顯示第 1 至 12 項結果,共 20 項依最新項目排序

Pepin - Orange 2022
柑橘杏桃乾法國x西班牙

Pepin – Orange 2022

有庫存

NT$1,300

「小葡萄聯盟」Pépin 是亞爾薩斯迪特里希兄弟創立的自然酒集結計畫,這款橘酒跳脫產區本行,選用西班牙加泰隆尼亞的白格那希釀成,走親民好入口的自然酒路線,原生酵母浸皮發酵、無添加硫,柑橘辛香交織細滑單寧,是認識橘酒風格的絕佳入門酒款,CP值極高、適合日常隨性開瓶。

Pares Balta - Amphora Brisat Xarello 2021
烤蘋果杏桃乾陶甕愛好者

Pares Balta – Amphora Brisat Xarello 2021

有庫存

NT$2,300

Parés Baltà 酒莊首款「橘酒」實驗之作,起源於釀造 Amphora Roja 白酒時,發現讓果皮浸泡於陶罐中能留住迷人香氣,於是誕生這款以整串果皮共同發酵的 100% Xarel·lo。承襲兩千年伊比利聚落文化,佩內德斯生物動力老藤搭配果皮浸漬工藝,成就蜜香核果、扎實單寧風格,稀有微量珍藏價值。

Can Rafols dels Caus - Gran Caus Negre 2022
地中海風波爾多紅黑莓雪松

Can Rafols dels Caus – Gran Caus Negre 2022

❗️ 完售

Can Ràfols dels Caus 旗艦紅酒,被酒評譽為「西班牙最出色的波爾多混釀之一」,卻帶著毫不妥協的地中海個性,來自 Massís del Garraf 海拔 300 公尺的有機石灰岩葡萄園,以 80% Cabernet Franc、20% Merlot 混釀,法國橡木桶陳放 12 個月。波爾多風格遇上地中海風土,絲滑單寧搭配悠長餘韻,限量 10,000 瓶,是 Penedès 頂尖紅酒的必收代表。

Can Rafols dels Caus - Gran Caus Blanc 2023
細瘦礦物感配西班牙烤飯

Can Rafols dels Caus – Gran Caus Blanc 2023

❗️ 完售

肯拉芙酒莊旗艦白酒 Gran Caus Blanc,以 Garraf 石灰岩有機農法細心栽培超過數十年的老藤 Xarello 為核心,結合 Chenin Blanc,不過橡木桶、自然酵母發酵,呈現地中海礦物鹹感與清爽酸度。四十年傳承工藝、有機農法認證,兼具即飲魅力與逾十年陳年潛力,是西班牙白酒的頂尖 CP 值代表。

L'Enclòs de Peralba - Pet-Nat 2025
柚子白桃自然氣泡酒

L’Enclòs de Peralba – Pet-Nat 2025

❗️ 完售

Penedès 在地最古老的芳香品種 Malvasia de Sitges,以 Pét-Nat(古法氣泡酒)形式重新發光。Gramona 家族第六代表兄弟 Leo 與 Roc 跳脫百年氣泡酒家業,以有機生物動力農法釀出這支限量 5,000 瓶的自然氣泡酒。細緻氣泡、清新柑橘、鹽感礦物,是夏日餐桌上最直率動人的那杯酒。

L'Enclos de Peralba - La Xocolata del Lloro 2023
加泰隆尼亞品種礦物感線條俐落

L’Enclos de Peralba – La Xocolata del Lloro 2023

❗️ 完售

「La Xocolata del Lloro」在加泰隆尼亞語裡是一句充滿幽默感的俗語——「鸚鵡的巧克力」,意指無謂卻令人心動的小小放縱,就像把巧克力送給根本無法享用的鸚鵡。Gramona 家族第六代 Roc Gramona 與 Albet i Noya 釀酒師 Martí Albet 聯手,以 Alt Penedès 瀕危品種 Malvasia de Sitges 釀造橘酒,生物動力農法葡萄園、連皮發酵、舊桶九個月陳釀,造就輕盈卻層次豐富的橘酒典範,是自然酒愛好者的必備探索。

Franck Massard - Saviesa 2018
巴薩米克醋辛香料感

Franck Massard – Saviesa 2018

❗️ 完售

一款無添加二氧化硫的單一園卡利濃紅酒,來自 Montsant 的老藤葡萄,展現黑莓、紫羅蘭與礦物香氣,酒體飽滿,單寧柔順。適合搭配烤羊排、伊比利火腿或中式紅燒牛腩,完美詮釋風土與情感的結合,是 Franck Massard 為紀念愛妻與愛女誕生所釀製的珍貴紅酒。

Gramona - Xarello Vermell Mart 2023
夏日粉紅好夥伴桃子與花香

Gramona – Xarello Vermell Mart 2023

❗️ 完售

一款來自 Penedès 的生物動力粉紅酒,以稀有的 Xarel·lo 變種葡萄 Xarel·lo Vermell 品種釀製,展現草莓、白桃與地中海草本的迷人香氣。手工採收、冷浸漬與不銹鋼槽發酵保留清新果味,適合搭配海鮮、家禽與中式椒鹽蝦。活潑酸度與礦物感,帶來令人振奮的品飲體驗,是探索在地風土的絕佳選擇。

Costador - Metamorphika Garnatxa Amphorae 2022
多汁鮮美陶甕紅酒

Costador – Metamorphika Garnatxa Amphorae 2022

❗️ 完售

酒名「Metamorphika」寓意葡萄在黏土容器中的蛻變,象徵從土地到酒杯的自然轉化。一款來自加泰隆尼亞的自然紅酒,100% 格納希展現百年老藤濃郁果香與礦物感。採用有機生物動力法,黏土雙耳瓶發酵與橡木桶陳年,帶來黑莓、李子與胡椒的迷人風味,單寧細膩,酸度活潑。適合搭配烤肉或中式紅燒菜,黏土瓶裝更添收藏價值。

Costador - Metamorphika Chenin Blanc 2022
清新花香陶甕橘酒

Costador – Metamorphika Chenin Blanc 2022

❗️ 完售

酒款名稱「Metamorphika」象徵蛻變,從瀕臨滅絕的葡萄藤到這瓶充滿活力的佳釀,以其獨特的陶瓶包裝令人驚艷。來自加泰隆尼亞 60 年老藤,採用有機種植與陶甕發酵,展現柑橘、蜂蜜與煙燻的複雜風味。石灰岩土壤賦予鮮明礦物感,適合搭配海鮮、白肉或中式蒸扇貝,清新酸度與悠長尾韻令人難忘。

Costador - Comadellops Orange 2023
柑橘爆擊陶甕橘酒

Costador – Comadellops Orange 2023

❗️ 完售

來自 Conca de Barberà 的古老葡萄藤。生物動力法與陶罐發酵打造出琥珀色澤的橘酒,散發杏桃、橙皮與礦物香氣,酸度明亮,單寧細膩。適合搭配海鮮、乳酪或中式蒜蓉扇貝,是一款充滿個性的自然酒,值得收藏與品味!

Costador - Presa Romana 1905 Macabeu 2022
起司好夥伴陶甕橘酒

Costador – Presa Romana 1905 Macabeu 2022

❗️ 完售

一款來自西班牙加泰隆尼亞的珍稀橘酒,選自1905年種植的古老馬卡貝爾葡萄藤,產量極低,源自 Conca de Barberà 的百年老藤,採用自然釀造,展現濃郁果香與礦物鹹鮮。雙耳陶甕與法國橡木桶陳釀賦予細膩質地,適合搭配海鮮或中式椒鹽蝦。活潑酸度與悠長尾韻,是尋求獨特橘酒的絕佳選擇。