高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

這款「Concoction（特調）」正如其名，是他運用化學知識與對葡萄酒的熱情所調配出的獨門秘方。一款典型巴羅莎厚實風格 Shiraz 紅酒，高酒精、濃郁黑果與巧克力香氣，搭配烤肉與台式重口味料理都極為合拍，CP值亮眼，適合喜歡飽滿酒體與豪邁風格的愛酒人收藏與分享。

源自家族自 1976 年起釀造的傳統，拒絕單一園區的潮流，而是堅持調配多達 20 塊葡萄園的精華，讓每瓶都成為 Côte-Rôtie 產區的縮影。100% 希哈的經典之作，源自隆河陡坡老藤，全串發酵釀造出煙燻黑果與絲絨單寧的優雅力量。調配多個葡萄園精華，平衡野性與細膩，配烤肉或紅燒牛肉絕配。年輕活力，陳年潛力 20 年，是 Côte-Rôtie 巔峰代表，錯過可惜！