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Misha’s - The Starlet Sauvignon Blanc 2022/2023
圓潤高酸柑橘礦物感

Misha’s Vineyard – The Starlet Sauvignon Blanc 2022

❗️ 完售

來自紐西蘭中奧塔哥地區,擁有明亮的果香和優雅的風味,以 100% 白蘇維翁釀造,呈現淡檸檬色,散發鳳梨、百香果和柑橘香氣。在舊法國橡木桶中自然發酵,賦予酒液豐富質地和複雜風味。適合搭配海鮮料理,如椰香蝦或烤魚,提升鮮美口感。

Anne et Jean-Francois Ganevat - De Toute Beaute 2013
Gamay 玩家

Anne et Jean-Francois Ganevat – De Toute Beaute 2013

❗️ 完售

這款酒名「美麗無比」象徵著其獨特的釀造工藝和卓越的品質,葡萄主要來自法國 Jura 和 Beaujolais 地區,融合了加美、黑皮諾等 Jura 當地葡萄品種,展現出深紅寶石色和濃郁的紅色水果香氣。酒體中等,單寧柔和,尾韻悠長,適合搭配紅肉料理和中式佳餚。

Porseleinberg - Syrah 2020
南非指標性強勁有力

Porseleinberg – Syrah 2020

❗️ 完售

來自南非斯瓦特蘭的頂級希哈紅酒,由著名釀酒師 Callie Louw 精心釀造。這款酒以其獨特的風土條件和傳統釀造技術聞名,展現了斯瓦特蘭地區的獨特風味。香氣豐富,層次分明,帶有黑莓、黑橄欖和黑胡椒的香氣,入口後帶有黑醋栗、甘草和煙草的風味,尾韻悠長。適合搭配紅肉料理和麻辣鍋等中式菜餚。

Christophe Pacalet - AKA Pisawad 2022
不要放棄聯名款濃郁派加美

Christophe Pacalet – AKA Pisawad 2022

❗️ 完售

這款 100% Gamay 的自然酒,名為「Aka Pisawad」,源自台灣阿美族語,意為「不要放棄」,象徵勇敢追夢和對土地的驕傲。葡萄來自法國薄酒萊 Moulin-à-Vent 產區,花崗岩土壤賦予獨特礦物質風味。呈現紅寶石色,散發紅色莓果、糖葫蘆和焦糖香氣,酒體中等,酸度和單寧平衡,尾韻悠長。適合搭配紅醬義大利麵、牛肉燉菜等濃郁菜餚。

Roagna - Langhe Rosso 2017
傳統浸皮功法

Roagna – Langhe Rosso 2017

❗️ 完售

來自著名的羅亞那酒莊,以其傳統且自然的釀酒方式聞名。100% Nebbiolo 葡萄釀造,深邃石榴紅色,散發櫻桃、覆盆子和玫瑰花瓣的香氣。中等酒體,酸度適中,單寧柔和,尾韻悠長。適合搭配紅肉料理或義大利麵。價格親民,是探索 Roagna 風格的絕佳選擇。

Piper Heidsieck - Rare Brut 2008
皇室愛牌

Piper Heidsieck – Rare Brut 2008

❗️ 完售

一款由著名釀酒師雷吉斯卡穆斯精心打造的奢華年份香檳。這款香檳僅在最優秀的年份釀造,2008 年氣候涼爽,葡萄成熟緩慢,保留了良好的酸度和平衡的風味。由 70% 夏多內和 30% 黑皮諾釀成,經過 12 年以上的瓶中陳年,展現出複雜的香氣和細膩的氣泡。數量稀少,品質卓越,適合搭配海鮮和白肉料理。

Bergerie de L'Arcade - Languedoc 2021
朗格多克神酒超稀有自然酒

Bergerie de L’Arcade – Languedoc 2021

❗️ 完售

這款 SGM 由 50% Syrah、30% Grenache 和20% Mourvedre 混釀而成,同時這款中高端紅酒以其精緻風味和優雅結構著稱,適合各種場合。深紅寶石色,散發黑莓、藍莓和紫羅蘭香氣,入口飽滿,單寧細膩,尾韻悠長。完美搭配紅肉料理和中式菜餚。

Martin Texier - Brezeme Vigne de la Carriere 2022
獨家代理 Texier 接班人優雅多汁

Martin Texier – Brezeme Vigne de la Carriere 2022

❗️ 完售

酒名中的「卡里耶」意指葡萄園所在的石灰岩地區,這為葡萄酒賦予了獨特的礦物質風味。這款 100% Syrah 希哈紅酒來自有機和生物動力法種植的葡萄園,展現了布雷澤姆產區的獨特風土。深紅寶石色澤,黑莓、黑櫻桃和紫羅蘭香氣撲鼻,伴隨黑胡椒和煙燻氣息。酒體飽滿,單寧細膩,尾韻悠長,適合搭配紅肉料理和中式濃郁菜餚。

Martin Texier - Brezeme Vigne du Coteau 2023
獨家代理 Texier 接班人飽滿圓潤
Martin Texier - Brezeme Vigne du Coteau 2023

Martin Texier – Brezeme Vigne du Coteau 2023

❗️ 完售

是一款來自北隆河谷南端 Brézème 產區的優質 Roussanne 胡珊白葡萄酒。這款酒以自然釀造法製成,展現了濃郁的白花、蜂蜜和杏仁香氣,入口後有梨子和蜜桃的果味,伴隨細膩的礦物質風味。酒體飽滿,酸度適中,適合搭配海鮮和中式料理,無論是聚會還是浪漫晚餐,都是絕佳選擇。

Martin Texier - La Rouvière 2023
獨家代理 Texier 接班人柚子酸爽
Martin Texier - La Rouvière 2023

Martin Texier – La Rouvière 2023

❗️ 完售

Martin Texier 這款獨特的白葡萄酒由 50% Roussanne 和 50% Clairette 所釀造。來自法國北隆河谷南部,展現了酒莊對自然和有機釀酒的堅持。這款酒金黃色澤,散發白花、蜂蜜和柑橘香氣,入口後帶有梨子和杏仁的風味,結構均衡,尾韻悠長。適合搭配海鮮和中式料理。

Martin Texier - Le Preyna 2023
獨家代理 Texier 接班人芳香輕盈
Martin Texier - Le Preyna 2023

Martin Texier – Le Preyna 2023

❗️ 完售

Le Preyna 是一款輕盈且適合日常飲用的紅酒,這款來自北隆河谷的自然酒,由 75% Cinsault 和 25% Grenache 釀成。它展現了紅寶石色澤,散發草莓和覆盆子的香氣,入口輕盈,酸度適中,單寧柔和。適合搭配燒烤和辛辣菜餚,讓每一口都充滿隆河谷的獨特風味。

Martin Texier - Grenache 2023
獨家代理 Texier 接班人多汁輕盈
Martin Texier - Grenache 2023

Martin Texier – Grenache 2023

❗️ 完售

這款酒由著名釀酒師 Eric Texier 的兒子 Martin Texier 釀造,使用 30 年以上老藤的100% Grenache 格那希葡萄,未經過濾和澄清,保留了葡萄的純粹風味。紅寶石色澤,散發櫻桃、草莓和乾燥草本的香氣,酒體中等,單寧細緻,酸度適中,尾韻悠長。適合搭配燒烤肉類和中式料理。