高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

Filius 在拉丁文意為「之子」，是 Vasse Felix 的入門副牌「小飛鷹」，卻取自同一批莊園葡萄園的果實。白蘇維濃的熱帶與花香搭配榭蜜雍的圓潤質地，再加上部分帶皮發酵帶來的鹹鮮感，呈現蜜漬檸檬、芭樂與鹹鮮礦物感，讓這瓶乾白在 Halliday 拿下 95 分並獲選 Special Value Wine。

被譽為紐西蘭「野性白蘇維濃」代表作，由曾在 Cloudy Bay 執掌的傳奇釀酒師 Kevin Judd 於 2009 年獨立創牌後打造。與同廠經典款不同，Wild Sauvignon 全程採野生酵母、老橡木桶發酵，淬煉出哈密瓜、萊姆與牡蠣殼礦物感交織的飽滿口感。2023年份更寫下紀錄，成為首支登上《Wine Spectator》年度百大榜單的紐西蘭白酒。