顯示第 25 至 30 項結果,共 30 項依最新項目排序

Pernot Pere et Fils - Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2023
小資布根地櫻桃莓果

Pernot Pere et Fils – Bourgogne Cote d’Or Pinot Noir 2023

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NT$1,250

這款來自涼爽風土金丘的 40 年老藤黑皮諾,由潛力新星酒莊第四代釀酒師 Pascal Pernot 接手,以手工與天然酵母精心、溫柔釀造。帶出鮮紅果、細緻酸度與優雅結構,是高 CP 值又超適合日常餐桌與台菜的布根地紅酒新星選擇。

Cras - Marc Soyard Bourgogne Rouge Hermaion 2023
師承Bizot艾梅恩園

Cras – Marc Soyard Bourgogne Hermaion 2023

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NT$4,150

Marc Soyard 為 Bizot 嫡傳弟子,這款 Hermaïon 是 Domaine de la Cras 的頂級 Pinot Noir 旗艦款之一,來自第戎 Coteaux de Dijon 失落名園、老藤自然派 Pinot Noir 旗艦酒款。展現整串發酵的極致花香與香料感,口感多汁、礦物感強,是自然派布根地的必收珍釀,數量稀有。

Joliet Fixin 1er Clos de la Perriere Rouge 2022
菲尚獨佔一級園高CP布根地

Joliet – Fixin 1er Cru Clos de la Perriere Rouge 2022

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NT$3,080

Clos de la Perrière 是一座自 1142 年就由熙篤會修道士開墾的歷史名園,如今由 Domaine Joliet 獨占,五公頃單一圍牆葡萄園在菲尚可說是地位超然的核心地塊。以高齡 Pinot Noir 與細緻整串發酵打造出充滿紫羅蘭、覆盆子與迷迭香氣息的布根地紅酒,結構緊緻又不失優雅,非常適合搭配中西式料理與長期窖藏。

Chantereves - Savigny Les Beaune Dessus de Montchenevoy 2023
新派潮流日法夫妻酒莊

Chantereves – Savigny Les Beaune Dessus de Montchenevoy 2023

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NT$3,500

100% Pinot Noir 來自 Savigny Les Beaune 村的 350m 森林高地,涼爽石灰土孕育純淨紅果花香,絲滑多汁、活潑酸度礦物尾韻,整串低干預釀造,限量珍稀!搭配北京烤鴨或叉燒絕妙,勃根地新星逸品,一喝上癮!

Dubreuil Fontaine - Bourgogne Notre Dame de Bonne Esperance 2023
老派布根地聖母教堂園

Dubreuil Fontaine – Bourgogne Notre Dame de Bonne Esperance 2023

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NT$1,400

以 100% 黑皮諾打造,來自 Côte de Beaune 的黏土石灰岩風土的 35 年以上老藤,展現櫻桃、草莓與微妙辛香。手工採收、溫控發酵與 12-15 個月橡木桶陳釀,賦予其輕盈酒體與柔順單寧。適合搭配烤雞、紅燒獅子頭或軟質乳酪,是一款親民卻不失優雅的布根地紅酒,完美詮釋希望與歡愉。

Lou Dumont - Gevrey-Chambertin 2022 (375ml)
哲維瑞香貝丹天地人酒莊

Lou Dumont – Gevrey-Chambertin 2022 (375ml)

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NT$1,750

集日本職人精神與布根地風土於一身,一款展現布根地風土精髓的黑皮諾佳釀,來自 60 年以上的老藤與有機種植,經法國橡木桶陳釀,散發淡雅的花香、櫻桃、黑莓與香料的迷人香氣,酒體平衡,單寧細膩。適合搭配烤鴨、野味或紅燒牛腩,是一款兼具優雅與深度的村莊級佳作,完美詮釋 Gevrey-Chambertin 的經典魅力。