酒莊的旗艦酒款之一，被譽為「酒莊的代表作」與「Best Seller」。來自托斯卡納的卡斯特利納 (Castellina in Chianti) 核心地帶 120 個獨特地塊融合而成，90% Sangiovese 融合其他品種，展現黑莓、櫻桃與香料的濃郁風味。來自 Chianti 核心的多元地塊，12 個月橡木桶陳釀，帶來均衡結構與悠長尾韻。適合搭配烤肉、燉菜或中式紅燒料理，是義大利葡萄酒愛好者的絕佳選擇。

Moulin-à-Vent 的頂級加美單一園酒款，來自 50 年老藤與花崗岩黏土風土，展現黑樱桃、甘草與礦物香氣。手工採收、精準釀造，橡木桶陳釀賦予細膩單寧與飽滿結構，適合搭配紅肉或中式醬爆料理，陳年潛力達 10 年，是薄酒萊特級村的經典之作。