一款充滿活力的年輕黑皮諾，由 Antoine Lepetit de la Bigne 以生物動力法精心釀製，來自布根地 Côte Chalonnaise 的黏土石灰岩風土。短暫浸漬與陶甕陳釀賦予其鮮紅櫻桃、草莓與礦物鹹鮮的細膩風味，適合搭配烤雞或宮保雞丁，是一款親民又優雅的勃艮第佳釀。