Viognier 維歐尼耶

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新品JR19.5分希哈名莊

Jamet – Cote Rotie 2019

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NT$7,000

源自家族自 1976 年起釀造的傳統，拒絕單一園區的潮流，而是堅持調配多達 20 塊葡萄園的精華，讓每瓶都成為 Côte-Rôtie 產區的縮影。100% 希哈的經典之作，源自隆河陡坡老藤，全串發酵釀造出煙燻黑果與絲絨單寧的優雅力量。調配多個葡萄園精華，平衡野性與細膩，配烤肉或紅燒牛肉絕配。年輕活力，陳年潛力 20 年，是 Côte-Rôtie 巔峰代表，錯過可惜！

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獨家代理爆炸紫羅蘭頂級風土滋味

Gallet – Côte-Rotie 2021

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NT$2,400

來自北隆河產區的優質紅酒，97% Syrah 希哈、3% Viognier 維歐尼耶，葡萄藤平均樹齡45年，展現深厚風味。紫羅蘭般的深紫色，香氣爆發，帶有黑莓、李子和煙草香。入口豐富細膩，單寧柔順，尾韻悠長。適合搭配烤羊排、牛排等紅肉料理。

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獨家代理

Yves Cuilleron – Côte Rôtie Bassenon 2021

有庫存

NT$2,650

當地最具影響力的釀酒者之一，來自法國北隆河谷 Côte Rôtie 的頂級紅酒，90% Syrah 與 10% Viognier 的完美結合。這款酒展現了濃郁的黑莓和紫羅蘭香氣，酒體豐滿且絲滑，單寧細膩，尾韻悠長。適合搭配紅肉料理和濃郁起司。

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花香白桃隆河三劍客

Les Vins de Vienne – Cotes du Rhone Les Laurelles 2021

❗️ 完售

「Les Laurelles」在當地方言中意指「粉紅月桂葉」，象徵著這款酒如同月桂葉般清新且帶有自然的香氣。由維歐尼耶、白格納希與瑪珊混釀，展現隆河谷地中海風土的清新與圓潤。來自紅砂岩與石灰黏土土壤，人工採收、低溫發酵、酒渣陳釀，帶來黃蘋果、檸檬與白花香氣，酸度活潑，結構均衡。完美搭配尼斯沙拉或清蒸鮮魚，是親民又優雅的白酒選擇。

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陳年維歐尼耶頂級芳香型甜白

Yves Cuilleron – Condrieu Ayguets 2011 (500ml)

❗️ 完售

一款珍稀甜白酒，來自北隆河谷 Condrieu，100% 維歐尼耶葡萄經貴腐菌濃縮，散發蜜漬杏桃、蜂蜜與柑橘香氣。手工採收、橡木桶陳釀 8 個月，酒體柔滑，甜酸平衡，適合搭配藍紋乳酪或楊枝甘露。Ayguets 以其高殘糖、濃郁風味與卓越陳年潛力，完美展現康德里歐風土與 Cuilleron 的釀酒工藝，成為酒莊甜酒系列的旗艦之作，是甜酒愛好者的絕佳選擇。

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桃花香水隆河甜白酒