高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

Filius 在拉丁文意指「兒子」，是 Vasse Felix 飛鷹酒莊夏多內家族中最親民的入門款。2024 年份全程野生酵母發酵、新桶僅 4%，展現柑橘花、白桃與鹹礦感，保留果實純度與淡淡酒泥鹹香，即使是入門款也有精準克制的酒莊風格。

Filius 在拉丁文意為「之子」，是 Vasse Felix 的入門副牌「小飛鷹」，卻取自同一批莊園葡萄園的果實。白蘇維濃的熱帶與花香搭配榭蜜雍的圓潤質地，再加上部分帶皮發酵帶來的鹹鮮感，呈現蜜漬檸檬、芭樂與鹹鮮礦物感，讓這瓶乾白在 Halliday 拿下 95 分並獲選 Special Value Wine。