[小資蝦喝/酒宅] Marqués de Murrieta – Rioja Reserva 2018

如果你是一個喜歡西班牙 Rioja 的人，Marqués de Murrieta 是一間你不能不知道、不能沒喝過的酒莊，因為它乘載著整個 Rioja 的風格和歷史。在 19 世紀中期，里奧哈能夠得到顯著的釀酒技術進步，這要歸功於兩位先驅。西班牙將軍兼酒莊擁有者 Baldomero Espartero 與他的助手上校 Colonel Luciano Murrieta。Murrieta 在法國波爾多花了相當多的時間學習釀酒技術。回到 Rioja 後，他引入了大型壓榨和發酵罐，還重新引入了小橡木桶，減少了釀造過程中的熱量、氧化，也大大提升了酒的熟成與複雜度。他的同名酒莊至今仍在運營，是里奧哈最古老的酒莊之一，正是 Marqués de Murrieta。

最近看了一篇 Jancis Robinson 網站上的文章，在探討 Rioja 不同的風格酒莊代表，約可以分成三個派別，以最歷史性、以美國桶熟成爲主的如 López de Heredia、Marqués de Riscal 和 Marqués de Murrieta 等；後來經過改革，做的更濃縮、使用法國橡木桶熟成來平衡的，例如：Artadi、Roda、Telmo Rodriguez 等；再到近期更是新派、追求原始果味、更低干預、更少甚至不用橡木桶熟成的派系。前兩種都已經算是一種經典風格了，而最新的派別我反而很陌生，我會想像成一些 Joven 甚至 Crianza 等級的 Tempranillo，但我想實際上應該比我假想的更酷一點。

中等紅寶石色，香氣濃度中高，甘草、黑櫻桃和甜香料，果實風味洽熟。酸度中高，單寧中等以下，高酒精度，中高的酒體、味道濃度和尾韻，富有一些煙草和李子味，合併起來有種黑森林蛋糕的感受。在嚴肅的重桶風格與結構更扁平的熟果風格之間，取得一個特別優雅的平衡位置，是 Rioja 酒中很有個性且舒適的存在。