Yves Cuilleron & Domaine des Chirats – Rockpile Vineyard Syrah 2018
有庫存
NT$2,300由美國釀酒師 Jeff Cohn 與法國釀酒大師 Yves Cuilleron 合作釀造的高端佳釀。來自加州 Sonoma Valley 的 Rockpile 石堆葡萄園,這款 Syrah 展現出深邃的紅寶石色澤,帶有紫羅蘭花香和黑色水果香氣。酒體飽滿,口感多汁,適合搭配燒烤紅肉和濃郁燉菜。
Duckhorn – Decoy Zinfandel 2019
❗️ 完售
Decoy 品牌自創立以來,專注於年輕時即可展現完整魅力的葡萄酒,親民價格展現 Sonoma 產區老藤辛芬黛的迷人風采。以 80% 金粉黛為主,融合索諾瑪郡乾溪谷的完美風土,展現藍莓、黑莓與香料的濃郁風味。絲滑單寧與明亮酸度,搭配橡木桶陳釀的香草餘韻,適合燒烤或中式醬爆料理。平易近人的價格,帶來 Duckhorn 的頂級工藝,絕對是金粉黛愛好者的必嘗之選!
Duckhorn – Decoy Zinfandel 2021
❗️ 完售
Decoy 系列,以高性價比聞名,專為年輕時即可享用的酒款設計,卻不失複雜度和魅力。來自索諾瑪郡 Sonoma Coast,90% Zinfandel 混釀少量 Petite Sirah,展現藍莓、黑莓與香草的濃郁風味。溫暖氣候與礫石土壤賦予其飽滿果味,法國橡木桶陳釀增添香料層次,單寧柔順,適合搭配燒烤或麻婆豆腐。性價比極高,是即開即飲的絕佳選擇。
Calera – Central Coast Pinot Noir 2022
❗️ 完售
以中央海岸精選黑皮諾釀製,展現覆盆子、黑櫻桃與草本香氣,絲滑單寧與明快酸度打造平衡結構。冷涼氣候與礫質土壤賦予其細膩風土,經 10 個月法國橡木桶熟成,餘韻悠長。適合搭配烤鮭魚或紅燒獅子頭,性價比極高,是探索新世界黑皮諾的絕佳之選。
Calera – Central Coast Chardonnay 2021
❗️ 完售
完美展現加州中央海岸的涼爽風土,以 100% 夏多內釀造,融合青蘋果、柑橘與微妙橡木香,酸度明快,結構均衡。精選頂級葡萄園,經法國橡木桶陳釀,帶來絲滑口感與悠長尾韻。適合搭配海鮮、中式清蒸魚或蔬菜沙拉,是高性價比的夏多內首選,無論日常或節慶皆宜。
Diatom – Santa Barbara Chardonnay 2022
❗️ 完售
由 100% Chardonnay 打造,來自聖塔芭芭拉涼爽風土,展現檸檬、白桃與礦物風味。無橡木、低干預的釀法保留純粹本色,獲《Wine Spectator》百大第 37 名。清新酸度搭配海鮮或中式蒸蟹,性價比超高,值得一嚐!
Kanpai – Hi No Tori Cabernet Sauvignon 2017
❗️ 完售
來自美國加州納帕谷的卡本內蘇維濃,火鳳凰象徵重生與永恆。酒體呈深邃寶石紅色,散發黑莓、黑醋栗和香草香氣,入口後有豐富的黑色水果風味,伴隨橡木、丁香和黑胡椒的香料氣息。單寧細膩,酸度適中,尾韻悠長,適合搭配紅肉料理及中式佳餚。
Kanpai – Hi No Tori Cabernet Sauvignon Rose 2017
❗️ 完售
來自美國加州納帕谷,這款酒以其獨特的名稱和精美的酒標設計,象徵重生與希望。100% 卡本內蘇維濃釀造,呈現迷人的淡粉紅色,散發草莓、覆盆子和玫瑰花瓣的香氣。適合搭配清淡沙拉、海鮮和白肉料理,特別推薦與中式料理如清蒸魚、涼拌雞絲或蝦仁炒飯搭配。
Au Bon Climat – Pinot Noir Isabelle 2020
❗️ 完售
一款優雅且複雜的黑皮諾葡萄酒,以創始人女兒命名,象徵家族傳承。來自加州中央海岸,涼爽氣候和砂質壤土賦予其獨特風味。手工採摘,開頂發酵,並在新橡木桶中陳釀。散發黑莓、黑櫻桃和紫羅蘭香氣,入口柔和,酸度平衡,尾韻悠長。適合搭配烤鴨、羊排等豐富肉類料理。
Au Bon Climat – Pinot Noir Knox Alexander 2020
❗️ 完售
這款黑皮諾以 Au Bon Climat 創辦人之子命名,象徵家族傳承與品質堅持。來自聖瑪麗亞谷,涼爽海風與豐富陽光造就完美成熟度。手工採摘,22 個月法國橡木桶陳釀。紅寶石色澤,櫻桃、草莓香氣,單寧柔和,酸度平衡。適合搭配烤鴨、燒烤豬肋排等。
Au Bon Climat – Pinot Noir Santa Barbara 2022
❗️ 完售
100% Pinot Noir。這款酒以其豐富的果香和優雅的結構,展現了聖塔芭芭拉產區的獨特風土。深邃的紅寶石色澤,紅莓、草莓和蔓越莓的香氣,單寧柔和,酸度明亮,尾韻悠長。適合搭配烤鴨、羊排或北京烤鴨等料理,是黑皮諾愛好者不可錯過的佳釀。
Au Bon Climat – Chardonnay Santa Barbara 2022
❗️ 完售
100% Chardonnay。這是該酒的第 39 次釋出,這款酒以其平衡且具勃艮第風格聞名,展現了傳統與創新的完美融合。明亮金黃色澤,熱帶水果香氣,入口豐滿圓潤,酸度適中,尾韻悠長。適合搭配海鮮及中式料理,價格親民,適合各種場合享用。
Australia 澳洲
Austria 奧地利
Chile 智利
Croatia 克羅埃西亞
Czech 捷克
France 法國
Georgia 喬治亞
Germany 德國
Greece 希臘
Italy 義大利
Japan 日本
New Zealand 紐西蘭
Portugal 葡萄牙
Slovakia 斯洛伐克
Slovenia 斯洛維尼亞
South Africa 南非
Spain 西班牙
Taiwan 台灣
Thailand 泰國
USA 美國