高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

一款獨特的橘酒，名字中的「非典型」象徵著它與傳統阿爾薩斯白酒的不同，由 50% Riesling 麗絲玲及 50% Gewurztraminer 格烏茲塔明那娜釀造。採用生物動力法釀造，展現了環保與品質的完美結合。迷人的金橙色澤，複雜的花香和香料氣息，搭配豐富的熱帶水果香氣，口感飽滿且平衡，餘韻悠長。適合搭配煙燻魚片、烤肉、亞洲料理及濃郁奶酪。

100% 格烏茲塔明那，由自然派釀酒師愛麗絲·布沃 (Alice Bouvot) 親自釀造。酒呈迷人的橘色，香氣濃郁，帶有熱帶水果、玫瑰和香料的氣息。細膩的單寧和微微的苦味完美平衡，尾韻悠長。適合搭配泰式綠咖哩或四川麻辣火鍋，提升用餐體驗。

夢想園酒莊 - 地球的片刻 陶甕橘酒 2022

由 50% 格烏茲塔明那和 50% 灰皮諾混釀而成，來自法國阿爾薩斯地區。這款酒的名字「鸛」象徵幸福與新生，呈琥珀色，香氣濃郁，帶有熱帶水果、玫瑰和香料的芳香。適合搭配亞洲料理和香料豐富的菜餚，提升料理風味。