這款勃艮第上夜丘 Pinot Noir 由才華橫溢的女釀酒師 Claire Naudin 親自操刀，堅持有機和自然釀造，展現純粹風土特色。迷人的寶石紅色，散發櫻桃和覆盆子香氣，入口柔和，結構平衡，尾韻悠長。適合搭配紅肉料理及中式佳餚，如北京烤鴨。

這款酒名 Joujou 源自法語中的「玩具」，象徵著這款酒的輕鬆愉快和充滿活力的特質。100% Gamay，以碳酸浸漬法釀造，保留了濃郁的小紅莓和血橙香氣，入口輕盈，單寧柔和，尾韻悠長。適合搭配烤鴨、紅燒肉等中式料理。

酒名為「地方選舉」，靈感來自於美國的選舉文化，旨在喚起人們對社會參與的重視。由 30% 金粉黛、22% 格那希、22% 白梢楠、20% 老藤慕維得爾和 6% 夏多內釀成，展現紅寶石色澤和豐富的紅色水果香氣。口感中等，酸度明亮，單寧柔和，尾韻悠長。適合搭配慢燉豆類菜餚或中式紅燒肉。年產量僅 96 箱，適合各種場合享用。