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Produttori di Carema – Paré Nebbiolo 2020

❗️ 完售

這款酒的名字「Paré」意指「準備好」,象徵著這款酒已經達到最佳飲用狀態, 100% Nebbiolo 來自義大利皮埃蒙特區的 Carema,以其高海拔梯田葡萄園聞名。這款酒擁有迷人的石榴紅色,香氣層次豐富,入口後單寧細膩絲滑,酸度活潑,帶有櫻桃和香料的風味。非常適合搭配紅肉料理或意大利經典菜餚,為您帶來極致的品飲體驗。

Produttori di Carema – CAREMA 2018

❗️ 完售

這款 100% Nebbiolo 來自義大利皮埃蒙特區的 Carema。酒體呈紅寶石色,散發野生覆盆子、紫羅蘭和玫瑰的芳香,入口後紅莓果味與草本和礦物質風味交織,酸度活潑,單寧細緻。適合搭配烤羊排、牛排或松露燉飯,提升用餐體驗。

Produttori di Carema - Riserva 2018
乾燥玫瑰可喝可陳

Produttori di Carema – Riserva 2018

❗️ 完售

100% Nebbiolo 釀造的經典之作。這款酒呈現淡石榴紅色,散發紅色漿果、薰衣草、皮革和焦油的香氣。明亮的酸度和柔和的單寧,結構均衡,尾韻悠長。適合搭配紅肉料理或中式紅燒牛肉,性價比極高。

Fritz Haag - Juffer Riesling Kabinett
JR 16.5分

Fritz Haag – Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2022

❗️ 完售

100% Riesling 釀造,以其清新優雅的風格著稱。香氣撲鼻而來,展現成熟桃子、芒果和柑橘的香氣,伴隨微妙礦物質氣息。適合搭配泰式青木瓜沙拉、日式壽司和四川麻辣火鍋。

Fritz Haag - Juffer Riesling Kabinett
JR 16.5分高CP值年份

Fritz Haag – Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2020

❗️ 完售

以 100% Riesling 釀造,展現莫塞爾河谷的獨特風土。這款酒擁有優雅的桃、梨、和花的香氣果香,清新的酸度,並帶有礦物質風味,酒體輕盈而不失豐富。適合搭配亞洲料理,如泰式青木瓜沙拉、日式壽司和中式蒸魚。

Le Raisin et L’ange – Pause Canon Rose 2021

❗️ 完售

來自法國阿爾代什地區,以40% Cinsault、25% Cabernet Sauvignon、20% Syrah 和15% Gamay 混合釀造,呈現迷人的淡粉紅色澤,充滿覆盆莓、草莓和蔓越莓的香甜氣息。適合搭配夏日沙拉、海鮮料理或清淡白肉菜餚,是夏日聚會的完美選擇。

Gunther-Steinmetz-Piesporter-Grafenberg-Kabinett-2020
酸甜平衡

Gunther Steinmetz – Piesporter Grafenberg Kabinett 2020

❗️ 完售

來自德國摩澤爾產區的 100% Riesling,每年僅生產 1300 瓶。酒款呈現成熟紅蘋果和熱帶水果香氣,入口後蜂蜜和檸檬味交織,酸度圓潤,尾韻悠長。適合搭配泰式青木瓜沙拉、日式壽司或清蒸魚,完美平衡辛辣和鮮味。

Le Raisin et L’ange – Nedjma 2021/2022
自然酒小白選我

Le Raisin et L’ange – Nedjma 2021

❗️ 完售

酒名「Nedjma」意為「星星」,象徵著這款酒如星光般閃耀。來自法國南部阿爾代什地區,融合了40% Chardonnay、20% Marsanne、10% Roussanne、10% Ugni Blanc、10% Sauvignon Blanc和10% Villard Blanc。香氣撲鼻,帶有蘋果、梨子和桃子的果香,入口後酸度活潑,尾韻悠長。適合搭配海鮮和白肉料理,提升餐桌美味。

Logan – Clementine Pinot Gris 2022

❗️ 完售

由灰皮諾釀造,靈感來自釀酒師的女兒,展現活力與大膽。粉橙色酒液,香氣有梨、紅蘋果、茴香、櫻桃和玫瑰,入口後有梨、檸檬和蔓越莓的風味,結構豐富,酸度適中,尾韻悠長。適合搭配希臘章魚、摩洛哥鷹嘴豆或烤肉。

Logan-Ridge-of-Tears-Mudgee-Shiraz-2018/2019
高海拔精品

Logan – Ridge of Tears Mudgee Shiraz 2018

❗️ 完售

酒名「Ridge of Tears」源自於蘇格蘭蓋爾語「Drum nan deur」,意為「淚之山脊」,是 Logan 家族的古老戰吼。100% Shiraz 釀造,來自新南威爾士州 Mudgee 地區,享有溫暖氣候、多樣土壤及 564 米的海拔。深紫色酒體,覆盆子、黑莓和白胡椒香氣,入口果味豐富,單寧中等偏高,尾韻悠長。適合搭配烤肉、燉牛肉或濃郁巧克力甜點。

Logan - Shiraz 2018/2021
聖誕裝扮

Logan – Shiraz 2021

❗️ 完售

100% Shiraz 紅酒,來自澳洲新南威爾斯州的 Orange 產區。香氣融合了櫻桃、白胡椒和月桂葉,入口後有桑莓、李子和香料的味道,尾韻悠長。適合搭配燒烤或炖煮的羊肉和牛肉料理。

Logan – Apple Tree Flat Merlot 2021

❗️ 完售

蘋果樹公寓系列的靈感來自於一個真實的故事:在一個名為 Apple Tree Flat 的小鎮上,一位謙遜的釀酒師創造了這款高品質且價格實惠的葡萄酒,讓人們能夠每天享用。100% Merlot 來自新南威爾斯的 Mudgee 地區,展現了深紅寶石色和濃郁的藍莓、李子香氣,伴隨巧克力和新鮮香料的氣息。適合搭配燒烤牛肉、烤羊排。