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Guimaro – Ribeira Sacra Blanco 2023

有庫存

NT$920

由 Pedro Rodríguez 這位充滿遠見的酒莊主人親手復興家族遺產,以 70% Godello 主導,融合西班牙本土品種,致敬傳統風格;Ribeira Sacra 陡峭河谷風土賦予礦物質活力,低溫浸漬與酒渣陳放釀出清新柑橘與白桃風味,中等酒體配海鮮或中式蒸魚絕妙,親民價格的清爽白酒首選。

Franck Massard – Huellas 2012

有庫存

原始價格:NT$3,460。目前價格:NT$3,200。
60% Carignan 與 40% Garnacha 的 Priorat 經典,承載 Frank Massard 侍酒師夢想,指紋酒標獨具匠心。Poboleda 涼爽風土與片岩土壤,孕育黑莓、礦物與草本香氣。手工採收、低溫浸漬,絲滑單寧與明亮酸度令人著迷。完美搭配烤羊排或醬爆牛柳,2012年份值得珍藏與分享。

Cota 45 – Pandorga Pedro Ximénez 2021 (375ml)

有庫存

NT$2,400
一款由 100% Pedro Ximénez 釀造的甜酒,來自西班牙南部的 Pago de Carrascal 地區。這款酒以其濃郁的乾果和焦糖香氣、甜美的口感和悠長的尾韻而著稱,適合搭配甜點和中式紅燒肉等菜餚。

Elias Mora – Gran Elias Mora Toro 2013

有庫存

NT$2,000
一款酒莊的旗艦 Tinta de Toro (Tempranillo) 田帕尼優紅酒。來自西班牙托羅產區,這裡的炎熱乾燥夏季和寒冷冬季造就了葡萄的濃郁風味。法國橡木桶陳釀賦予酒體複雜香氣和柔和單寧。深邃寶石紅色,黑莓、黑櫻桃、香草和巧克力香氣豐富,入口豐滿,尾韻悠長,適合搭配紅肉和中式料理。

Franck Massard – Saviesa 2018

❗️ 完售

一款無添加二氧化硫的單一園卡利濃紅酒,來自 Montsant 的老藤葡萄,展現黑莓、紫羅蘭與礦物香氣,酒體飽滿,單寧柔順。適合搭配烤羊排、伊比利火腿或中式紅燒牛腩,完美詮釋風土與情感的結合,是 Franck Massard 為紀念愛妻與愛女誕生所釀製的珍貴紅酒。

Txomin Etxaniz – Txakoli 2024

❗️ 完售

以 90% Hondarrabi Zuri 與 10% Hondarrabi Beltza 釀造,展現巴斯克海岸的清新風土。手工採收、低溫發酵與酒渣陳釀,帶來綠蘋果、柑橘與鹹鮮礦感的活潑風味,適合搭配海鮮或中式清蒸菜。輕盈氣泡與高酸度,是夏日餐桌的絕佳選擇!

Gramona – Xarello Vermell Mart 2023

❗️ 完售

一款來自 Penedès 的生物動力粉紅酒,以稀有的 Xarel·lo 變種葡萄 Xarel·lo Vermell 品種釀製,展現草莓、白桃與地中海草本的迷人香氣。手工採收、冷浸漬與不銹鋼槽發酵保留清新果味,適合搭配海鮮、家禽與中式椒鹽蝦。活潑酸度與礦物感,帶來令人振奮的品飲體驗,是探索在地風土的絕佳選擇。

Roda – RODA I Blanco 2021

❗️ 完售

來自里奧哈 Haro 地區,是 Roda 酒莊首款白葡萄酒的第三個年份,限量16,000瓶,展現 Viura 主導的優雅風格。來自老藤葡萄園,貧瘠石灰質土壤賦予礦物感,18 個月法國橡木桶陳釀,帶來柚子、白桃與接骨木花的細膩香氣,口感圓潤且酸度鮮活。適合搭配烤魚、白肉或中式清蒸龍蝦,是一款兼具深度與陳年潛力的秋季佳釀。

La Horra – Corimbo I 2017

❗️ 完售

是 Ribera del Duero 的經典之作,100% Tempranillo (Tinta del País) 老藤釀造,展現黑莓、李子與礦物香氣,16 個月橡木桶陳年,帶來細膩單寧與清新酸度。適合搭配紅燒牛腩或烤羊排,完美平衡力量與優雅,是品酒與饗宴的絕佳選擇。

La Horra – Corimbo 2020

❗️ 完售

一款有機認證的 Ribera del Duero 斗羅河谷紅酒,100% Tempranillo (Tinta del País) 品種,來自 La Horra 高海拔葡萄園。2020 年份清新優雅,展現黑莓、李子與芳草香氣,酒體飽滿,單寧細膩,適合搭配烤牛排或紅燒牛腩。14 個月橡木桶陳釀賦予其平衡的果味與礦物感,是 Tempranillo 愛好者的絕佳選擇。

Roda – RODA I Reserva 2019

❗️ 完售

是里奧哈現代風格的經典之作,95% Tempranillo,展現黑李子、巧克力與礦物感的深邃風味。來自 Haro 老藤葡萄園,經 16 個月法國橡木桶陳釀,酒體飽滿、單寧細膩,適合搭配烤羊排或紅燒牛腩。極具陳年潛力,是一款兼具優雅與力量的頂級佳釀,被酒莊創辦人 Agustín Santolaya 譽為自 2001 年以來的最佳年份。

Roda – RODA Reserva 2020

❗️ 完售

里奧哈的經典之作,融合 89% Tempranillo、6% Garnacha 與 5% Graciano,展現濃郁紅黑果香與細膩香料氣息。來自里奧哈阿爾塔的老藤葡萄,經 14 個月法國橡木桶陳釀,帶來柔順單寧與悠長餘韻,適合搭配烤羊排或中式醬燒鴨,完美詮釋現代里奧哈的優雅與深度。