高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

黑皮諾純釀，自 2016 年首度以紅酒姿態登場，2017 年份更添神秘魅力，源自Bergheim 南向坡地砂岩灰泥風土，有機生物動力釀造，帶來櫻桃香氣、緊實單寧與厚實酒體，適合紅白肉與中式紅燒牛腩，可陳年 15-20 年，革新 Alsace 紅酒珍寶。

以 100% Nebbiolo 打造，來自 Roero 地區獨一無二的陡峭沙質 Valmaggiore 葡萄園，展現紅果花香與優雅單寧。溫帶氣候與精準釀造賦予平衡結構，風味活潑帶礦物質尾韻。適合搭配紅肉、義大利麵或中式紅燒牛腩，提升用餐樂趣。這瓶親民優雅之作，是 Nebbiolo 愛好者的必備選擇！

以 100% Syrah 精釀，堅持以 20 多塊珍貴葡萄園的果實交織成一體，捕捉整個 Côte Rôtie 產區的靈魂精華。2018 溫暖年份帶來濃郁黑果與煙燻野味，傳統全梗發酵與 22 月橡木桶陳年，造就飽滿酒體、細膩單寧與悠長礦物尾韻。優雅結構完美配羊排或紅燒牛肉，傳統工藝捕捉隆河靈魂，絕佳收藏酒款，喚醒你對頂級希哈的熱情！