顯示第 13 至 24 項結果,共 147 項依最新項目排序

Fabulas - Fecerunt Pecorino 2024
新品 原生品種水梨白花風味

Fabulas – Fecerunt Pecorino 2024

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Pecorino 之名來自義大利文的「綿羊」,相傳因羊群特別愛吃這種葡萄而得名。出自馬耶拉國家公園、海拔 602 公尺的有機與自然動力法葡萄園,野生酵母不鏽鋼槽發酵,帶梨子與香草香氣、酸度鮮明又鹹鮮,是入門的高 CP 值選擇。

Fabulas - Felices Passerina 2023
新品 原生品種香香桃子

Fabulas – Felices Passerina 2023

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Felices 在拉丁文意為「快樂的人們」,是 Fabulas 七款寓言之酒中,向阿布魯佐傳統民謠致敬的一支。100% Passerina,產自馬耶拉國家公園海拔 602 公尺的有機園,以礦物感與微辛香氣打造清爽易飲的個性。

Cascina Ebreo - Alea 2021
桃子與花香陶甕橘酒

Cascina Ebreo – Alea 2021

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Cascina Ebreo 的招牌橘酒,產自 Langhe 僅 0.6 公頃的迷你園區。莊主 Peter Weimer 原是瑞士電腦工程師,為朗給風土辭去工作、投身自然酒釀造,堅持不過濾不澄清。以芳香品種 Malvasia 瑪爾維薩單一釀成,90 天浸皮工藝、陶罐熟成 12 個月,賦予花果香氣與礦物感,歡迎義大利自然橘酒的愛好者。
Tenuta San Guido - Sassicaia 2023
Sassicaia 一軍輕巧開放可陳年

Tenuta San Guido – Sassicaia 2023

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Sassicaia 是全世界唯一擁有專屬 DOC 法定產區的酒款,也是「超級托斯卡尼」運動的開山始祖,1985 年份拿下滿分評價翻轉義大利酒的世界地位。2023 年份因低溫多雨與嚴苛病害篩選,產量大減近兩成,卻意外釀出被拿來與傳奇年份相提並論的優雅之作,Cabernet Franc 展現歷年最佳成熟度,年輕即已開放迷人,同時保有長陳潛力。

Tenuta San Guido - Le Difese 2024
Sassicaia 三軍香草藍黑莓

Tenuta San Guido – Le Difese 2024

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Le Difese 是薩西凱亞酒莊 Tenuta San Guido 旗下第三款酒,酒迷暱稱它為「Baby Sassicaia」。Le Difese 主打新鮮易飲,Sangiovese 與 Cabernet Sauvignon 交織細緻單寧與清新酸度,橡木桶增添香料層次,是體驗超級托斯卡納的入門首選。

Parusso - El Sartu Langhe Nebbiolo 2023
櫻桃焦油義式鮮美紅酒

Parusso – El Sartu Langhe Nebbiolo 2023

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常被暱稱為「入門版巴巴列斯科」,是認識帕路梭 Nebbiolo 魅力最平易近人的敲門磚,果香奔放、單寧細緻、CP值極高。酒名「Ël Sartù」取自皮埃蒙特方言,意指蒙福特阿爾巴村中最懂得挑選好園區的裁縫師,用以向這片精選自 Ornati 與 Mosconi 丘陵的內比歐露園致敬,兼具故事性與辨識度。

Parusso - Ornati Barbera d'Alba 2023
深沉複雜黑櫻桃野莓

Parusso – Ornati Barbera d’Alba 2023

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Parusso 是巴羅洛現代派的代表酒莊之一,Ornati 巴貝拉則是家族日常餐酒哲學的最佳體現:不追求厚重單寧,純粹展現果香與結構的活潑感。作為認識這座頂尖巴羅洛名莊風格的入門款,紅黑莓果香與明亮酸度,CP值極高,是搶先體驗皮埃蒙特風土前,值得先收一瓶的親民選擇。

Roagna - Dolcetto d'Alba 2022
義大利小甜甜黑櫻桃野莓

Roagna – Dolcetto d’Alba 2022

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Roagna 是巴巴瑞斯科最受推崇的傳統派酒莊之一,五代傳承逾百年,向來以 Nebbiolo 頂級園聞名;這支 Dolcetto d'Alba 卻是認識酒莊風格的入門版。葡萄採自超過 45 年老藤,源自 Roagna「絕不拔除老藤」的堅持,讓入門酒款喝起來遠比一般 Dolcetto 更具骨架與深度,是以親民價格體驗頂尖酒莊工藝的難得機會。

Roagna - Langhe Rosso 2020
小巴羅洛櫻桃玫瑰花

Roagna – Langhe Rosso 2020

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Roagna 是巴巴瑞斯科最具代表性的傳統派酒莊,家族五代耕耘皮埃蒙特逾百年。這款「蘭格紅酒」常被酒友暱稱「小巴羅洛」,因為葡萄來自酒莊頂級園區——巴羅洛 Pira 與巴巴瑞斯科 Pajè,僅取樹齡較輕的樹藤,卻沿用與旗艦酒幾乎相同的釀造與培養工序,月餘浸皮、老橡木大桶培養,呈現玫瑰、黑櫻桃與甘草風味。

Brancaia - Chianti Classico Riserva 2021
超級托斯卡納黑莓果桶香

Brancaia – Chianti Classico Riserva 2021

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Brancaia 是奇揚地經典指標酒莊,由瑞士 Widmer 家族於 1981 年打造,融合瑞士精準與義大利風格。Riserva 自 1982 年首釀至今逾 40 年,是酒莊招牌款,選用 Brancaia 與 Poppi 莊園頂級 Sangiovese,混調一成 Merlot 增添圓潤,展現黑櫻桃皮革香料層次,單寧紮實酸度明亮,兼具陳年實力與親民易飲。

Fabulas - Foeminae Pinot Grigio 2024
果香茶感系輕鬆浸皮橘酒

Fabulas – Foeminae Pinot Grigio 2024

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「Foeminae」意為女性,酒名取自阿布魯佐傳說中守護當地的七位女戰士之一,酒標圖騰更呼應傳統金耳環「sciacquajje」的家族傳承故事。這支酒採義式經典工法,短暫皮渣接觸,讓灰皮諾展現罕見的琥珀粉銅色澤與白茶般單寧質地,跳脫市面清淡無味的框架,是認識阿布魯佐風土敘事的絕佳入門。

Fabulas - Fabulas Malvasia 2024
日常餐酒清新花香

Fabulas – Fabulas Malvasia 2024

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「Fabulas」拉丁文意為『寓言、傳說』,這款以酒莊之名命名的白酒是故事系列起點,也是酒莊精神濃縮版。酒莊擁有 Demeter 生機動力、有機與『生物多樣性友善』多重認證,讓綿羊自由遊走葡萄園間自然施肥除草。手摘、原生酵母發酵,成就花果奔放又帶礦石酸度的 Malvasia,是原生的阿布魯佐自然酒。