布根地地區以其多變的氣候和多樣的土壤結構聞名。Savigny-lès-Beaune 村的葡萄園土壤主要由黏土質石灰岩構成，這種土壤有助於黑皮諾葡萄的成熟，賦予葡萄酒豐富的礦物質風味。2021年的生長季節經歷了溫暖的冬季和適度的降雨，這些氣候條件為葡萄的成熟提供了理想的環境，使得葡萄酒具有良好的酸度和平衡的風味。

葡萄來自於酒莊在 Savigny-lès-Beaune 村的三個地塊。葡萄在完全去梗後，於不銹鋼槽中進行發酵，以保留黑皮諾的甜美多汁。發酵完成後，經過 10 天的靜置，轉移至低比例的新橡木桶中進行熟成，這樣的釀造手法使得酒體更加柔和且富有層次感。在裝瓶前不進行過濾和澄清，以保留葡萄酒的天然風味。