顯示第 13 至 24 項結果,共 118 項依最新項目排序

Valdisole – Pandora 2024
熱帶水果味橘酒百香果鳳芒

Valdisole – Pandora 2024

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「Pandora」希臘文 Πανδώρα 意為「被賜予一切禮物」,而這支酒正是如此。Valdisole 的 一款皮埃蒙特自然橘酒,以 Favorita、Gewurztraminer、Riesling Renano 三品種混釀,於 Roero 砂質土壤中生長,10 天浸皮後在不鏽鋼槽陳放 9 個月,不澄清不過濾。熱帶水果、荔枝香氣與礦石尾韻交織,是橘酒愛好者不可錯過的義大利自然酒代表。

Valdisole – Elektra 2024
橙花果乾茶感系橘酒

Valdisole – Elektra 2024

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名字源自希臘文 ήλεκτρον(elektron),意指「璀璨琥珀」,電力與閃耀都從同一個字根誕生。皮埃蒙特幾近絕種的 Malvasia Moscata,只有 Valdisole 一家將它釀成自然酒,精準對應這款不鏽鋼浸皮 9 個月的琥珀橘酒,果乾花香飽滿,礦感骨架清晰,尾韻油桃鼠尾草悠長,是橘酒愛好者必嘗的稀有瑰寶。

Valdisole - Elektra Amphora 2021
杏桃芒果陶甕愛好者

Valdisole – Elektra Amphora 2021

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Elektra 之名源自希臘語「琥珀」,這款酒產量極少,限量珍稀,擁有忠實的國際粉絲。來自義大利皮埃蒙特 Roero 丘陵,釀酒師 Kyriaki Kalimeri 以個人名字簽署的唯一作品。100% Malvasia Moscata 帶皮浸漬於陶甕,零添加硫磺,呈現深琥珀金色、異國果香與礦物電流尾韻,是一款充滿身世哲學的稀有自然橘酒。

Syfany - Tramin Orange 2022
荔枝香香酒金合歡木桶

Syfany – Tramin Orange 2022

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Syfany 是捷克 Moravia 自然酒界的代表名字,莊主 Jakub Zborovský 在 Vrbice 的黃土丘陵上以零添加、重力流動工藝釀造這支 Traminer 橘酒。Traminer 本是香氣奔放、個性強烈的白葡萄品種,帶皮浸泡萃取出玫瑰花瓣、乾杏桃、香辛料的多層香氣,金合歡木桶培養賦予細膩骨架,是捷克自然橘酒風土與工藝的最佳示範。

L'Enclos de Peralba - La Xocolata del Lloro 2023
加泰隆尼亞品種礦物感線條俐落

L’Enclos de Peralba – La Xocolata del Lloro 2023

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「La Xocolata del Lloro」在加泰隆尼亞語裡是一句充滿幽默感的俗語——「鸚鵡的巧克力」,意指無謂卻令人心動的小小放縱,就像把巧克力送給根本無法享用的鸚鵡。Gramona 家族第六代 Roc Gramona 與 Albet i Noya 釀酒師 Martí Albet 聯手,以 Alt Penedès 瀕危品種 Malvasia de Sitges 釀造橘酒,生物動力農法葡萄園、連皮發酵、舊桶九個月陳釀,造就輕盈卻層次豐富的橘酒典範,是自然酒愛好者的必備探索。

Sons of Wine - Sauvage 2023
玫瑰茶感野性自然

Sons of Wine – Sauvage 2023

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「Sauvage」在法文裡意味著野性不馴——這個名字幾乎就是這瓶酒最誠實的自我介紹。阿爾薩斯自然酒人 Farid Yahimi 以格烏茲塔明那帶皮浸漬與灰皮諾各半,釀出「Sauvage」這瓶名如其酒的橘酒:玫瑰荔枝、橙皮杏桃、礦物茶香層層遞進,單寧輕盈而骨架清晰。零添加、不過濾,是一瓶讓人真正理解阿爾薩斯橘酒魅力的野性之作。

Sons of Wine - Vin de Mess 2023
輕鬆浸皮橘酒阿爾薩斯混釀

Sons of Wine – Vin de Mess 2023

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「Vin de Mess」字面意思是「彌撒酒」——用儀式感為這瓶橘酒命名,是 Farid Yahimi 一貫的黑色幽默。IT 工程師出身的 Farid Yahimi,在阿爾薩斯闖出一片自然酒天地。以園區全白品種帶皮混釀,無添加自然發酵,是 Sons of Wine 最具代表性的橘酒——結合孚日山麓乾爽風土、多品種協奏的層次,CP 值高且個性鮮明。

Sons of Wine - Muscat Inspiration 2023
杏桃蜂蠟花香橘酒

Sons of Wine – Muscat Inspiration 2023

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IT 工程師轉身成為阿爾薩斯自然酒靈魂人物,Farid Yahimi 以百分之百蜜思嘉麝香葡萄浸皮橘酒,把阿爾薩斯干型 Muscat 的花香基因,翻轉成橘酒的厚度與質地,保住了蜜思嘉招牌的白花與橙皮靈魂——零添加、野生酵母、有機種植。自然酒迷、橘酒初探者,都能在這瓶裡找到讓人眼睛一亮的東西。

Sons of Wine - Bisous Bisous 2024
清新荔枝親親橘酒

Sons of Wine – Bisous Bisous 2024

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「Bisous Bisous」在法語中是「親親」的意思——輕巧俏皮的名字,搭上一款卻絕不平凡的阿爾薩斯橘酒。IT 工程師變身自然酒釀酒師 Farid Yahimi 的心血結晶,以阿爾薩斯 60% Gewurztraminer 與 40% Riesling 浸皮釀造,融合玫瑰荔枝、橙皮薑糖與麥香礦物的多重層次,每年極小產量,是法國自然橘酒愛好者不可錯過的迷人之作。

Bent Road - La Petite Mort Gentil Qvevri 2021
古法陶甕荔枝香香酒

La Petite Mort – Gentil Qvevri 2021

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「死亡高潮 」La Petite Mort 是 Bent Road 酒莊最放膽的實驗,以阿爾薩斯風格(Gentil)為靈感,雙品種 Muscat 與 Gewurztraminer,仿效 8,000 年歷史的喬治亞陶甕工藝,在昆士蘭花崗岩高地釀出澳洲頂尖橘酒。231 天浸皮賦予單寧骨架,干型口感顛覆甜美預期,自然農法、不過濾不下膠,是澳洲自然酒圈不容錯過的個性之作。

Daniel Sage - La Voix du Periscope Blanc 2022
生命力代表野薑花香氣

Daniel Sage – La Voix du Periscope Viognier 2022

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隆河膜拜級自然酒大師 Daniel Sage 限量之作「橘酒」。100% Viognier 釀造,無添加不過濾,散發杏桃、柑橘與生薑香氣,酸度鮮活。完美搭配海鮮與台式蔥油雞,是台灣南部氣候下極致解渴的珍稀推薦!

L’Octavin - Ivre de Vivre 2022
小矮人橘酒酒標黨

L’Octavin – Ivre de Vivre 2022

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這款名為 Ivre de Vivre ,意為「醉生夢死」充滿哲思,象徵擁抱生命的狂野活力,限量小批量生產,成為自然酒迷爭相搶購的橘酒代表。是 Vermentino 主導的 Jura 橘酒,隆河谷生物動力風土,整串帶梗發酵釀造渾濁活潑,柳橙、海鹽、香草植物風味,酒體平衡,搭 Comté 起司或蒜蓉蒸蝦超讚,自然酒必買!