高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

勃根地人氣「金杯」特級園 Echezeaux Grand Cru 向來走「濃香、飽滿、超有存在感」的風格路線，2023 年延續一貫華麗筆觸，以黑皮諾釀造，現代手法與全新橡木桶陳釀，結合石灰岩特級園風土、濃郁紅黑漿果與花香、緊緻單寧與長期窖藏潛力，是高雄饕客搭配精緻法餐與中式佳餚的奢華首選。

擁有千年修道院名莊背景與珍稀獨佔園血統。以有機生物動力耕作與低干預釀造，呈現寶石紅色澤、紅莓與森林泥土香氣、中等酒體與鮮明酸度，既優雅又有結構，無論搭配台式三杯料理或歐式烤禽都能完美呼應布根地風土魅力。

一款來自布根地的 100% 黑皮諾紅酒。混釀自七個地塊，包含一級園 Les Damodes，展現了複雜的風土特性。充滿櫻桃、黑醋栗等紅色水果香氣，伴隨香料與泥土氣息。酒體結構強勁，單寧緊實，酸度清新，極具陳年潛力。完美搭配烤紅肉、野味、北京烤鴨等濃郁佳餚，是布根地愛好者的絕佳選擇。