顯示第 25 至 36 項結果,共 308 項依最新項目排序

紅酒

白酒

橘酒

粉紅酒

氣泡酒

甜酒

白酒

Weightstone - WE White 2025
愛台灣列車清新荔枝

Weightstone – WE White 2025

有庫存

NT$1,700

「蟹蟹白酒」又來了,以台灣三地原生金香、蜜紅、巨峰、木杉四品種混釀,搭配 35% 的 2021 年份陳年金香存酒,在鳳梨、杏乾的明亮熱帶果香中帶出時間賦予的圓熟層次。野生酵母低溫發酵、九個月不鏽鋼桶陳年,限量 6,300 瓶,是最純粹的台灣島嶼白酒日常。

Hesketh – The Proposition Moscato
初學者好朋朋甜甜麝香氣泡酒

Hesketh – The Proposition Moscato 2024

有庫存

NT$530

來自南澳石灰岩海岸,以 100% Moscato 葡萄釀造,展現甜美檸檬雪酪與熱帶水果香氣。清爽微氣泡與平衡酸度,適合冰鎮搭配海鮮或中式酸甜菜餚。家族酒莊的精湛工藝,帶來高性價比的夏日清新之選。

Rolet - Cotes du Jura Savagnin
果乾堅果氧化風格

Rolet – Cotes du Jura Savagnin 2017

有庫存

NT$1,540

展現 Jura 風土精髓,承載了侏羅地區悠久的釀酒傳統,100% Savagnin 經五年的「Sous Voile」酵母幕下陳釀,散發核桃、榛果與礦物質香氣,酸度鮮活,結構優雅。適合搭配起司、椒麻雞或核桃塔,是探索氧化風格白酒的絕佳選擇,令人一試難忘。

Sophie Schaal - Alsace Gewurztraminer 2025
新品 玫瑰荔枝生活來點甜

Sophie Schaal – Alsace Gewurztraminer 2025

❗️ 完售

入門價位就能喝到的有機阿爾薩斯 Gewurztraminer。莊主 Sophie Schaal 出身布根地,與丈夫 Julien 在南非之旅後落腳 Hunawihr,被視為阿爾薩斯新生代代表。她把布根地式的精準與乾淨帶進這個最華麗的品種,以有機栽種、低干預釀造,荔枝、玫瑰香氣大膽卻不失清爽。

Lampyres - Soir Desir 2024
新品 南法混釀金銀花木梨

Lampyres – Soir Desir 2024

❗️ 完售

南法 Roussillon 天然酒新星 Lampyres 的白酒 Soir Désir,法文意為「夜晚的渴望」。以 Grenache Blanc、Grenache Gris、Grenache Noir 等法國南部的葡萄調和,用大木桶、不鏽鋼槽與橡木桶分開熟成,兼具清新酸度與圓潤質地,帶檸檬皮、忍冬與榲桲香氣,是清爽有層次的天然白酒首選。

El Regreso - Moscatell 2024
新品 奔放花系香香桃子

El Regreso – Moscatell 2024

❗️ 完售

胡立安返鄉創立「返鄉酒莊」,深耕拉曼恰風土,這支 100% Moscatell(麝香蜜思嘉)走奔放花果香路線,野生酵母自然發酵,干型俐落、無額外添加,是自然酒圈裡易飲、CP 值高的飄香入門白酒。

El Regreso - Marisancho 2024
新品 柑橘礦物感西班牙原生種

El Regreso – Marisancho 2024

❗️ 完售

「返鄉酒莊」 的 Julian Ruiz 用幾近失傳的原生品種瑪麗桑丘 Marisancho 釀成這支酒。風格介於自然酒的狂野與傳統白酒的乾淨俐落之間,野生酵母發酵、零添加裝瓶,柑橘白花鹹香酸爽,是想嘗試自然酒卻怕踩雷的酒友的溫和入門款,產量稀少也更添收藏話題性。

Didon - Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023
新品 平衡型阿里哥蝶青檸洋梨

Didon – Bourgogne Aligote Les Peteurs 2023

❗️ 完售

在阿里哥蝶的精神故鄉布根地,隔著山谷與聲名遠播的布哲宏 Bouzeron 產區遙遙相望,迪東酒莊在這片鮮少人耕耘的角落,找到自己的一畝田。「Les Peteurs」正是酒莊自家地塊之名,園中老藤已逾 35 年,全園採生物動力法耕作,青檸洋梨、礦石鹹香、酸度明亮。

Charles Frey - Les Encuves Blanc 2023
新品 白花黃桃阿爾薩斯混釀

Charles Frey – Les Encuves Blanc 2023

❗️ 完售

Les Encuvés 是 Charles Frey 家族第三代於 2022 年另立的自然酒支線,找來鄰近有機酒農好友的葡萄一起入槽釀造,跳脫亞爾薩斯傳統混釀框架,風格更直接活潑。這支白酒調和白皮諾與麗絲玲,白花黃桃香氣直接迷人,是認識這座生物動力先驅酒莊的高 CP 值入門款。

Keller - Riesling Limestone Kabinett 2024
萊茵黑森代表酸甜平衡

Keller – Riesling Limestone Kabinett 2024

❗️ 完售

Keller 酒莊是德國萊茵黑森最負盛名的酒莊,被譽為當代德國麗絲玲的指標酒莊之一。這款「Limestone」名稱直接點出葡萄園富含石灰岩土壤的特色,作為 Kabinett 等級微甜酒款,酒精度更低,蘊含白桃、萊姆花與礦石香氣,卻能在纖細酒體中展現驚人的深度與活潑酸度。

Charles Frey - Intemporel Sylvaner 2022
梨汁白胡椒阿爾薩斯品種

Charles Frey – Intemporel Sylvaner 2022

❗️ 完售

「永恆」之名是 Charles Frey 向家族最被低估品種西萬尼致敬的宣言。酒莊 ,1997 年即全面轉型生物動力法,是亞爾薩斯自然酒先驅。相較麗絲玲、格烏茲塔明那的高人氣,西萬尼常是配角,這款酒卻以純淨工藝讓它站上舞台中央莊,以花崗岩風土與低干預工藝,釀出白胡椒辛香與礦石酸度兼具的高 CP 值餐酒。

Tinpot Hut - Turner Vineyard Riesling 2024
微甜高酸梨子萊姆

Tinpot Hut – Turner Vineyard Riesling 2024

❗️ 完售

隱世小屋酒莊由釀酒師 Fiona Turner 於 2003 年創立於馬爾堡新興產區 Blind River,酒莊名取自當地一座見證牧羊業轉型葡萄酒重鎮的歷史牧羊小屋。這款 2024 年份麗絲玲延續酒莊招牌的高酸干型白酒風格,900 元的親民定價卻有紮實風味支撐,是入門紐西蘭麗絲玲、感受馬爾堡風土的高 CP 值選擇。出自紐西蘭馬爾堡 Blind River 的隱世小屋酒莊,2024 年份麗絲玲承接風土賦予的細膩礦石感與俐落酸度,柑橘花果香氣清新怡人,900 元親民價格展現高 CP 值,是認識紐西蘭干型麗絲玲的入門首選。