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[小資蝦喝/酒宅] Breton – Chinon Les Beaux Monts 2023
最近很喜歡的一款 Cabernet Franc 紅酒，因為 Breton 酒莊認真種植，帶來很好的果實品質，加上...
[小資蝦喝/酒宅] Charles Père et Fille – Coteaux Bourguignons 2023
這款布根地的混釀，酒體略在中低，所以可以將酒冰至低溫，放在常溫一路回溫喝，感受它從纖細明亮轉變至立體的花果感受...
[小資蝦喝/酒宅] Hiedler – Thal Gruner Veltliner 2020
雖然 WSET L2、L3就開始接觸過 Gruner Veltliner (GV)，但是都只是每輪課程喝過一瓶，印象相當薄弱，甚至...
[小資蝦喝/酒宅] Pascal Jolivet – Sancerre Blanc 2023
檉柳樹是生長在當地海邊多鹽環境的植物，幾乎象徵著 Manzanilla 平常給人的風土印象...
[小資蝦喝/酒宅] Marqués de Murrieta – Rioja Reserva 2018
如果你是一個喜歡西班牙 Rioja 的人，Marqués de Murrieta 是一間你不能不知道、不能沒喝過的酒莊...
[小資蝦喝/酒宅] Famille Guerin – Hautes Cotes de Beaune Chardonnay 2023
Hautes-Côtes de Beaune 上伯恩丘和 Hautes-Côtes de Nuits 上夜丘是一個可以作為對照組的廣域級，他們相比於範圍最大的 Bourgogne 更能...
[小資蝦喝/酒宅] Southern Right – Pinotage 2022
Pinotage 是 Pinot Noir 和 Cinsault 這兩個果味更充沛的品種交配而生的，主要都是以南非生產為主。大約在...
