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Daniel Sage - Prosperite de L'Entreprise Rouge 2021
深色莓果花崗岩風土

Daniel Sage – Prosperite de L’Entreprise Rouge 2021

有庫存

NT$2,000

Prospérité de l'Entreprise 是他向周遭自然酒農鄰居購入 Merlot 與 Carignan,混釀而成的自信之作。自然酒釀酒師 Daniel Sage,詮釋 Ardèche 花崗岩風土的輕盈張力。零添加、不過濾的純粹工藝,成就黑果、蔓越莓與礦物氣息交織的飽滿易飲紅酒,是 Daniel Sage 酒款中少數帶有更多重量感卻依然高度易飲的作品。

Chateau Calon Segur - Le Petit Calon 2017
平易近人波爾多三級莊

Chateau Calon Segur – Le Petit Calon 2017

有庫存

NT$1,850

波爾多三級列級酒莊 Château Calon Ségur 旗下第三酒,以最年輕葡萄藤的純淨果香展現 Saint-Estèphe 礦物感與黏土風土的迷人個性。侯爵那句「我的心在卡隆」透過橡木桶柔化的 Cabernet Sauvignon 與圓潤 Merlot 在杯中低語,是入門波爾多列級酒莊的絕佳 CP 選擇。

Le Raisin et L'Ange - Bran 2022
南法混釀烏鴉紅酒

Le Raisin et L’Ange – Bran 2022

有庫存

NT$1,080

阿爾代什自然酒傳奇 Azzoni 父子的心血之作,Brân 2022 以 80% Gamay 的大膽配比顛覆過往,在砂岩風土、地中海強日照的加持下,釀出飽滿黑果、清爽酸度與輕盈單寧並存的自然酒。零添加、不過濾,每一口都是土地最直白的表達。親民價格卻喝得到純粹功力,是台灣自然酒愛好者不可錯過的南法逸品。

Chateau Cazebonne - Le Grand Vin Rouge Graves 2019
自然波爾多?

Chateau Cazebonne – Le Grand Vin Rouge Graves 2019

❗️ 完售

結合有機生物動力法,展現 Graves 大礫石與石灰岩風土下的純淨果香。梅洛與卡本內蘇維濃完美混釀,黑果、香料與礦物層次,中等偏飽滿卻優雅細緻,是您提升品味與精準搭餐的高 CP 值自然波爾多紅酒選擇!

Beauregard-Mirouze - Ciel 2022
獨家代理 地中海香草花卉香料
Beauregard-Mirouze - Ciel 2022

Beauregard-Mirouze – Ciel 2022

❗️ 完售

酒名「Ciel」是奧克語中的「天空」,宛如一幅天空下的詩意畫卷,讓人一嚐難忘!以 50% Carignan、30% Syrah、20% Grenache 調和,源自 Fontfroide 山脈砂岩風土,生物動力釀造帶來黑果辣韻與柔順單寧,中型酒體鮮活優雅,適合烤肉或紅燒料理,藝術靈感酒標增添獨特魅力,這瓶自然紅酒絕對是 2022 年份的必備珍藏,充滿活力與故事,等你來發現!

Mas des Cabres - Equinoxe 2023
獨家代理 吃肉好朋友多汁鮮美
Mas des Cabres – Equinoxe 2023

Mas des Cabres – Equinoxe 2023

❗️ 完售

以 50% 梅洛、50% 漢堡麝香混釀,展現櫻桃、黑醋栗與花香的迷人風味。來自朗格多克塞文山脈的石灰質與紅黏土土壤,賦予其清新酸度與礦物感。有機釀造、低溫發酵保留果香及一絲漢堡麝香獨特的花香,輕盈酒體適合燒烤、義大利麵或中式醬燒菜餚,是春夏聚會的絕佳選擇!

Mas des Cabres - Instinct Sauvage Rouge 2024
獨家代理 野性的花黑莓紫羅蘭
Mas des Cabres - Instinct Sauvage Rouge 2024

Mas des Cabres – Instinct Sauvage Rouge 2024

❗️ 完售

一款無添加二氧化硫的朗格多克紅酒,結合 40% Muscat de Hambourg、40% Merlot 與 20% Syrah,以「短暫而珍貴的共享時刻」為理念,強調輕盈與愉悅的飲用體驗。展現櫻桃與紅莓的輕盈果香。來自有機葡萄園,石灰岩土壤與地中海氣候賦予其清新酸度與礦物感。天然發酵、不鏽鋼槽陳釀,保留純粹風味。適合搭配火腿、燒烤蔬菜或中式醬燒牛腩。

Chateau Pavie - Saint Emilion 2017
右岸巨擘波爾多天花板

Chateau Pavie – Saint Emilion 2017

❗️ 完售

聖艾美濃 Premier Grand Cru Classé A 的頂尖代表,這個年份被國際權威酒評如 Wine Advocate 與 Jeb Dunnuck 一致給予 99 分的超高評價,被譽為該年份波爾多紅酒的巔峰。60% 梅洛、22% 卡本內弗朗與 18% 卡本內蘇維濃,於石灰岩風土孕育,展現黑莓、紫羅蘭與摩卡的濃郁風味。手工採收、全新橡木桶陳釀,酒體飽滿,單寧柔順,適合搭配烤羊排或紅燒獅子頭,陳年潛力長達 25-30 年,是收藏與饗宴的絕佳選擇。

La Boheme - Mol 2021
酒標好看又好喝香噴噴討喜

La Boheme – Mol 2021

❗️ 完售

一款由 Merlot、Grenache、Syrah、Carignan、Muscat 和 Gamay 葡萄混釀而成的自然酒。釀酒師 Patrick Bouju 以其獨特的釀造手法和對自然酒的熱情而聞名。這款酒來自法國奧弗涅地區,擁有新鮮、年輕的口感和深邃的尾韻,能提供超越其價位的豐富風味。適合搭配奶酪拼盤和燒烤肉類。

Chateau Le Puy - Emilien Francs-Côtes-de-Bordeaux 2016 (500ml)
波爾多自然派

Chateau Le Puy – Emilien Francs-Côtes-de-Bordeaux 2016 (500ml)

❗️ 完售

這款「艾米利安」紅酒展現了酒莊對有機和生物動力法的堅持,並且在市場上以其優雅和複雜的風味贏得了眾多愛好者的青睞。85% 梅洛、14% 卡本內蘇維濃和 1% 卡門內爾的完美融合。酒體中等偏重,散發黑莓、黑櫻桃和李子的香氣,伴隨淡淡的煙草和香料氣息。適合搭配紅肉料理和中式佳餚。

Chateau Cos d'Estournel - Goulee Medoc 2020
波爾多三軍

Chateau Cos d’Estournel – Goulee Medoc 2020

❗️ 完售

這款紅酒融合了 62% 卡本內蘇維濃和 38% 梅洛,展現出深邃的寶石紅色和濃郁的黑莓、櫻桃香氣。入口後,黑色水果風味與細膩的巧克力和榛果香交織,單寧柔順,酸度適中。適合搭配紅肉料理或中式佳餚,價格親民,是收藏與日常享用的絕佳選擇。