[已額滿] 11.01 紐西蘭『Misha’s Vineyard』莊主夫妻訪台-高雄場品飲會

如果您對高品質紐西蘭 Central Otago 的紅白酒款都有興趣，11/1 不妨來喝喝看 Misha’s Vineyard。

非常激動的想跟大家分享，11 月的第一天這對莊主夫妻將帶著他們的高品質酒款們到酒宅與大家分享與認識！
大約一個月前這款 Misha’s - The High Note Pinot Noir 出現在單杯清單裡的時候，一下子就被喝光了，當時單杯上的 Pinot 選項不少，但這款 The High Note 仍光速售完的原因除了品質好以外還有一點是，他是非常具有代表性的紐西蘭 Central Otago 產區的 Pinot Noir，而且品質之高。至少歪蓋與蝦哥在討論的時候都給予了高度評價，是在這個價位帶能喝到的品質頂端了。

Central Otago 產區在紐西蘭是高品質代表的產區，涼爽至溫和的大陸型氣候造就了富有結構的酒體，也因成熟期長，葡萄有足夠的時間緩慢成熟並保有酸度，使酒擁有極佳的平衡及品質。而 Misha’s 的白酒也都是各有排行的酒款，細查他們的釀造會發現很多有趣的地方，小編在搜尋資料時看到 Misha’s 的每款酒在許多評論紐西蘭酒的酒評家榜上都有最少 90 的高分，甚至有 95 以上的高分。這讓小編好奇深挖，更了解到 Misha’s 與紐西蘭頂尖的黑皮諾酒莊 Ata Rangi 頗有淵源（Olly Master 為 Ata Rangi 第一代釀酒師，是他讓世界看見 Ata Rangi），不禁更好奇其中的釀造與安排，相信當天也會聽到更多相關的細節故事。

這將是酒宅第一次迎接莊主貴賓，一共只在台灣待三天的他們把其中一天分享給了高雄酒友們，當天酒單裡面也會喝到一款高端酒由莊主加碼，真的是非常感謝也充滿期待，品飲會後我們將與莊主夫妻深入對談，有興趣的朋友們請一定不要錯過這個與莊主大聊紐西蘭風土以及聽歪蓋講英文的機會(?)

Misha’s Vineyard 米夏酒莊

品飲酒款 🥂
Wine List

酒莊介紹

米夏酒莊

Misha's Vineyard

Misha’s 酒莊位於紐西蘭中奧塔哥（Central Otago），由 Andy 和 Misha Wilkinson 夫婦創立。他們在 1993 年移居新加坡，並在那裡擔任區域行銷主管，這段經歷激發了他們對葡萄酒的熱情。2004 年，他們決定回到紐西蘭，開始他們的葡萄酒之旅。

酒莊的釀酒師 Olly Masters 擁有豐富的釀酒經驗，曾在 Ata Rangi 等多個知名酒莊工作，也為酒莊帶來了卓越的釀酒技術。

酒莊坐落在壯麗的 Lake Dunstan 湖畔，擁有 26 公頃的葡萄園，主要種植黑皮諾（Pinot Noir）和一系列芳香型白葡萄品種，如灰皮諾（Pinot Gris）、麗絲玲（Riesling）、白蘇維濃（Sauvignon Blanc）和格烏茲塔明那（Gewürztraminer）。這裡的氣候涼爽，日夜溫差大，非常適合葡萄的生長，能夠產出高品質的葡萄酒。

堅持「無妥協」的理念，致力於在每個釀造環節中追求卓越。他們採用可持續的種植方法，並獲得了紐西蘭葡萄酒協會的可持續認證。釀酒師 Olly Masters 強調自然發酵，盡量減少人工干預，以保留葡萄的天然風味和風土特色。

酒莊的酒款以其優雅和複雜性著稱，特別是他們的黑皮諾，屢獲國際大獎。他們的酒款包括 The High Note Pinot Noir、Limelight Riesling 和 The Starlet Sauvignon Blanc 等，每款酒都展現出獨特的風味和卓越的品質。評論家們對 Misha’s 酒莊的評價極高，認為他們的葡萄酒在國際市場上具有重要地位。