顯示所有 7 個結果依最新項目排序

Cascina Ebreo - Rosso 2023
新品 北義混釀自然酒黑櫻桃濕泥土

Cascina Ebreo – Rosso 2023

有庫存

NT$1,180

這支「Rosso」出自緊鄰巴羅洛核心產區、諾維洛小鎮的 Cascina Ebreo 酒莊。酒莊堅持自然派釀造,拒絕過濾與澄清,以自然派釀造理念打造這支內比歐露為主的混釀Rosso,石灰質泥灰岩風土給出細緻單寧與明亮酸度,黑櫻桃、紫羅蘭與松露氣息交織。

Cascina Ebreo - Alea 2021
新品 桃子與花香陶甕橘酒

Cascina Ebreo – Alea 2021

有庫存

NT$1,350
Cascina Ebreo 的招牌橘酒,產自 Langhe 僅 0.6 公頃的迷你園區。莊主 Peter Weimer 原是瑞士電腦工程師,為朗給風土辭去工作、投身自然酒釀造,堅持不過濾不澄清。以芳香品種 Malvasia 瑪爾維薩單一釀成,90 天浸皮工藝、陶罐熟成 12 個月,賦予花果香氣與礦物感,歡迎義大利自然橘酒的愛好者。
Sandrone - Barbera d'Alba 2022
JR 17分義式經典

Sandrone – Barbera d’Alba 2022

有庫存

NT$1,230

在 Barolo 的傳奇釀酒師 Luciano Sandrone 手中,Barbera 不只是「入門款」,而是一款足以展現皮埃蒙特頂級風土的嚴肅作品。以三塊精選園地的 Barbera 葡萄釀造,充分展現 2022 熱乾年份的飽滿果實與活力酸度。500 公升 橡木桶熟成為酒款增添結構而不掩蓋品種鮮活個性,是一款入手即能感受名莊工藝的 Barbera d'Alba。

La Licenziana - Barbaresco Vicenziana 2022
乾燥花朵標配搭臘腸

La Licenziana – Barbaresco Vicenziana 2022

有庫存

NT$1,800

來自 Barbaresco Ovello 特級園北端 Vicenziana老 藤地塊的單一園 Nebbiolo,展現溫暖年分的厚實酒體與傳統大橡木桶風格,香氣充滿玫瑰、紅莓與皮革蘑菇氣息,結構緊緻、尾韻悠長,是追求經典老派Barbaresco、想收藏同時又享有高 CP 值的愛好者,絕對不能錯過的職人之作。

Valdisole - Pandora 2023
果香討喜橘酒綜合水果拼盤

Valdisole – Pandora 2023

有庫存

NT$1,700

一款來自羅埃羅的橘酒,充滿冒險精神的橘酒,彷彿打開潘朵拉的盒子,融合 Favorita、Gewurztraminer、Riesling,帶來芒果與百香果的熱帶風情。沙質土壤與長時間帶皮浸漬,賦予其明亮酸度與細膩單寧,適合搭配海鮮或麻婆豆腐。自然酒的奔放魅力,充滿驚喜!

Roberto Voerzio - Barbera d’Alba Il Cerreto 2021
櫻桃咖啡

Roberto Voerzio – Barbera d’Alba Il Cerreto 2021

有庫存

NT$1,550

100% Barbera,來自義大利皮埃蒙特阿爾巴地區。這款酒呈深紅寶石色,散發黑櫻桃、李子皮、摩卡和皮革香氣。口感飽滿,帶有黑莓和香料風味,單寧柔順,酸度平衡,尾韻悠長。適合搭配紅肉料理或成熟硬質起司。

Roberto Voerzio - Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2021
滿滿果香感

Roberto Voerzio – Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2021

有庫存

NT$1,550

Disanfrancesco 這個名字源自於酒莊所在的聖弗朗西斯科地區,象徵著這款酒的傳統與現代的完美結合。深紅寶石色,香氣豐富,帶有野莓、黑櫻桃和香料的氣息。酒體中等,口感如絲般順滑,尾韻悠長,適合搭配烤雞、松露火腿或野味義大利麵。