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Pepin - Orange 2022
柑橘杏桃乾法國x西班牙

Pepin – Orange 2022

有庫存

NT$1,300

「小葡萄聯盟」Pépin 是亞爾薩斯迪特里希兄弟創立的自然酒集結計畫,這款橘酒跳脫產區本行,選用西班牙加泰隆尼亞的白格那希釀成,走親民好入口的自然酒路線,原生酵母浸皮發酵、無添加硫,柑橘辛香交織細滑單寧,是認識橘酒風格的絕佳入門酒款,CP值極高、適合日常隨性開瓶。

Domaine du Clos des Fees - Les Sorcieres Blanc 2023
南法混釀豐富濃郁

Domaine du Clos des Fees – Les Sorcieres Blanc 2023

❗️ 完售

「Les Sorcières」在法文中意為「女巫們」——這個帶點神秘色彩的名字,是 Clos des Fées 精靈酒莊最親民的入門白酒,卻蘊藏胡西雍石灰岩風土的礦物靈魂。Grenache Blanc 領銜、百年老藤 Macabeu 加持,低溫原生酵母發酵保留完整果香,不鏽鋼陳釀帶來清爽緊繃的酸度。柑橘花香、海鹽尾韻,CP 值出眾。

Bodegas Roda - RODA 1 Blanco 2021
飽滿型白酒香香桃子

Roda – RODA I Blanco 2021

❗️ 完售

來自里奧哈 Haro 地區,是 Roda 酒莊首款白葡萄酒的第三個年份,限量16,000瓶,展現 Viura 主導的優雅風格。來自老藤葡萄園,貧瘠石灰質土壤賦予礦物感,18 個月法國橡木桶陳釀,帶來柚子、白桃與接骨木花的細膩香氣,口感圓潤且酸度鮮活。適合搭配烤魚、白肉或中式清蒸龍蝦,是一款兼具深度與陳年潛力的秋季佳釀。

Les Vins de Vienne - Cotes du Rhone Les Laurelles 2021
花香白桃隆河三劍客

Les Vins de Vienne – Cotes du Rhone Les Laurelles 2021

❗️ 完售

「Les Laurelles」在當地方言中意指「粉紅月桂葉」,象徵著這款酒如同月桂葉般清新且帶有自然的香氣。由維歐尼耶、白格納希與瑪珊混釀,展現隆河谷地中海風土的清新與圓潤。來自紅砂岩與石灰黏土土壤,人工採收、低溫發酵、酒渣陳釀,帶來黃蘋果、檸檬與白花香氣,酸度活潑,結構均衡。完美搭配尼斯沙拉或清蒸鮮魚,是親民又優雅的白酒選擇。

Le Raisin et L'Ange - Pause Canon Blanc 2023
好看又好喝香氣奔放型

Le Raisin et L’Ange – Pause Canon Blanc 2023

❗️ 完售

酒名「Pause Canon」靈感來自法語的雙關語,寓意「小憩一杯」,象徵輕鬆愜意的飲酒時光。來自阿爾代什,融合 Marsanne、Grenache Blanc 與 Sauvignon Blanc,展現柑橘、白花與礦物風味。自然酒工藝,無添加、無過濾,口感圓潤清爽,適合搭配海鮮或中式清蒸料理,是輕鬆小酌的絕佳選擇。

Le Raisin et L’ange – Nedjma 2021/2022
土鳳梨酥香氣

Le Raisin et L’Ange – Nedjma 2022

❗️ 完售

命名「Nedjma」靈感源於阿拉伯語中的「星星」,象徵這款酒如夜空中閃耀的星辰,帶有獨特的光芒與活力。一款來自阿爾代什的自然白酒,融合白格納希、夏多內與白蘇維濃,展現花香、柑橘與礦物質的清新風味。採用有機葡萄與無添加釀造,於黏土-石灰岩土壤與地中海氣候孕育,酸度明快、酒體輕盈,適合搭配海鮮與中式清蒸魚,是夏日餐桌的耀眼之星。

Chateau De Montfrin - La Tour Blanc 2021
梨子風味白花芬芳

Chateau de Montfrin – La Tour Blanc 2021

❗️ 完售

酒名「La Tour」靈感源自蒙弗蘭城堡的歷史塔樓,象徵著堅韌與優雅。一款有機白格那希白酒,來自南隆河谷的 Coteaux du Pont du Gard。清新杏桃與柑橘香氣,柔滑酒體帶礦物尾韻,榮獲 Bettane et Desseauve 金牌。適合搭配海鮮、烤雞或中式椒鹽魷魚,完美詮釋地中海風土魅力。

Franck Massard - Huellas Blanco 2019
難得好喝品種香氣複雜

Franck Massard – Huellas Blanco 2019

❗️ 完售

以 100% 白格那希打造,來自 Priorat Poboleda 涼爽高地的 licorella 土壤,展現礦感與果香並存的獨特風味。手工採收、天然酵母發酵與法國橡木桶陳釀,帶來活潑酸度與悠長尾韻。適合搭配海鮮、中式清蒸鱈魚或糖醋排骨,是白酒愛好者的優雅之選。

Chateau Simone – Palette Blanc 2021
地中海風土花果木質

Chateau Simone – Palette Blanc 2021

❗️ 完售

普羅旺斯的歷史名莊,主要由克萊雷特釀造,混合白歌海娜和其他當地品種。這款酒以其優雅、濃郁和長久的陳年潛力著稱。金黃色澤,花香和水果香氣迷人,口感豐滿,酸度活潑,尾韻悠長。適合搭配海鮮、奶油醬義大利麵或台式三杯雞。

La Boheme - G&M 2022
熱帶水果

La Boheme – G&M 2022

❗️ 完售

波希米亞酒莊 - G&M 陶甕橘酒 2022