高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

這款酒以希臘神話中的「蓋亞」（Gaia，意為大地之母）命名，象徵土地與自然的和諧。一款來自義大利皮埃蒙特羅埃羅的天然橘酒，以 100% 馬爾瓦西亞葡萄手工釀製，展現白桃、杏子與花香的濃郁風味。羅埃羅獨特的砂質-黏土土壤與兩週帶皮浸漬，賦予其明亮酸度與細膩單寧。適合搭配海鮮、奶油燉飯或廣式臘味煲仔飯，是一款充滿個性與活力的非典型白酒。

一款來自拉齊奧的天然橘酒，100% Ottonese 老藤葡萄，手工釀造，帶皮浸漬 20 天，玻璃纖維桶陳釀 11 個月。深橙色澤，散發杏桃、橙皮與香料香氣，酒體厚實，酸度明亮，尾韻悠長。適合搭配烤海鮮、烤雞或麻婆豆腐，展現風土與自然的完美融合。