顯示第 133 至 144 項結果,共 1127 項依最新項目排序

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Charles Frey - Intemporel Sylvaner 2022
梨汁白胡椒阿爾薩斯品種

Charles Frey – Intemporel Sylvaner 2022

❗️ 完售

「永恆」之名是 Charles Frey 向家族最被低估品種西萬尼致敬的宣言。酒莊 ,1997 年即全面轉型生物動力法,是亞爾薩斯自然酒先驅。相較麗絲玲、格烏茲塔明那的高人氣,西萬尼常是配角,這款酒卻以純淨工藝讓它站上舞台中央莊,以花崗岩風土與低干預工藝,釀出白胡椒辛香與礦石酸度兼具的高 CP 值餐酒。

Tinpot Hut - Turner Vineyard Riesling 2024
微甜高酸梨子萊姆

Tinpot Hut – Turner Vineyard Riesling 2024

❗️ 完售

隱世小屋酒莊由釀酒師 Fiona Turner 於 2003 年創立於馬爾堡新興產區 Blind River,酒莊名取自當地一座見證牧羊業轉型葡萄酒重鎮的歷史牧羊小屋。這款 2024 年份麗絲玲延續酒莊招牌的高酸干型白酒風格,900 元的親民定價卻有紮實風味支撐,是入門紐西蘭麗絲玲、感受馬爾堡風土的高 CP 值選擇。出自紐西蘭馬爾堡 Blind River 的隱世小屋酒莊,2024 年份麗絲玲承接風土賦予的細膩礦石感與俐落酸度,柑橘花果香氣清新怡人,900 元親民價格展現高 CP 值,是認識紐西蘭干型麗絲玲的入門首選。

Greywacke - Pinot Gris 2022
圓潤飽滿型類阿爾薩斯

Greywacke – Pinot Gris 2022

❗️ 完售

以馬爾堡遍布的沉積岩「灰瓦岩」為名的酒莊招牌白酒,出自 Cloudy Bay 傳奇釀酒師 Kevin Judd 之手,展現他跳脫白蘇維濃框架的另一面功力。風格走「厚實但不甜膩」路線,介於清爽果香與濃郁油脂之間,成就這款厚實中帶俐落酸度的馬爾堡 Pinot Gris,是想跳脫制式白蘇維濃、講求 CP 值的酒友口袋名單首選。

Parusso - El Sartu Langhe Nebbiolo 2023
櫻桃焦油義式鮮美紅酒

Parusso – El Sartu Langhe Nebbiolo 2023

❗️ 完售

常被暱稱為「入門版巴巴列斯科」,是認識帕路梭 Nebbiolo 魅力最平易近人的敲門磚,果香奔放、單寧細緻、CP值極高。酒名「Ël Sartù」取自皮埃蒙特方言,意指蒙福特阿爾巴村中最懂得挑選好園區的裁縫師,用以向這片精選自 Ornati 與 Mosconi 丘陵的內比歐露園致敬,兼具故事性與辨識度。

Els Perles - Boruguita 2022
火山島珍釀草本紅莓果

Els Perles – Boruguita 2022

❗️ 完售

Els Perles「山島上的珍珠」系列出自加泰隆尼亞釀酒師 Oriol Artigas 之手,是他跨海挑戰特內里費島火山風土的代表作之一。Boruguita 在加泰隆尼亞中帶有「小毛蟲」之意,完整保留 Oriol「土地至上」,以老藤黑麗詩丹為主軸,僅兩公頃、面向大西洋的陡坡園區,產量稀少,鹹鮮礦物感與明亮果香兼具。

Els Perles - Jarrita 2023
火山島珍釀煙燻紅莓

Els Perles – Jarrita 2023

❗️ 完售

「Jarrita」在西班牙文中意指「小水壺」,是進口商 José Pastor 與釀酒師 Oriol Artigas 聯手打造的 Els Perles 計畫代表作。兩人先在地中海沿岸復育老藤,隨後大膽跨海挑戰特內里費島 La Orotava 的火山風土,追求最純粹的產區表情。以極簡工藝詮釋加那利群島原生品種「黑麗詩丹」,無添加裝瓶,是自然酒愛好者少見的稀有選擇。

Thomas Batardiere - Amor Fati Rouge 2022
夏日清新果香羅亞爾河自然派

Thomas Batardiere – Amor Fati Rouge 2022

❗️ 完售

「Amor Fati」取自尼采哲學核心概念「愛命運」,出自安茹自然動力酒莊 Thomas Batardière 之手。這款酒僅取自兩塊迷你老藤地塊,最老一塊種植於 1960 年代、面積僅 0.33 公頃。以果若整串浸皮釀成,賦予紅色莓果、明亮酸度與礦物感。年產量壓低,稀有性與話題性兼具,是行家口耳相傳的隱藏版酒款。

Roagna - Dolcetto d'Alba 2022
義大利小甜甜黑櫻桃野莓

Roagna – Dolcetto d’Alba 2022

❗️ 完售

Roagna 是巴巴瑞斯科最受推崇的傳統派酒莊之一,五代傳承逾百年,向來以 Nebbiolo 頂級園聞名;這支 Dolcetto d’Alba 卻是認識酒莊風格的入門版。葡萄採自超過 45 年老藤,源自 Roagna「絕不拔除老藤」的堅持,讓入門酒款喝起來遠比一般 Dolcetto 更具骨架與深度,是以親民價格體驗頂尖酒莊工藝的難得機會。

Roagna - Langhe Rosso 2020
小巴羅洛櫻桃玫瑰花

Roagna – Langhe Rosso 2020

❗️ 完售

Roagna 是巴巴瑞斯科最具代表性的傳統派酒莊,家族五代耕耘皮埃蒙特逾百年。這款「蘭格紅酒」常被酒友暱稱「小巴羅洛」,因為葡萄來自酒莊頂級園區——巴羅洛 Pira 與巴巴瑞斯科 Pajè,僅取樹齡較輕的樹藤,卻沿用與旗艦酒幾乎相同的釀造與培養工序,月餘浸皮、老橡木大桶培養,呈現玫瑰、黑櫻桃與甘草風味。

Sylvain Pataille - Bourgogne Rouge
布根地最北黑皮諾紅莓果紅花

Sylvain Pataille – Bourgogne Rouge 2023

❗️ 完售

這支 Bourgogne Rouge 是認識布根地生物動力名莊 Sylvain Pataille 最超值的入門款。帕泰身兼多家布根地頂尖酒莊釀酒顧問、馬沙內產區的靈魂人物,卻堅持低介入哲學:少量硫、部分整串發酵,讓黑皮諾果香鮮明躍然杯中。不必高價,即可嚐到頂尖布根地酒莊等級的細膩與活力,紅莓、櫻桃與細膩單寧交織,展現優雅結構與絕佳 CP 值。

Sylvain Pataille - Bourgogne Aligote 2023
JR 17分高酸平衡

Sylvain Pataille – Bourgogne Aligote 2023

❗️ 完售

阿里哥蝶長年被視為布根地的配角品種,卻在希爾凡帕泰手中蛻變為主角。這款酒選用馬沙內老藤,樹齡平均逾 50 年,分別採自石灰質礫石地 Champ Forey 與黏土泥灰地 Auvonnes 兩塊風土迥異的地塊釀成。經有機生物動力耕作、野生酵母發酵、無新桶熟成,礦物感鮮明、酸度明亮,CP值極高。

Keller - Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2024
JR 18.5分檸檬礦物立體

Keller – Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2024

❗️ 完售

Hubacker 是凱勒家族自 1789 年持有至今的獨佔園,英國酒評人 Jancis Robinson 稱其麗絲玲為「德國的蒙哈榭」。GG(Grosses Gewächs)是德國乾型葡萄酒最高分類,黃色石灰岩賦予鹹鮮礦物骨架,野生酵母自然發酵、大型舊橡木桶培養,成就飽滿卻緊緻的乾型麗絲玲 GG,此酒稀有搶手,陳年潛力驚人,是收藏家公認的德國乾型麗絲玲標竿之作。