglione 2018
乾燥花緊緻濃縮

Vietti – Barolo Castiglione 2018

❗️ 完售

酒莊最具代表性的經典 Barolo,以單一酒款集結多座頂級園的 Nebbiolo,不同於追求單一園(Cru)的極致,酒莊莊主堅持以「傳統調配藝術」展現 Barolo 的完整面貌。透過大型木桶陳年,這款酒展現了傳統調配的精髓,融合玫瑰花香與深邃礦石感,結構優雅且單寧絲滑,是體驗 Barolo 王者風範的首選。

Vietti - Roero Arneis 2024
小品種救星瓜果味微芳香

Vietti – Roero Arneis 2024

❗️ 完售

在 1960 年代,Arneis 品種幾乎在皮埃蒙特消失,正是由 Vietti 的前任莊主 Alfredo Currado 隻身挽救並重新定義了它的地位。皮埃蒙特代表白酒 Arneis 的終極展示,Roero 風土礦物感,散發白桃與花香,口感清爽且層次分明。這款曾救贖品種的傳奇之作,是海鮮與亞洲料理的最佳夥伴,絕對是今年必收的義大利白酒首選。