Gramona – Xarello Vermell Mart 2023
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一款來自 Penedès 的生物動力粉紅酒,以稀有的 Xarel·lo 變種葡萄 Xarel·lo Vermell 品種釀製,展現草莓、白桃與地中海草本的迷人香氣。手工採收、冷浸漬與不銹鋼槽發酵保留清新果味,適合搭配海鮮、家禽與中式椒鹽蝦。活潑酸度與礦物感,帶來令人振奮的品飲體驗,是探索在地風土的絕佳選擇。
Ecu – Muse Cabernet Sauvignon Rose 2022
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「Muse」這個名字彷彿是酒莊獻給繆思女神的一首詩,象徵這款酒輕鬆愉悅的「好友共享」精神。以 100% 卡本內蘇維濃詮釋自然派風格,來自羅亞爾河谷的燧石土壤賦予其清新礦物感。手工採收、天然酵母發酵,帶來柑橘與紅莓的活潑風味,酸度明亮、酒體輕盈。適合搭配海鮮或中式涼拌菜,是一款價格親民、暢飲無壓的夏日佳釀。
Misha’s Vineyard – The Soloist Pinot Rose 2023
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這款酒名「The Soloist」(獨奏者),靈感來自獨奏者在舞台上光芒四射的形象,象徵它在 Misha’s Vineyard 酒款中獨樹一幟的地位,2023 年份更被酒莊譽為超越前年的巔峰之作。以 100% 黑皮諾打造,來自中央奧塔哥本迪戈的溫暖氣候與貧瘠土壤,經手工採收與精緻釀造,展現覆盆子、西瓜與茴香的奔放風味。清爽果香與悠長尾韻,完美搭配海鮮與中式糖醋料理,是夏日派對的耀眼之星!
Bablut – Cabernet d’Anjou Rose 2022
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一款精緻的粉紅葡萄酒,由卡本內弗朗和卡本內蘇維濃釀造。這款酒以其迷人的淡粉紅色和新鮮的草莓、覆盆子及玫瑰花瓣香氣著稱。入口後,紅色水果風味豐富,酸度細膩,單寧柔和,酒體輕盈平衡,尾韻悠長清爽。非常適合搭配清淡沙拉、海鮮料理和白肉,亦是夏日野餐的理想選擇。
Bablut – Rose de Loire 2022
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這款明星產品以其清新、活潑的風格和優雅的風味著稱。由 Cabernet Franc 和 Grolleau 釀造,酒體輕盈,散發草莓、覆盆子和玫瑰花瓣的香氣,入口後有豐富的紅色水果風味,清新酸度和柔和單寧完美平衡。適合搭配沙拉、海鮮和白肉料理。
Kanpai – Hi No Tori Cabernet Sauvignon Rose 2017
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來自美國加州納帕谷,這款酒以其獨特的名稱和精美的酒標設計,象徵重生與希望。100% 卡本內蘇維濃釀造,呈現迷人的淡粉紅色,散發草莓、覆盆子和玫瑰花瓣的香氣。適合搭配清淡沙拉、海鮮和白肉料理,特別推薦與中式料理如清蒸魚、涼拌雞絲或蝦仁炒飯搭配。
Stephane Ogier – Le Temps Est Venu Côtes du Rhône Rose 2022
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「時機已到」這款酒名寓意著葡萄在最佳時刻被採收,象徵著時間與自然的完美結合。這款酒由 60% Grenache 和 40% Syrah 釀造而成,來自法國隆河谷南部,享有地中海氣候,葡萄在最佳時刻被採收。香氣撲鼻,帶有草莓、覆盆子和玫瑰花瓣的芳香,入口後果味豐富,酸度適中,尾韻悠長。適合搭配清淡沙拉、海鮮和白肉料理。
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