「Pandora」希臘文 Πανδώρα 意為「被賜予一切禮物」，而這支酒正是如此。Valdisole 的 一款皮埃蒙特自然橘酒，以 Favorita、Gewurztraminer、Riesling Renano 三品種混釀，於 Roero 砂質土壤中生長，10 天浸皮後在不鏽鋼槽陳放 9 個月，不澄清不過濾。熱帶水果、荔枝香氣與礦石尾韻交織，是橘酒愛好者不可錯過的義大利自然酒代表。

名字源自希臘文 ήλεκτρον（elektron），意指「璀璨琥珀」，電力與閃耀都從同一個字根誕生。皮埃蒙特幾近絕種的 Malvasia Moscata，只有 Valdisole 一家將它釀成自然酒，精準對應這款不鏽鋼浸皮 9 個月的琥珀橘酒，果乾花香飽滿，礦感骨架清晰，尾韻油桃鼠尾草悠長，是橘酒愛好者必嘗的稀有瑰寶。

Syfany 是捷克 Moravia 自然酒界的代表名字，莊主 Jakub Zborovský 在 Vrbice 的黃土丘陵上以零添加、重力流動工藝釀造這支 Traminer 橘酒。Traminer 本是香氣奔放、個性強烈的白葡萄品種，帶皮浸泡萃取出玫瑰花瓣、乾杏桃、香辛料的多層香氣，金合歡木桶培養賦予細膩骨架，是捷克自然橘酒風土與工藝的最佳示範。

「La Xocolata del Lloro」在加泰隆尼亞語裡是一句充滿幽默感的俗語——「鸚鵡的巧克力」，意指無謂卻令人心動的小小放縱，就像把巧克力送給根本無法享用的鸚鵡。Gramona 家族第六代 Roc Gramona 與 Albet i Noya 釀酒師 Martí Albet 聯手，以 Alt Penedès 瀕危品種 Malvasia de Sitges 釀造橘酒，生物動力農法葡萄園、連皮發酵、舊桶九個月陳釀，造就輕盈卻層次豐富的橘酒典範，是自然酒愛好者的必備探索。